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海参蒸蛋

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发表于 2018-1-22 17:53:56 |显示全部楼层
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海参蒸蛋

59bf268deb989.jpg

食材:海参1个、鸡蛋3个、小香葱2根、生抽适量、香油适量;
步骤:
1.准备好材料。
2.将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。
3.用筛子将蛋液过滤一次。
4.把过滤好的蛋液倒入容器中,如果表面有小气泡可用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。
5.利用这个时间处理一个海参,放开水锅里焯一下水。
6.海参切成粒,小香葱切碎。
7.蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。

广州西进乐,一家专门搬运北极野生海参的公司,我们致力于为越来越多的人提供野生海参,让更多人能够吃到美味可口又富含营养价值的海参,西进乐保证海参均来源于最原生态的海参产地。那么,想要了解更多海参咨讯的小伙伴可来电咨询我们:4008075938或关注微信公众号:参中情

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