7月下旬南方将迎今年来最热时段 水产养殖户怎么办？

台州亚士霸

中国天气网讯 未来三天，北方高温范围开始缩减。预计今（19日）明两天东北和内蒙古将先后摆脱高温，华北大部后天高温也会减退。不过南方高温依然没有消减的迹象，而且炎热程度还将逐步升级，7月下旬将迎今年来最热时段。
东北及内蒙古东部今起降温 华北大部后天高温减退
昨天，北方高温出现在新疆东南部、甘肃中部、陕西关中、内蒙古东部偏南地区、河南中南部等地，其中内蒙古东部和吉林西部高温强度较大，高力板、通榆、乾安等多地气温打破7月极值纪录，扎鲁特旗15时更是冲高到43.5℃，创造历史次高值。
今明两天，内蒙古东部和东北因为冷空气和雨水的到来会出现降温，摆脱高温的控制。华北大部也将在明天高温短暂发展之后，后天高温开始减退，像是北京，21日开始最高气温将降至27℃左右。但是西北地区东部和黄淮的陕西、河南、山东等地的高温仍会持续，像是西安、郑州等城市将继续遭遇连续的高温天。
南方高温只增不减 7月下旬将迎今年来最热时段

杭州近日连遇高温，午后白堤的路面宛若被“烤化”。（图片来源：浙江在线 里尔/摄）
南方的江南、江淮和重庆等地昨天仍处于高温高湿的闷热之中，监测显示，截至昨天14时，合肥、武汉、南京、上海、杭州、重庆等地都出现了高温，江浙一带气温更高，上海和杭州都超过了37℃。
对于江南、江淮等地而言，高温依然没有消减的迹象，而且炎热程度还将逐步升级。最低气温也不低，江浙沪一带，未来最低气温也普遍在28-30℃，像是今天早晨上海宝山的最低气温30.1℃，而预计未来三天还将在30℃左右，闷热持续一整天。

除了上海之外，江苏苏州近期的最低气温也是居高不下，截至昨天已经连续5天最低气温超过30℃，预计未来五天依然是30℃或以上，连续闷热时间超长。而从苏州的历史纪录来看，最低气温30℃以上的连续日数最多4天，常年最低气温超过30℃的天数只有0.6天。
中央气象台预计，受大陆高压和副高影响，19日至20日，内蒙古大部、西北地区东部、华北北部、黄淮西部、东北地区西部、新疆南疆盆地及江南、江淮、江汉、重庆等地有超过35℃以上的高温天气。其中，7月19日白天，内蒙古中部、陕西关中地区、江苏南部、浙江、福建等地的部分地区最高气温可达37～39℃，局地可超过40℃。中央气象台7月19日06时继续发布高温黄色预警。
往年来看，7月中旬-8月上旬这段时间，也正是江淮、江南一带高温发力的主要时段，连续十几天的持续高温时有发生。近期南方的高温天气呈现久、重、闷的特点。时间久：进入中旬，江南一带开始出现成片高温，之后范围不断扩大，预计未来一周高温仍会持续；程度重：虽然目前来看，出现破极值的极端高温天气的可能性不高，但是预计7月下旬热度将超过中旬，今年来最热的时段将来临；闷热突出：白天高温时段久，夜间最低气温也接近30℃。江淮江南一带，下午的相对湿度多在40-60%之间，较为闷热。
气象专家提醒，未来几天高温持续，特别是江南江淮等地闷热感明显，公众请注意防暑降温，尽量避免午后高温时段的户外活动，注意作息时间，保证睡眠，必要时准备一些常用的防暑降温药品；而且高温晴热天气下，路面温度较高，驾车外出时请注意防止汽车爆胎的发生；另外，相关部门应注意防范因用电量过高，电线、变压器等电力设备负载大而引发火灾。
过去十天我国出现大范围高温 东北部分地区出现强降雨
西北地区东部、华北、江南、华南东部、四川盆地及南疆盆地多高温天气，大部地区高温日数达5～7天，部分地区达9～10天；13日前后，西北地区东部及内蒙古中西部的部分地区日最高气温接近或达到极值。
东北、黄淮、江汉、华南等地累积降雨量较常年偏多5～8成，局地偏多1倍以上；13日，吉林中部出现强降雨，永吉县单日降雨量达289毫米，突破历史极值；16-17日，海南东南部和广东南部沿海出现大暴雨，局地降水量达200～283毫米。
未来十天黄淮江淮等地多高温 华北及华南沿海多降雨
预计未来10天（19-28日），华北、东北地区中南部、华南、西南地区多降雨天气，大部累积雨量有30～70毫米，其中东北地区中部、华北地区中部、华南南部及云南西南部等地的部分地区有100～130毫米，局地可达200毫米以上；上述地区累积降雨量接近常年同期或偏多2～7成，我国其余大部地区降水偏少。
未来10天，黄淮、汉水流域、江淮、江南及四川盆地东部等地多高温天气；21-23日，黄淮、江淮等地部分地区日最高气温可达39～40℃，接近或达到历史极值。
主要天气过程
19-21日，内蒙古东南部、东北地区中南部、华北等地的部分地区有大雨或暴雨，局地大暴雨。
22-23日，西北地区东部、华北中部等地有小到中雨，局地有大到暴雨；同时，南海东北部海域、东南部沿海将出现明显风雨天气。
25-27日，西北地区东部、华北、黄淮北部等地有大到暴雨。
长期天气展望
未来11-20天（7月29日-8月7日），华北东部、东北地区、华南、江南东部累积雨量有50～70毫米，其中华南、江南东部的部分地区有80～150毫米，东南部沿海降雨量有200毫米以上；主要降雨时段在31日前后及8月6日前后。
将有2～3个台风生成，并有1个在东南部沿海登陆。
高影响天气与关注
1、华北东北等地有较强降雨
19-21日，内蒙古中东部、东北地区中南部、华北大部有较明显降水；上述大部地区降雨量较常年同期偏多3～6成。
2、华北南部至江南一带多高温天气
未来10天，黄淮、汉水流域、江淮、江南及四川盆地东部等地多高温天气，大部地区高温日数可达4～7天，江淮、江南北部的部分地区可达8～9天；21-23日，黄淮、江淮等地部分地区日最高气温可达39～40℃，接近或达到历史极值。
预报： 鲍媛媛 牛若芸
签发： 何立富
浙江湖州德清县农业局出台高温季节水产养殖生产管理技术指导意见
当前正值高温时节，为了更好地做好高温季节水产生产管理工作，加强养殖水质有效管控，确保水产养殖安全，7月17日，德清县农业局出台《高温季节水产养殖生产管理技术指导意见》。
一、加强水质管理。高温时节水温高，水质变化快，随着鱼类生长和饲料投量增加，排泄物增多，极易污染水质，应加强水质调节和管理。一是优化养殖模式，在养殖塘内种植或放养水生植物，如空心菜、水芹菜、水芦等。二是排出底层水，适量加注新水。三是使用微生物制剂改良水质，根据水质、底质情况，对症使用水质改良剂、底质改良剂和生物环境改良剂。四是勤开增氧机，保持底部溶解氧较为充足。
二、合理投放饲料。投放营养全面、新鲜、适口的饲料，投量根据天气、鱼类活动情况来确定，适当减少饲料投喂量，使用配合饲料替代冰鲜鱼、动物内脏，减轻水体承载量。
三、综合防治病害。重点加强鱼病预防，坚持预防为主、防治结合的方针，采取综合防治措施，严格遵守渔用药物使用准则。要防止浮头发生，加强预防，勤巡塘，检查吃食情况，勤除池塘及食台上的残饵、污物，发现池内有死鱼，应及时捞出，检查原因，对症治疗，对死鱼病鱼作远离深埋处理，以免败坏水质，诱发鱼病或使鱼病蔓延。
四、防除蓝藻发生。温度高日照强，池塘富营养化严重，是导致蓝藻发生的根本原因。时下正是青虾养殖晒塘、放养时节，一是清除淤泥。养殖年数多的池塘，淤泥层厚，应清淤，留泥深度在20厘米以下，经清淤后的池塘，用生石灰清塘，暴晒塘底，进水10厘米后使用高浓度芽孢杆菌进行泡塘，以分解蓝藻孢子，从根源上切断蓝藻来源。二是投放适量的滤食性鱼类，如花白鲢，一定程度上可以预防蓝藻发生；三是定期喷施枯草芽孢杆菌，分解水体中的有机质，减轻水体的富营养化，调节水质。四是如果蓝藻已经形成，要及早发现尽快处理，同时注换新水，调节肥水，平衡水体营养元素；当蓝藻爆发时，建议在发生塘下风处，进行人工捞除，或在下风口水华区域，用硫酸铜、强氯精泼洒、杀灭，然后底改解毒。
五、加强尾水处理。目前青虾养殖池塘正处于排水、晒塘和放养阶段，尤其是青虾育苗繁殖培育塘，水质较肥，大量排放会造成外河水域的富营养化，严禁向河流、开放式水域直接排放养殖尾水，带水捕捞后，必须进行养殖水沉淀、净化处理后，方可向外排放。尾水治理系统已建成的设施设备要投入正常运行，实现养殖水内循环处理、利用或达标排放。（来源：德清县农业局）
抓好高温季节日常管理 确保水产养殖生产安全
当前天气已进入持续高温状态，该季节是鱼类生产旺季，同时也是渔业养殖各种病害多发季节。为保证鱼类健康生长，降低水产养殖风险，养殖户要抓好高温季节日常管理，确保渔业养殖生产安全。
一是要求养殖场点密切监控跟踪高密度精养池塘和肥水池塘。指导场点提高水位，及时调节水质，对发生浮头或严重浮头的池塘，采取及时合理使用增氧机、投放增氧剂等应急措施。
二是要求根据天气变化，密切关注鱼类吃食、活动等情况，合理确定投饵、施肥量。
三是要求加强夜间巡塘，早发现问题、早采取措施，防止发生养殖事故。
四是指导做好池塘消毒、水体消毒、鱼体消毒等环节的管理，阻断病原传播途径，有效降低病害发病程度。
五是指导适时调整养殖密度，及时将鱼类分池，已达商品规格的成鱼及时起捕上市，降低养殖密度，提高饲料利用率，促进鱼类快速安全生长。
六是提醒养殖户在作业劳动时，注意防暑降温，一切以安全为前提。
高温期河蟹养殖户要慎重处理问题
兴化地区跑塘快讯：
进入梅雨期的后期，马上进入小暑，雨水较多，温度逐渐升高，气压低多1005hPa左右，近期主要问题有螃蟹吃食量下降，长时间的零星损蟹，多数塘口出现蓝藻，伊乐藻活力差，上浮，部分塘口补栽伊乐藻，夹水韭菜多，部分塘口野杂鱼较多.
1、气温25-33℃，预计未来很快开始升温，底层水温多在28-29℃左右。多数塘口底层溶氧不足，吃食差，与底层溶氧不足密切相关，与蜕壳也有一定关系，长时间吃料差或饲料量下降多的塘口，及时下笼查看螃蟹，可到药店做具体检测分析。处理建议：分析水草密度，适当拉草，有增氧机的塘口延长开增氧机时间，外河水较好的塘口，多打水过水，近期改底时可选择增氧型底改，千万不可忽视螃蟹的吃料，螃蟹吃料好体质才好！
2、目前水温已超过伊乐藻快速生长的温度，补栽伊乐藻的塘口，栽好水草后及时长草养草，出现上浮情况的塘口，视塘内水草的量，选择拉草，水草少的塘口，保浮草，务必加大保草养草频率，伊乐藻长势差的塘口，长草养草难度加大，尽力保草！
3、长时间损蟹的塘口，主要是由于部分螃蟹长时间吃料不正常，生态环境压迫(溶氧不足、药物刺激、治病菌多)，继发细菌感染引起的，药店细菌分离培养也分离到大量致病菌。建议慎用刺激性药物(部分塘口使用过刺激性大的药物死亡量增加，或以前不死，用过后，出现死亡)，使用一些生物消毒剂消毒，拌料添加保肝抗菌的药物！
4、水韭菜上浮多，主要是由于缺氧，水韭菜出现烂根，抓泥不捞，螃蟹活动时将水韭菜连根带起，建议喂鱼+玉米，上螺蛳，添加多维投喂，外泼一些抗应激药物，减缓螃蟹在极端天气的不正常的活动量！
5、前段时间不少杀蓝藻的，雨天过后，下风口又出现蓝藻。发生蓝藻的塘口，塘里草活力好，建议下分口放蓝藻，以补菌控制为主，草活力不好的多保草。经常杀蓝藻的塘口，效果越来越差，到最后大家精疲力尽，甚至丧失养殖信心！
6、有野杂鱼的塘口，基本属于养殖经验不足，管理不到位，建议螃蟹二壳结束后及时查杀野杂鱼，目前根据个人塘口水质水草选择处理！
马上进入高温期，建议大家加强管理，对于问题慎重处理！
以上内容供您参考，欢迎交流。（作者：利洋水产 张二东）
强化高温天气池塘管理技术指导工作
近日禹城市持续高温，极大的增加鱼类发病频率。为应对夏季天气变化大及高温天气对渔业生产带来的影响，近日，禹城市水产局组织水产技术人员深入渔业生产第一线，现场指导和免费发放夏季池塘管理技术资料，并要求养殖户当前应采取以下几项有效措施，确保今年水产养殖稳产、高产和高效。
一是加强巡查池塘。做到早、中、晚各巡查一次，注意观察鱼的活动情是否反常并注意水质的变化并及时采取相应措施进行调节。
二是定期加注新鲜水。高温季节应每5天左右换水一次或直接加注新鲜水，每次10cm左右，既直接增加了水中溶解氧含量又增加水体空间，刺激鱼的食欲，加快生长。
三是合理使用增氧机。要适当提高增氧机的使用频率，并做到“三开两不开”，即晴天中午开增氧机，阴天次日清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不要开增氧机，阴雨天中午不要开增氧机。
四是保持水体环境优良。池塘中污物要技术捞除，经常清除塘边杂草，定期用生石灰化水成20ppm泼洒全池，净化水质，提高水的透明度，加强光合作用。
五是做好鱼病防治。定期使用二氧化氯化水成0.3-0.6ppm全池泼洒，预防细菌性疾病，使用敌百虫化水成1ppm全池泼洒，预防侵袭性疾病。（来源：禹城市水产局）
高温多雨季节南美白对虾养殖注意事项
进入高温多雨季节，闷热、连绵阴雨天气较多。近期，全国多地区出现强降雨天气，天气不稳定，对南美白对虾养殖造成诸多影响。池塘负载加大，池底积累了大量的残饵、粪便、浮游动植物尸体及其他有机物，一些有害细菌大量滋生，水质极为不稳定,极易转水造成水质败坏,产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质,引起缺氧、中毒现象发生。由于水环境不稳定,对虾经常处于应激状态,致使免疫力下降、抗病能力降低，极易发病以至死亡造成损失。因此，加强高温季节的管理工作至关重要。针对此现状，简单介绍一下南美白对虾在高温多雨季节养殖过程中应注意的事项。
一、水质调空方面
暴雨过后，水质易恶化，应快速采取措施，进行调节。
1、水体分层
降雨导致表层水盐度骤降，上下分层，阻碍了水体的上下层交换，对虾对盐度的急剧变化和底缺氧表现出强烈应激。此时，应再雨前或降雨开始时泼洒过量Vc（如激安C），并及时开启增氧机，搅匀上下层水体。海水养殖的虾塘，应尽快排出部分上层水，减少池塘水质变化，保护水相稳定。
2、调pH值
雨水多为酸性，降水量过多会导致水体pH下降，一旦接近酸性，最直接危害表现为对虾血液携氧能力减弱，同时硫化氢和铁离子浓度也会升高，毒性增大。此时，应及时监测pH，若变动范围保持在7.5～10之间无需太过担心，做好防应激的工作，若低于7.5，则应及时泼洒10ppm的生石灰水，最高不能超过15ppm。
3、增氧
雨前气压低，氧分压降低，加之水中藻类光合作用弱，易造成溶氧偏低，对虾缺氧，常出现浮头及游边。降雨时间长，降雨量过大，严重缺氧时，除开增氧机外，可使用“底生氧”配合氧片改底、增氧（此时切记不要使用好氧菌、氧化改底剂及水体消毒剂）。如在雷雨前全池干撒，效果更佳。注意雷雨过后不能只使用增氧产品，不开增氧机，因为增氧机不仅增加池塘的氧气，还可加快水质混合，避免水分层现象。
4、倒藻
由于光照不足和水体缺氧，暴雨过后，藻类大量死亡，虾塘水质变清，出现倒藻现象。此时，应先换水，然后使用底质改良剂“臭氧水安”或“底黑安”分解水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢和有机污物，同时使用“特力灭”或“杀菌红”进行水体消毒。若虾塘水偏瘦，则需适当调水。注意此阶段不适宜立刻肥水，可先用微生态制剂“速调107”，调节水质，待水质稳定后，再肥水。
5、蓝藻爆发
六月份是蓝藻生长的“黄金期”，蓝藻增值能力极强，对高温多雨气候的适应能力远高于有益藻，极易在大雨天晴后形成优势种群。大雨过后注意改底和泼洒“绿水解毒安”解毒，并注意菌相的培养。当蓝藻已经爆发时，可适当降低水位，多开增氧机，大量蓝藻形成水华时，可选择市售杀蓝藻药局部或全塘杀藻，然后使用“绿水解毒安”1-2亩/瓶进行解毒、稳水，高浓度“利生素”+“强效EM”抑制蓝藻疯长，之后适度使用“鱼虾可乐肥水型”3亩/瓶+“速调107”2亩/瓶进行肥水。
6、应激性退壳
由于受到水温变化、雨滴击打水面、盐度变化等影响，有时会出现应激性退壳现象，有时还会与水质变清并发。此时需要做的不是调好水质，而是首先要稳水，做好抗应激与消毒改底的工作。
二、疾病预防方面
暴雨过后，池塘pH值下降、盐度降低、温度变化幅度大,易引起对虾的应激反应。此外,大量的淡水注入池塘,破坏了其原有的生态平衡,导致了大量的有益菌死亡,细菌、纤毛虫等大量繁殖,感染对虾,易诱发黄鳃病、病毒病及其他细菌病，一旦发病很难治愈，以至造成直接或间接经济损失。因此，提前做好对虾疾病的预防工作尤为重要。
1、稳定水相,养殖过程中培养池塘水环境生物的多样性,适当使用微生态制剂维持一定肥度,减少对虾应激现象.
2、雨后适当泼洒消毒剂,若用漂白粉,浓度为1～2ppm为宜；若用二氧化氯,浓度为0.3～0.5为宜；使用“特力灭”或“杀菌红”2～3亩/瓶。此方法可及时杀灭水中的细菌病毒,降低黄鳃病等现象。
3、适当拌喂保肝和健肠产品，可在饲料中加入保肝四件套“肝舒+肽菌素+低聚糖863+速调速补”、健肠四件套“强力整肠生+抗菌肽3.0+乳酸芽孢M3+低聚糖863”提高对虾抵抗力,降低其应激反应，促进消化吸收。
4、适当减少投饲，一是避免浪费，二是减少对水环境的影响。有条件的养殖户尽量选用大品牌的环保型饲料，一方面可以减少氮、磷的排放，另一方面饲料中某种添加剂可适当分解粪便，减少对水环境的污染。此外，近些年随着病害的频繁发生，不少养殖户在养虾池内混养少量罗非鱼等杂食性鱼类，每亩可放20-50尾，把沉于池底的死虾，残饵吃掉，起到生物净化和防病作用。
三、日常管理方面
多雨季节，要加强巡塘。密切观察对虾摄食情况，尤其是阴雨前后，发现缺氧预兆应及时注入新水和开启增氧机，避免对虾泛塘。在养殖过程中,还需定期取样化验、镜检，及时掌握池水中氨氮、亚硝酸盐、pH值、藻相变化以及对虾病害情况，从而能够及时发现问题，便于及早地采取措施，消除隐患。巡塘时，如发现对虾在塘边游动，不久就死亡的，应及时将池边的死虾、病虾捞出，留部分样品进行病毒检测，其余的进行深埋和无公害处理。此外，暴雨过后，由于水质变化，对虾大量蜕壳，食量骤减，要少投饲料，同时，减少饲料投喂次数。
高温多雨季节确实对南美白对虾养殖造成了不小的困扰，但是做好雨前预防和雨后处理，稳定水质，在大雨过后注意补充免疫多糖与维生素，做好环境与营养方面的调控，能确保对虾成活率。（来源：宝来利来）
夏季高温季节池塘氨氮亚硝酸盐高了怎么办？
随着河蟹养殖进入中期，不少养殖户朋友发现自家塘口的氨氮和亚硝酸盐高了起来，那么究竟是什么原因导致的，高氨氮和亚硝酸盐对河蟹有什么影响，该如何防治呢？
一、来源
氨氮和亚硝酸盐主要来自饲料残饵、粪便；水生动物的排泄物；人为的氮肥施用；动植物死亡后的尸体以及底层有机物的分解。
氨氮，又叫铵态氮，主要以分子氮（NH3）和离子氮（NH4+）的形式存在于养殖水体中，前者毒性要大于后者，二者在水体中可以相互转化，在养殖水体中发生以下化学反应：
NH4++OH- ⇄ NH3+H2O
这个过程是可逆的，在高PH高温的情况下，反应向生成分子氨的方向进行，这也就能解释为什么高PH、高氨氮会导致河蟹的中毒反应。
亚硝酸盐，又叫亚硝态氮（NO2-），是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，即硝化反应不完全的中间产物。其化学反应如下：
亚硝化反应：NH4++O2 ⇄ NO2-+H2O+2H+；
硝化反应：NO2-+O2 ⇄ NO3-.
也就是说，一旦池塘溶氧不足，硝化反应受阻，就会造成亚硝酸盐的大量积累，进而导致河蟹中毒。
铵态氮、硝态氮等这些无机氮归根到底只是氮不同的存在形式，其次还有有机氮（蛋白质、腐殖酸等大分子有机物中所含的氮）、单
质（N2），正是这些不同形式的氮，构成了河蟹养殖水体的氮循环。
二、氮循环
氮循环示意图

三、危害
根据国家养殖水质标准，养殖水体中氨氮的实际浓度不应高于0.2mg/L,当浓度高于此值时，会引起养殖动物中毒，有急性和慢性之分。
慢性中毒主要表现为：摄食强度降低，生长受阻，组织损伤，降低了氧在组织间的运输。河蟹需与养殖水体进行离子交换，氨氮含量过高会增加其鳃的通透性，，损坏鳃的离子交换功能，使其长期处于应激状态。
急性中毒主要表现为：亢奋，严重时导致死亡。
而亚硝酸盐对河蟹的毒性就很强，主要是通过河蟹呼吸作用，由鳃丝进入血液，血液载氧能力下降，进而导致其缺氧窒息死亡。
四、防治
1.换水。
所换新水一定要水质清新，溶氧高，这样才能很好地稀释池塘中氨氮、亚硝酸盐的浓度。
2.解毒+改底
由于二者均有毒性，会对河蟹造成一定的危害，建议解毒并使用氧化型底改增加底部溶氧，改善池塘环境。
3.勤开增氧机
开增氧机有利于池塘上下层水体对流，将高饱和的上层水带到底层，将底层的有毒有害物质带到表层，通过曝气并氧化进行转化。（来源谈蟹论虾，作者张梦晨）