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[特种水产] 加州鲈养殖注意事项

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    发表于 2017-7-16 07:01:15 |显示全部楼层
    【点击进入图集观看模式—>】
    近期广东雨水不断,几乎是每天一场,虽然对普通人来说雨后倍感清凉,但频繁的暴雨加高温却让养殖户苦不堪言。水产养殖业目前还处于靠天吃饭的状态,天气的剧烈变化最直接的体现是水质难以稳定、吃料受影响、死鱼明显增多。少的每天死几十条,多的每天死成千上万条,甚至几天内全塘覆没,给养殖户带来非常严重的损失。
    踩过的脚印
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    发表于 2017-7-16 07:02:34 |显示全部楼层
    二维码
    1、天气多变时一定要注意调水。2017年6-7月雨水相对于往年来说明显增多。雨水增多直接影响到水质不稳定,鱼类应激反应加强。天津荣利生物科技有限公司广东大区经理吉泳龙建议:对于目前雨水多的阶段,建议少量多次地补充有益菌,同时内服乳酸菌和一些护肝类的药等,同时多开增氧机和抛洒底改制剂,降低底部耗氧,氧化塘底,杀灭虫卵。实践证明,水色良好的水体具有更好的缓冲能力,能够应对阴雨天气带来的水质变化,从而减少水质变化对鱼造成的应激。
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    发表于 2017-7-16 07:03:04 |显示全部楼层
    杂志招聘
    2、有条件的情况下尽可能提高池塘水深。每年6-9月水温都是全年最高时期,加州鲈不耐受高温的特殊性养殖户应时刻保持警惕。广东南海沙头养殖户崔老板反映:“水温升高到30℃以上时,加不上料、肝脏变差、病害明显增多,而水温下降到25℃以下时,很多不经治疗的花身、烂身等现象自然好转。”在广东南海沙头等地通过将鱼塘挖深(达到3.8-4米),形成水温分层,也在一定程度上帮助加州鲈度过高温天气。
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    发表于 2017-7-16 07:04:43 |显示全部楼层
    3、走出频繁多次预防性杀虫的误区。据某鱼药店技术人员反映:“现在一部分养殖户习惯性每周消一次毒,杀一次虫,认为这样可以起到预防的作用。实则相反,这样不但加重了鱼的肝脏负担,导致体质变弱,如果遇上天气骤变,鱼类应激加强,经常杀虫的鱼比正常的鱼更容易发病及死鱼,而且比平时不杀虫的鱼更难处理。”
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    发表于 2017-7-16 07:05:19 |显示全部楼层
    4、做好“生态管理”。南方水产养殖业发达,养殖技术相对来说较为成熟,养殖密度大,亩产及利润相对来说也比较高。但也因为利润高,南方比北方更“舍得”用药,从而导致南北方在日常管理模式上有很大不同。北方偏向预防性调水,放养密度低,病害少。南方密度大,水温高,发病以治疗为主。但针对加州鲈高温期的病害,如虹彩病毒和诺卡氏病菌等都很难有效控制,死亡率在80%以上,发病率还在逐年上升(据利洋水产报告显示:加州鲈虹彩病毒2017年6月份检出阳性率为20.7%;2016年6月检出阳性率为16.2%)。“水产养殖的可持续发展必然是走生态化的道路,以预防为主,加强定期调水和改底,给养殖鱼类营造一个良好的生态环境,提高它们的免疫力及抗应激能力,尽量减少及规范用药。”天津荣利生物科技有限公司销售总经理常明伟这样说到。
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    发表于 2017-7-16 07:12:51 |显示全部楼层
    5、注意投喂量。据了解,不管是投喂饲料还是冰鲜,夏季加州鲈发病都比较严重,尤其是鱼发病的时候应及时停料或减料,以免加重鱼的肝脏负担,病情加重。投喂饲料时应选择口碑比较好的厂家,现在市面上有些厂家的加州鲈料品质不稳定,也容易出现肝胆病变及死鱼。
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    发表于 2017-7-16 07:24:33 |显示全部楼层
    下面是一组水中溶解氧的监测图,可以看到下雨和杀虫后水中溶解氧均呈急剧下降趋势。(来源:利洋水产)



    2点左右突降大雨,溶解氧急剧降低,重要的是1点左右已经有征兆

    2点左右突降大雨,溶解氧急剧降低,重要的是1点左右已经有征兆

    1点多放鱼苗,溶解氧缓慢降低,4点左右突降大雨,溶解氧急剧下降

    1点多放鱼苗,溶解氧缓慢降低,4点左右突降大雨,溶解氧急剧下降

    11点左右杀虫(锚头蚤),底层溶解氧急速下降

    11点左右杀虫(锚头蚤),底层溶解氧急速下降

    11点左右杀虫后,底层溶解氧从4.59极速降到0.5

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    发表于 2017-7-16 07:30:16 |显示全部楼层
    一些经常出现的病害:

    黄身鱼、营养不良

    黄身鱼、营养不良

    黑身鱼,营养不良,气泡病诱发,后继发气单胞菌感染

    黑身鱼,营养不良,气泡病诱发,后继发气单胞菌感染

    烂鳃

    烂鳃

    典型的诺卡氏菌感染伴败血症

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    发表于 2017-7-16 07:31:48 |显示全部楼层
    可控生态养殖技术精髓:重可控,多增氧,勤改底,巧稳水,常保健,少杀虫;
    雨季(拉网前后)管理要点:
    1.雨前勤改底;
    2.雨中强增氧;
    3.雨后快解毒;(转自利洋水产杜老师)
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    发表于 2017-7-23 18:24:14 |显示全部楼层
    时至7月中旬,广东已有6两上新鱼上市了,纵观近两个月的加州鲈出塘价,两大主产区广东顺德、南海7月初涨势较猛,平均每周上涨1元/斤,目前顺德基本没有旧鱼,南海的旧鱼存塘也极少,本周小幅上涨了0.5元/斤,后市继续看涨。最近顺德、南海两大主产区有极少量5-6两新鱼上市,价格在17-18元/斤左右不等,近期高温天气导致出鱼风险极高,大部分养殖户不敢轻易出新鱼。广西南宁存塘量少,同广东一样,本周上涨0.5元/斤,后市继续看涨。本周江苏吴江因高温天气,养殖户担心死鱼风险出鱼积极性不高,价格迅速上扬,一周内涨了2元/斤。浙江湖州存塘量少,现在高温天气抓标鱼(8两以上)风险大,养殖户一般选择出统货。浙江湖州和江苏吴江两个主产区的统货报价差不多,湖州部分地区报价会低一点。
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    发表于 2017-7-23 18:31:16 |显示全部楼层
    今年加州鲈行情整体不错, 稳中有升!

    近两个月加州鲈塘头价格走势

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    发表于 5 天前 |显示全部楼层
    本周高温天气继续,有时又有雨水相伴,天气反复无常,这时最考验养殖户的管理能力。近期加州鲈出现较多的问题是加不上料、甚至减料现象。能吃才能长,吃料量正常与否是关系到能不能及早出鱼的关键因素,也是广大养殖户非常关心的。除天气等不可控因素外,比较常见的有以下原因:

    1、水质因素:主要指标(pH、氨氮、亚硝酸盐)长期不在正常范围内:比如安徽、江浙等区域pH容易偏高,高温时蓝藻泛滥,影响吃料,加州鲈对亚硝酸盐十分敏感,容易导致摄食减少,吃料无力的现象;水体浑浊:加州鲈喜欢清水,水质浑浊时吃料会明显受到影响(此时净水效果比较明显);溶氧不够:养殖中后期存塘量增加或者新鱼没有及时分塘导致密度过高,引起吃料量达不到正常水平。

    水温偏高:夏天水浅的鱼塘水温相对较高,下午那餐投喂会受到一定影响,建议有条件的养殖户可将鱼塘挖深。

    2、病虫害:发生烂鳃、烂身、寄生虫等病虫害时首先的反应是吃料量减少,需要引起警惕。比较常见的寄生虫锚头蚤(俗称丁虫),虽然短时间内不会造成死鱼,但典型的特征是吃料受影响,关键是早发现。

    3、鱼的体质:加州鲈肝脏情况是体质好坏的直接表征。肝脏情况受水质、病害、药物、饲料的多方面影响。一般肝脏较差的鱼吃料会明显受到影响,逐步出现减料、闭口甚至死亡现象。在排除水质、病害、天气等因素后,好的饲料也是增强鱼体质、保持旺盛投喂的关键因素之一,可通过定期打样解剖了解鱼的生长、体型、肝脏状况来了解饲料好坏。

    对策:在出现长时间加不上料、甚至减料现象时,需要从水质、病害、体质等几点上去综合考虑,逐一排查:水质方面,定期调水,保证各项指标处于正常范围内;蓝藻水体少用速杀型药物(硫酸铜等),容易导致水体浑浊。确定合理的放养密度,加强氧气供给,有条件的挖深鱼塘提高水深。针对常见病虫害早发现早治疗。通过选择质量过关的饲料产品,增强鱼自身的体质。定期打样综合了解鱼目前的状态。
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