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《水产见闻录》第二部重出江湖!

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    发表于 2017-5-10 16:59:49 |显示全部楼层
    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 15:00 编辑

       @海上积雨云   真名王维在2015-1016年之间,使出了他的”洪荒之力‘为大家写了一部水产史诗级的巨作。《水产见闻录》(点击可见),在业内引起巨大的反响。事隔大半年,海上积雨云再度出山,携“水产见闻录”重出江湖!我们估且称之为第二部。

    以下是王老师著
    《水产见闻录》第二部所作的序


    水产见闻录-漂在水中


        之前水产见闻录因琐事冗忙,不得不停笔一阵。其实当时确实尚有很多还没写到,还没写完。当时结语说的是无终之结,意思就是为之后什么时候不忙了,或者又忽然想写点什么了,再开封重写做伏笔的。这半年多来,询问者太众,加上半载经历颇多,忽又感到写点东西,确有必要。那么,就开写吧!  


        自此打算将以前经历之回忆与今后行走之见闻相结合叙述,不再受一日一文之限(有时实在没空),有空就写,有悟就记,有话就说,短则两昼夜,长则周旬,相信人生总会有些际遇。惟愿些许个人经历感悟能成为各位朋友向上台阶,让大家少走弯路,尽快成功。


        既为水产人,就漂在水中。


                                    2017年4月1日  王维于黄阁


    水产见闻录405-漂在水中-淡水工厂很难搞,产量要求不能高

    水产见闻录406-412

    水产见闻录413——419

    水产见闻录420-421

    水产见闻录422-421

    水产见闻录425-436


    待续更新中……


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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:23 编辑

    水产见闻录405-漂在水中-淡水工厂很难搞,产量要求不能高

             水产这个行业就是小,很多时候一个同样的问题会在极为相近的时间段里被不同的人反复问起。这几天我就被至少四五个老板问起有关淡水高位池或者工厂化的问题。他们都迫切的想知道,淡水区域对虾的最高亩产能达到哪个极限产量,而得到这样的产量,需要付出些什么样的代价。

            黄老板是这些人里问得最为详尽的一个,也是按照我所说去做得最彻底的,彻底到我都不得不佩服他。让他去考察上游水源,他就花了一个多月时间,以至于他再次询问时我还以为之前问我的他可能只是感兴趣问问而已,而并非实打实想搞养殖场的。让他去检测水质土质,过了好阵子拿来的数据居然还包含了气象、矿产、农业种植业的各项专业数据。让他去看看附近种养殖与工业情况,他就徒步走遍方圆20公里,基本附近所有村落都问了个遍。为了摸清楚一个上游的养殖场,还拖了关系乔装打扮进去探听敌情。

            就这样方方面面他都做得差不多了,我才想起来问他准备搞多大面积,居然如此的细致。他回答,先搞20亩试试水!我沉默半晌,叹声气,才跟他讲,现在小池精养的产量一般能达到10-15斤一方,但这是海水区域。若是淡水区域,估计最多也就一半的产量。技术不行的话,能到三四斤一方就很不错了。而且这种模式的用药成本会相对偏高,对硬件设备和技术经验的要求也非常高,日常管理相对比较精细。总体说来对于实实在在养殖而言,这种模式投入产出比有点偏高了,说白了就是赚得不多,不划算。若是面积大还好说,毕竟可以减低风险,若是面积小,真的不如不搞,花同样的钱可以搞十倍以上的土塘面积了。

         我本来以为我这样说可能会大大打击他的积极性。没想到一说完,他就惊喜的问:真的能到三五斤一方么?还说这个产量已经超出他的期望了!还说只要能保证三斤一方的产量,他就完全可以放手投资,明年就可以再开发两三百亩,扩大面积了。我顿时汗颜,原来有的时候分析再多,把基础情况搞得再清楚都并不重要,养殖者的产量预期才是最重要的啊!

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    蟹将  淡水工厂化的确需要很大的用药成本啊,有土塘资源优先搞大面积土塘,谢谢王总  发表于 2017-5-16 11:55
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    渔歌子  也给你一个赞!谢谢哦  发表于 2017-5-11 10:48
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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:24 编辑

    水产见闻录406-漂在水中-封闭养殖技术高,一塘水值几万元

        一个药厂所谓的技术专家到了广西某个养殖很成功的村里走访。由于他听说当地几个药品经销商都做得不小,总体算来,这一个村不到两千亩的养殖面积,用药量却相当于其他地区三四个村上万亩面积的药品销量了。所以他希望了解一下当地养殖的需求点。于是下到塘头,逛了半天,才终于找到一个养殖户。

         聊了不长一会儿家常,养殖户就开始忙着泼调水药物了,泼完药又忙着把饲料倒入料盆里,倒了好几种药粉使劲的混合,边混边和专家有一句没一句的聊天。专家本来以为养殖户喂完料就有空详聊了。结果刚一喂完,养殖户马上就跑去巡塘去了,巡完塘又开始拿起绢网兜在池塘风尾捞死藻泡沫,捞完死藻又去查罾,查完罾,接着又开始泼改底的药物了!

         专家看着养殖户这没完没了的事情不断,无聊得只能自己找点事情做。自然就是去看看水质,并提罾看看虾的情况。等养殖户终于忙完回来,专家已经自以为找到突破口了。于是跟养殖户说,看似你这虾身体有点发黑,这个很可能是水体藻类过多了,藻毒素偏多哦。养殖户自然就问如何处理,专家一看养殖户接话了,就开始洋洋洒洒从理论到经验分析了半天,最后得出一个结论就是要用点药把这藻类处理掉一些,又是杀藻又是改底又是消毒又是解毒,中途还得一定量的换换水。

         一开始养殖户听他说起这些用药都还不时点点头,但一听说要换水,脸色就变了。他冷淡的一笑,对专家说:你知不知道我这一塘水可是很贵的呢,怎么能像你说的那样随随便便就排掉?不说我们这里没水可加,就是有水加,这加进来的新水如何比得了我费尽高成本花了大心思才调出来的这塘水啊?专家奇怪,明明这塘水看似并不咋滴,养殖户为何却像宝贝一样一动都不敢动。

         养殖户接着就分析给专家听:你看,我用的调水、营养、底改、活菌等等这些药,最少一天怎么都可以用个三五百了,现在大概两个来月,这样算来怎么都有两万多药钱在这塘水里面了吧,所以这塘水怎么都值个两三万喽!加上我的精力,劳心劳神,我这虾能吃能长,这塘水最少也能值个五万了!这还是只养一造虾的水,我们村很多人一塘水养两造,甚至还有养两年三、四造的,那个水就更值钱了!所以在我们这里你千千万万不能随便叫别人换水,遇到脾气差的,会被打的哦!有些人的一塘水比你一条腿都要值钱呢!专家一听虽懵懵懂懂,但也感受到当地人养殖意识的不同之处。发现自己的理念距离别人竟有十万八千里之远,赶紧灰溜溜的走了。

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    蟹将  文笔很有一种黑色幽默的感觉!顶王总  发表于 2017-5-16 12:21
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    发表于 2017-5-11 08:35:35 |显示全部楼层
    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:39 编辑

    水产见闻录407-漂在水中-虾农威逼要赔偿,巧找因由化纠纷

            朋友帮一老板管个苗厂。他说一次有个养殖户带着几个人来到苗厂,刚到门口就下来两个,哼哈二将一般左右各站一人,也不知是打算不准人进来还是不准人出去。那养殖户下车,嘣的一声,扔了一袋死虾在朋友办公室门口。然后就和另几个许是他亲戚朋友的人大刺刺的坐下,双手抱胸,也不说话。厂长和技术员一看这阵势,吓了一跳,接着尿遁就溜了。留下朋友一个人应对那几个养殖户,朋友那个心虚啊,他也是第一次遇到这种情况。于是先故作镇静的边客套边慢慢泡茶,脑子里自然是在冥思苦想应对方法。

           养殖户指着门口的那袋死虾对他说:自己去看看吧,这就是你们苗养出来的虾!发病我不怪你,但这都四世同堂了,我只能拿过来让你看看,给个说法吧!

           朋友过去,捡起袋子,打开一看。果然大的都快60条了,而小的才三四公分,养殖户说的四世同堂还真没说错。但问题是若大虾都有这个规格的话,只要不是死太多,应该不会亏才对啊!养殖户如此气势汹汹,该是亏了,那多半是中途发病死的呗,看这大大小小不均匀,还从没听说哪种苗带的疾病会大小都死的。这样一想,自然急性中毒或者操作失误的可能性最大,那么养殖户最大的一张牌无非就只有这大小参差的问题了喽。

           朋友默想了半天,整理好脉络,心里总算有了底,于是走回去与养殖户聊了起来,慢慢的委婉的旁敲侧击的了解这池虾的养殖情况。随着情况了解越详细越证实了他之前的推测,遂找了个小便的机会跑到财务那里找到客户这批苗的销售记录,并在厕所电话给同一批出苗的客户,了解到同一批也有养得不错的客户后,他底气就更足了。问养殖户有什么想法,养殖户毫不客气的要求赔偿,什么肥水费、消毒费、料钱、电费、人工等等等等。朋友毫不犹豫拒绝了养殖户这无理要求,并把自己觉得对虾出问题的可能性分析给养殖户听,养殖户越听越没底气,最后竟然耍赖了:你不赔偿,我就带上几个朋友,不让你出苗,来一个客户,我就跟他们说你这个苗长不大!

           话说到这里,基本就算谈僵了。朋友只得沉默下来再想办法,任那几个农户唧唧歪歪七嘴八舌个不停。慢慢回想着养殖户的要求,朋友忽然发现,养殖户赔偿要求里的各种费用唯独没有要求赔偿苗钱!这他妈什么情况?朋友以为自己听错了,于是撇开养殖户,与他几个朋友聊了起来,想搞清楚养殖户刚才是无意疏忽了,还是有什么别的想法。聊着聊着,话题就远了,那几个农户的话也就没了重点没了主旨。突然养殖户表弟说了一句话:他们一亲戚也是这批放的,养得还不错。朋友一下就恍然了:妈的,怎么不早说嘛,原来果然还是想要苗啊!吓了我好几身冷汗不说,还浪费我这么多时间。怕的就是你没有需求,只要还想要苗,再大的事情都好办。

           于是,朋友一拍桌子,反吓了养殖户们一跳:好了,我们就不用再浪费时间了。赔偿你那些乱七八糟的费用是不可能的,我不能坏了这个行业的基本规矩。这个苗确实是不整齐,但你也不能说完全和你平时的管理没有关系。这样,下一批补你一半,你自己来选也好,请人来选也好,或者让我们师傅帮你选也好,反正下次绝对给你最好的苗,而且直到选到你满意为止,和你一起来这几个朋友一样,到时候如果也要放苗,也可以按这个优惠政策。怎么样?这个已经是我最大的权限了,若你还不满意,那就当我没说,那你们就在这里慢慢等老板回来吧!这话一说,除了养殖户之外的几个人脸色都是惊喜意外之状,几人一商量,没多久就答应了这个条件。一件看似严重的事情居然就这样虎头蛇尾的解决了。

           朋友经常与我聊起一些养殖问题以及苗厂趣事。很多时候我都感觉他这个生意有太多的故事与博弈,有时回想,真有许多精彩与回味,多年之后再一一翻阅,想必就如一杯烈酒就着数粒花生,还真是越喝越有啊。

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    水产见闻录408-漂在水中-老农急救有妙药,收虾之前很好用

            一个老虾农准备抓虾,叫了虾中来看。老农是当地养殖牛人,不是一哥也算老二那种级别,所以虾中自然是随叫随到。这次来的似乎只是个年轻人(好像是常来那个的什么表弟),估计是考虑到老农这里一般都养得不错,不会出什么大问题,所以派个年轻人来历练一下,混点经验。年轻人,四处抛了两网,起上来看了一阵之后回来对老农说:大叔,你这个虾大是大,也算齐整,但就是都有点发红,你看看,还都趴着不咋跳弹,活力一般哦。我记得表哥说过,这种情况的虾走活车,损耗很大的呢!

           老农扭头一看,确有其事。立马说到:等等,小伙子,等我半个钟,你先抽支烟,喝杯茶,我去去就来!老农说着就走了出去,从屋里拿出一箱什么东西,三下两下倒在船上,加水搅吧搅吧就划开来满塘便泼。一圈下来不到十分钟,泼完回来,点了杆烟,有一口没一口的喝着茶,也不看虾,也不看塘,也不说卖虾的事。就扯开家常,聊起张长李短来。年轻人等了半个钟,无聊的紧,毕竟岁数不同,代沟难平,确实是没什么共同语言啊,但这笔生意是表哥特地关照过一定要谈成的,不容有失,于是忍不住问老农这塘虾究竟想要什么价格,老农不紧不慢把烟头一杵:小伙子,你再去抛两网看看呢。

           年轻人一听,心想刚才抛了三四网都是红的,你撒点药,这才多大一会儿就想好转,玩儿我啊?虽说老农看似很肯定,年轻人自是不信,于是照着自以为环境最差的区域拋了一网。捞起来一看,妈的,见鬼了!果然是一条红的都没有,不仅如此,网里对虾大都活蹦乱跳,与原来起网看的简直是天壤之别。这……什么药居然这么厉害?!白粉还是兴奋剂啊?

           他不信邪,又抛了几网,都差不多。虽偶尔有几条发红,但活力确实好了太多。最近跟着老板出去收虾,还真没收过这么好的!难道老农的秘诀就是这一箱药?于是跑过去取了那箱药的包装来看看。只有一个东西,成份写明只是海洋红酵母而已,没什么特殊的东西。不就是一箱营养品嘛,怎么效果会这么强?

           老农最后才跟他说,这个和维c效果一样,只是这玩意儿比维c效果更强。以前他想达到这种效果,用维c最少要七八箱,而现在用这个也就一箱搞定,省钱省事多了。年轻人恍然大悟,之后有几次收虾还自己买了这个药免费给养殖户用,有几次遇到体质不太好的虾,还真能保证运虾时的存活率,每次都赚了不少。

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    水产见闻录409-漂在水中-不治问题欲赚钱,专家忽悠新病原

            昨前天一个养殖户突然发给我一个微信链接,问我是否知道某公司对外发布了一种新病原。看完之后,我不禁想起很久以前遇到的一件趣事。

           当时我还在跑业务,镇上有家药店,据说店里的技术员非常牛逼,经常能检查出一些新的从未听说过的疾病,而且每次他说的这种病都会大面积暴发,就像半仙一样,每次都算得离谱的准。很多养殖户都很相信他,他也被很多同行公认为专家级高手。

           当时的我技术还不太成熟,虽不认为自己技术就一定不如别人,但当时缺乏如今的各种信息获取手段,只能靠口口相传的些许只言片语来组合出各种信息,并从中提高自我技术。所以自然对于这种外面相传很牛逼的人也就非常在意,会不自觉的去打听这种人的任何信息。随着打听到关于那人的信息越来越多,我终于发现了一些奇怪的地方。比如,他下结论或者说发现新病原实际上都是在一些区域性爆发病爆发前一两天左右。也就是说,即使听了他的话一样不可能做到及时的预防,因为很可能第二天就开始大爆发了。而有好几次他的预测实际上是在已经爆发之后了,并不能说是预言。又比如即使他有几次确实及早的预测到了新病,但他提出来的方案对于这种问题的处理也没什么作用。也就是他确实是提出了你这个片区会发病,也开了他认为对应的药,但你该发病的还是一样发病,该死的还是一样会死。

           我这人有个不太好的习惯,就是怀疑一切。所以我决定有意去试探一下那位高手真正的技术。于是在接到几个熟悉的养殖户的池塘问题是,我直接告诉这几人,我不会处理,把他们介绍到那位高手那里去。随后跟上到养殖户塘里去看那位技术员对应开出的是什么方案。结果让我大失所望,那技术员的处理方案几乎没一个是让我满意的。不是忽略了藻相就是忘了调理肌体,总是顾此失彼,单从这里就能看出此人技术真不咋滴。这样技术水平的人怎么可能具备预测区域性重大传染病的能力呢?完全没可能嘛。

           这个疑问我持续了好久,直到我快要离开那个市场的前几个月才由一个老客户给我解了惑。原来,这个技术员技术真不咋滴。遇到很多搞不好的问题,就不停用不同的方法去尝试,而此人情商超高,能说会道沟通技巧强悍。总能忽悠得养殖户以为不是他技术的问题,而是自己运气不好或者自己不会用。所以有些养殖户甚至处理一个小小的问题都会被他忽悠两三种方法。当然自然真有他技术处理不了的疑难问题,那种他就是试四五遍都不行,那怎么办呢?这时他就会用最后一招:拿出旧杂志上的某篇报道(有些居然还不是对虾的疾病),然后信誓旦旦的说,原来这个是这种病,以前只在某某品种上才会出现,现在居然也在对虾上发现了。看来又是环境导致的基因突变!看来真的难搞了。而且很可能这个病在这个区域会大量爆发!你这口塘看来确实没救了,但你的其他塘要小心哦!我再帮你开点什么什么药,拿去给其他塘预防一下,免得血本无归哦!很多脑袋不够用的养殖户还就真的信了,但总还是有些少数不信的又去其他药店处理,还真有人搞好的例子,所以这才慢慢让人知道那家伙也是个大忽悠。只是他忽悠的水平比较高,所以每年我们总能从他哪里听到一两种新病原。什么黄病毒,什么绿弧菌,什么黑心虫。都是他嘴里传出来的。反正我们就当是酒后茶余的笑话在听罢了。

           听后我恍然大悟,原来开店还能忽悠出如此大的学问,高人呐!不愧是被人称为专家!

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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:35 编辑

    水产见闻录410-漂在水中-技术员过河拆桥,交流少怎懂用药

            前年一个高位池养殖场的朋友要我给他找个技术员。大家都知道要找个好的高位池技术员真的很不容易。这个职业非常闭塞,文无第一武无第二,技术相轻各有密招,没几个技术员是相互之间有交流的,所以很多技术员会的也就那么几招,也自然也就只适合在某个养殖场或某片区域做技术。一旦离开远点还真的没几个能短时间适应的,不适应就自然很难养得好。所以我们看似养得不错的技术员,可能只是他的方法刚好适应某片区域而已。而养得不好的就自然会不断的选其他区域的养殖场不断尝试。

           说来也是朋友运气好,那个时候还刚好有个平时偶有交流的一个高位池技术员头一年养得不好,想要换厂,那我自然就帮他们撮合了。因为是我帮忙撮合的,又是我朋友的厂,估计平日里没少听朋友提起我。所以那年养殖技术员就没少跟我联系,询问一些养殖问题的处理以及一些药品使用的方法。当然这些药品也大多数是我们公司的产品,自然我就解释得相对比其他公司的更为详尽,他运用起来就显得更加的得心应手了。似乎是理所当然的,那年两造养得非常好。

           但到了第二年,我却听到一个消息,那技术员要重新找厂,我后来给业务员分析:一是朋友的厂小了点,才十几口池子,他一年两造成功,似乎感觉水平施展不开,大材小用了;二是厂里药品,饲料都是朋友定好了的。不仅好而且全,几乎不用他来采购,自然从中得不到药厂料厂的回扣,虽数量不多,但没了这点酒钱估计心里也还是不爽的。

           果然后来听说他还是在朋友那片找了个稍大点的厂,而且药品也没再用我们的了(毕竟我们的又贵,回扣还基本没有)。估计也是面子上过不去吧,他也就再没和我联系过了。大约过了大半年之时,我有问过一次当地业务员他的情况,业务员说这家伙自以为自己技术好,不用大厂的饲料和药品,全选的是小厂回扣高的。估计是忘恩负义遭了报应,整个一个早造不是水调不好,就是虾早早的就开始白便了,反正就是各种不顺。后来全是长不大的,时间拖得太久了,大部分变成棉花虾,亏了一百多万。但老板看在他去年养得好,帮别人赚了两百多万的面上,打算让他再试一造,但据说是年底才发工资的。

           业务员还非常纠结于那技术员的过河拆桥,我安慰他说:没有关系,去年养得好那是用我们产品,又是频繁和我交流,我自然清楚我们产品会有什么功效喽,用法用量明了,注意事项清楚,功效时间精确,他这样依样画葫芦怎么可能用得不好?现在就不同了,很多厂家连自己产品是什么东西都搞不清楚,如何能给他好的建议,这样不确定如何又能养得好?

           再后来,就是今年年头了,过完年我和朋友有过一次聊天,又提到那技术员,朋友对其嗤之以鼻。说这家伙早已不在当地,也不知又去哪里祸祸去了。反正去年那个厂因为他亏了三百多万。那老板连下半年的工资都没给他。

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    发表于 2017-5-11 08:43:57 |显示全部楼层
    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:34 编辑

    水产见闻录411-漂在水中-苗厂用药只选贵,不识产品难选对

            前几天苗厂老总来公司谈事务,中间聊起公司药品与苗厂用药相契合的话题。当时聊了很多。其实很多细节还要事后再有研发这块来和苗厂技术团队相对接。个中问题之多,数不胜举。苗厂老总走后我便想起之前的一次海南之行的一件事情。

           那时我们去拜访了同事的校友,那是一个老资格的同行了。算是靠育苗技术出人头地,现在做苗相对比较成功的一个前辈了。由于同是技术出身,所以话题较多,聊着聊着就谈到药品上来了,我自然而然也就问起现在苗厂一般用什么药物为主。

           那前辈说现在他苗厂里的技术员大都是海南技术员,他们喜欢用些比较高档的药物,不是欧美的就是台湾日本的,成分看来似乎区别不大,主要是营养为主搭配点什么菌酶之类的,就一点完全一样:都是贵得离谱。他又说很少有国内公司的产品能做进这个行业,毕竟这个圈子非常的封闭,与外界很少交流不说,圈内也极少沟通,但有一点,只要有人用得好,自然会慢慢流行起来。由于这些技术员很少尝试新鲜事物,所以很多现在市面上通行的药品他们都不会用,不敢用也是不屑用。额外谨慎的用药态度也就导致一个结果,就是只有国外的或者昂贵的药才能入他们的眼。在外界看来就成了这群人只用贵的不用对的。

           前辈还给我们说了一件事:一年多前,他发现他一个技术员在用一款全是英文的产品,他一查账,发现一千多一瓶(一瓶才半斤)。他感觉实在是太贵了,就上网查了一下那款产品上的英文,结果发现是酵母和乳酸菌而已,菌含量还非常低。而自己厂里原来就有个国产的同类产品,正好也是这两种成分,两斤包装才不到一百,而用起来也还不错。他怀疑是技术员有吃回扣,到了年底一查,果然吃了不少。所幸那位育苗成活率还差强人意,所以他才不予追究。但那技术员用这个药却没见比别人效果好,所以借个理由就把那款产品给否决了。

           后来他也试过很多国产品牌,效果都还行,但碍于技术员的要求和习惯(他总不可能一个个去教去管吧),也不得不接受这个行业里的潜规则。

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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:28 编辑

    水产见闻录412-漂在水中-濒临破产求专家,一药救了两塘虾

           有一朋友,很多年前养虾连续亏本,几乎已经快要破产了。家里父母舅舅老婆兄弟都认为他不是养虾这块料,都在劝他改行做其他。但他脑子里全是别人养虾赚钱的画面与故事,他认定养虾是能赚钱,而且能赚大钱的。所以再多的人劝他骂他,他都不听。

           当时他还剩两口塘有虾,大都一百条上下,倒死不活的,吃个料也懒洋洋的没什么活力,舅舅和老婆下的结论是没救了,估计又是长不大了。光吃不长,铁定亏本。但这已是他最后一搏,这造再不赚钱,就连苗钱塘租都给不起了。

           他思前想后,到处去请教附近养得好的老虾农,到处打听哪里有技术好的人。还想起几个朋友说的,到上网去找答案,反复看了几个水产网站之后,找到几个专家,虚心一番咨询下来,最后总结出来的却是一团乱麻,似乎越请教越糊涂了,反而搞不清楚应该如何处理,如何养虾了。

           为此,他整整想了几天,终于感觉到问再多的人不如下定决心跟定一个。于是找到那个他自己认为最有道理的专家的电话,打了过去。一番详细说明之后,专家给出的答案确实出乎他的意料。专家说他现在这两塘虾的问题只用一个药就可以搞清楚是什么问题了。运气好的话就单单一个产品就能搞定,帮他从一百条左右养到出虾!

           对此他将信将疑,因为专家建议他用的药品他平时也没少用,只是用法和专家的建议完全不同而已。专家给他解释,他这两塘该用的基本都用到位了,该注意的,虽说很乱,但基本都注意到了,所以现在的很多问题都是隐性的了,能否发现那就是经验问题,因他不在塘头,朋友经验较少,所以很难判断。所以先用这个药品,只需拌料一起用,一段时间之后,到底是池底是藻毒还是饲料抑或是病菌,基本都能明显的显现出来,到时候再针对性处理即可。当然这些问题既然是隐性的,自然也都不太严重,只是让虾不舒服而已,会消耗大量机体能量去硬顶,所以,才会出现没有活力,光吃不大的情况。

           朋友听专家说得如此详尽,道理脉络非常清晰,这才下狠心赌一把,就根据这个说法来做吧。于是按专家的指示去做,操作并不复杂,就是拌料喂而已。成本也不高,也就一餐多了几十元。这样连续用了一个星期。等到专家跟他说再有几天就基本可以去检查确定问题所在时,他惊喜的发现,这两塘虾已经在不知不觉中就好转了!吃料已经越来越快,活力也好了不少,这不到十天时间,居然明显感觉长大了一些。一问专家,专家笑着恭喜他,说他果然运气好,省事了不少。

           后来的事自然就是朋友这两塘虾赚了不少。不仅挽回了亲戚朋友对他的信心,而是从此慢慢发现了养虾需要关注的一些关键点。后来就是越养越顺,慢慢呆着一家亲戚丈人、父母,兄弟这些都养得很好,在当地也小有名气。

           前段时间和他吃饭,跟我聊起这往事,我趁酒酣之时不经意套他,最后才知,当年那神奇的药品,无他,就是颗粒氧而已。

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    发表于 2017-5-11 08:47:46 |显示全部楼层
    感慨一下,文章如果有点配图就更好了。那样就更加有趣味
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    发表于 2017-5-11 08:49:17 |显示全部楼层
    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:52 编辑

    水产见闻录413-漂在水中-苗厂老板脑子灵,做事另类走捷径

            前段时间走访市场时同事说以前的房东正好就在附近,遂决定去看望。一个电话得知,房东现在也开了家苗厂,于是我们直接开到他厂里。刚进到厂里,同事就跟我说,这个厂就是以前他在时租用那个。因为他们生意好,第二年一大把厂家跑来抢,厂租升了一倍不止,老板不爽就决定换厂重做。房东自然就把厂给了别人。但第二年之后苗就不好卖了。但由于换了新厂址,我们的生意也一落千丈。现在回头看来无论是房东还是我们自己,当时做的这个决定,于己于人都是非常失误的。

            房东聊天的过程中,我感觉到同事对那房东明显的敬意。这种情况很少见,所以回去的路上我说出自己的疑惑。同事给我说了一个房东的故事。

            那是好几年前,房东和他女人(不知是老婆还是情人)开车回家。那条路如同往日一样的异常拥堵。房东好不容易超了几次车之后发现实在很难行进。突然,他发现不远的前方有一队婚车。当地有个约定俗成的习惯,就是婚车可以不等红灯,所有车一般都要主动让行。于是他马上连续超车上去,跟在婚车队后面徐徐前行。果然,之后一路畅通。

            听到这里,我已体会到那房东的机灵了,但同事说故事还没完,精彩还在后面:没多久,婚车队就经过一个十字路口,虽是红灯,但婚车队一样照行不误,在整个车队快要经过时,一两满载砖头的拖拉机估计车太重了,在他的方向来看又正好是绿灯,所以就没刹车径直插了过来,刚好就插到了房东和婚车队之间。等房东发现时刹车已经来不及了,猛打方向盘也还是撞到了拖拉机的屁股。拖拉机自然就被撞偏了,司机慌手慌脚还是开进了路边的排水沟里。

            房东和他女人吓了一跳,愣了几秒,感觉这个事情可大可小。下车前眼睛一转,先按下双闪再下车去查看,自己的车是小事,毕竟算起来责任是在自己这边。所以两人直接去看拖拉机有没事。拖拉机斜在排水沟里,沟倒是不深,拖拉机不难出来,但一车砖头掉了一半在路边。房东赶紧招呼旁边看热闹的人帮手把拖拉机先推出来,再把砖头给他捡回去。接下来自然就是谈谈撞车赔偿的问题了呗。本来房东以为再怎么都要配个一两千吧。

            不成想拖拉机司机捡完砖头,拍拍双手,一看房东的车开着双闪,于是走过来一脸的歉意:你们是送新人的吧?不好意思啊,挡了你们的路,还害你们耽搁这么久。不好意思啊,不好意思!

             房东一听,马上就反应过来了。掏出一千现金回道:不要紧啦,也就耽搁一下,说到底还是我们没看路。这样,这点钱算是修车的钱,今天时间紧,我们就先陪个不是了。

            司机一听,赶忙推辞:哪里哪里,明明是我冲撞了婚车,五百就足够了。你们赶紧去追车队吧。就这样,两千都不一定搞得定的撞车事件就这样被房东五百搞定了。

             同事讲完还一脸的回忆,他说那房东不是这个行业的人,以前一起时却不时会有很多很好的点子冒出来。比如他嫌出苗时需要两个人打水浪费人工,就发明一台专门装水的机器,脚踩一下出的水量就刚好是苗袋里需要的量,这样就足足省了两个人出来,出苗就又快了不少。很多时候就需要这种其他行业脑子灵活的人来多给些意见,这个行业才能进步得更快更好。

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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:52 编辑

    水产见闻录414-漂在水中-养户苗池存活好,竞标哄抬塘租高

            有个客户在当地算是养殖经验非常丰富的高手,他养虾的成功率在当地可是数一数二。一年一家公司在当地搞宣传开市场,人员配得很多,到处跑,深挖客户,自然而然就把他给挖了出来。一阵忽悠之后让他做了经销商。开了店自然就要搞更大更多的宣传喽,自然就把他的养殖经验拿出来到处分享。原来很多人不知道他是如何养虾的,现在全都知道了。

           原来他是用小池暂养,之后分苗过塘。过出来的小虾都非常快大,成功率非常高。而他也运气好,经过两年的摸索,发现这片300多亩地中间的两口池子非常适合拿来暂养小虾。每次的暂养存活率是最高的,基本都能达到九成以上,不仅如此,暂养之后小虾的体质也非常好(当然在我看来这个其实与他养殖技术有关,但大多数人还是认为是池塘的原因)。所以过塘之后长得快,发病率低。

           经过那公司的宣传,他这技术和经验就被整个区域都知道了,他自己隐隐感到不太妙。因为很多人聊的问的,旁敲侧击打听的都是他那几口池子的事,这可不是什么好兆头。

           果然,第二年池塘到期,村里重新投标时,就出来几个老板拼了命要投他那几个塘。这种情况在以前是不可能出现的。毕竟你在养别人也在养,你抬别人池塘的价格,以后别人也会用同样的手法搞你。所以虾塘投标有个默认的规矩,除非原塘主不要了,不养了,换地方了,否则若别人还要的话,一般是不会有人去抢投的。
          
            但这次这个规矩显然没了约束力。利益的诱惑下,好几个老板不停的抬价,他也得跟着抬啊,不然中间几口池子被抢了,他这整片的池塘不就被分开来了么?那平时还怎么管理啊?一阵哄抬之后最后塘租被定在了4600一亩!足足比当地不到两千的塘租高了一倍多。所幸的是,他最终还是哭笑不得的抢回来了!

           拿回池子,想来想去心里不太平静,气不过的他最后把那公司的产品全部退掉,也不再允许那个公司的人进他的池塘了。做人呐,还是低调为好!

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     水产见闻录415-漂在水中-市场规律算虾价,老农赚钱全靠他

             前几天一个客户问我最近的虾价。其实我平时很少关注对虾市场价格,一般养殖户电话咨询,我都是处理问题为主,只有很少那种严重到实在没把握那种,才会随口问一下虾价,若是问题实在难搞,虾价又不算太差,处理下来得不偿失的话,才会建议养殖户卖虾。客户的咨询我自然无法回答,只得给他介绍几个当地和附近的朋友咨询一下。

           应付完他,我突然就想起之前一个朋友在把握出售价方面很有一手。说起来,和那朋友相识也是蛮巧的。在那块市场我很早就听说他养得很好,而我这个人有个毛病,养得好的客户一般很少去走。因为我感觉他们没需求嘛,去了也只是聊天而已,没什么意思,还不如把时间花在有需要的养殖户那里。所以哪怕很早有所耳闻,我却大半年都没去过。直到后来有一次在经销商处遇到,才和他第一次见面。一见面还没喝一口茶,他就说听说过我,只是没见过我去过他的塘。我们这才聊起来。

           后来有养殖户跟我说他每次卖虾价格都非常不错。明明产量差不多,却每次都比别人多赚好几万。我也非常惊讶这种运气,但听得多了自然就不会再认为这是运气那么简单了。于是时不时有客户问价格时我会先问一下他最近价格。经过他的介绍,每次价格还真的不差。

           为此,后来我专门去感谢。聊到尽兴时,他才说出卖虾秘诀:原来他要卖虾前半个月都会不停的与很多虾中贩子聊,不停的打听一个特定规格的价格情况。价格不好就罢了,如果价格还能接受时,就可以问他一次能收多少,若虾中说有多少要多少,那就是价格会短时间内有一定上涨,因为这多半是虾贩子收到要涨价的利好消息,准备囤货。若此时虾的情况尚可,那就是大剂量用药也得拼命保虾,能拖一天是一天。若是说先收一千百把斤啊,看在你的面子上先收点看虾的品质活力啊,这两天没有大车啊,反正用各种借口来吊着你,却只象征性的收一点点,那这自然就是行情不稳,他也没法确定是升是降。若是直接说最近资金有点紧张啊,老板去外地收虾啊之类的拒绝收虾那自然就是价格不会好到哪里去,而且近段时间肯定还会大跌,若是此时虾的情况不妙就得赶紧卖了,一天都不能留!

           事后我曾仔细思考他这个方法,发现竟然与市场经济规律暗合。想不到一个养虾的农民居然能如此熟练的使用经济学的一些道理,真是不简单。

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    水产见闻录416-漂在水中-是人都想养好苗,想要成功得控藻

            每年放苗季节总是有很多人喜欢问我觉得什么苗比较好,该放什么苗。说老实话,这个问题实在是很难回答。前段时间一个朋友也是这样问,他说他那区域去年粤海、正大、新荣腾、海一都还行,都有产量很高的。现在很纠结到底该放哪家的。他还说这几家都在说去年有部分是正大的仔虾,而今年正大早就放话不会像去年那样谁要都给,所以现在到底谁是正大苗还真的难说,估计就只有正大是真的。但关键是他没养过正大苗,不知道自己能不能养出来。

           他这个问题让我想起以前一个朋友和我聊过类似问题。那家伙养了三四年之后,总结了一整套养殖管理经验,成功率非常高,在当地也算个养殖高手。他感觉当地苗厂众多,每年老是换来换去不是个办法,很想把每个厂都对比一下,分清楚到底哪家真的好,质量真的稳定。

           于是他仗着艺高人胆大,每造虾都放两三个塘其他没养过的苗,只要是稍微有点口碑的牌子他都自己亲自尝试着养一遍。不是一口塘,是两三个塘,而且还是不同的手法来养。这样又搞了三四年,据很多人传言说,还真让他总结一些东西出来。于是我只要路过那片区域,自然也要跑去他那里喝茶聊天,希望能探听到一些他这种实验性质的养殖得到的好东西。

           一次在他哪里聊天时,刚好旁边一个养殖户放完苗也是过来喝茶,于是我们也就聊聊他放什么苗,苗情况如何之类的。当得知他放的是正大苗时,朋友就一脸可惜的说,估计你这塘又要报废。那养殖户一听,吓了一跳,赶忙请教他什么原因。

         朋友喝了口茶,才慢悠悠的说:以前我放过好几批正大的苗,这算是我实验得最多的一种苗了,毕竟市场上据说它是最好的嘛。但一开始老是失败,我不信邪,所以就一连放了四批:第一批放了没四五天就看到死苗,第二批顶了半个月,第三批时,我犹豫了很久,仔细想过很多前两批的问题。唯一第二批与第一批不同的地方是那段时间天气不好,水没那么肥,藻类偏少,放苗之后我就只能稍微多喂点料。等天气好些了,我一肥水,结果没几天又出现死虾了。所以当时我怀疑应该是藻毒素引起的死亡。那次我亲自以拿试水苗的名义跑去拿了好几次。顺便向那苗厂的师傅打听一些正大苗的饲喂操作。同时拿回来的试水苗我在大桶里用不同藻类的水来试养。结果发现藻类最少的活得最久,藻类越多越容易早死。听说正大使用藻类育苗,所以我怀疑这个苗一是营养依赖性较强,二是对环境的适应性太弱。后来我还问过很多放正大苗的养殖户,发现大多数养得好的出的苗都很小,甚至有些0.5、0.6就放了,只要这些小苗顶住放苗阶段,后面就很好养了。反而是大苗容易直接全军覆没。

           朋友点了支烟接着说:于是第三批,我按苗厂师傅的建议用清水放苗。果然,开始一直都没事,可惜天总是要变热,不到一个月时突然连续升温了三四天,水一下子就肥起来了。我暗道不妙,果然又是没几天虾就肝萎缩了。就又报废了。我还是不信邪,第四批时直接做黑水之后一直控制藻类,遇到水色起来就杀藻改底培菌。这样活活撑到了两个月左右。这是正大苗的优势果然出来了,别人基本都才80条,当时那两个塘最小都是50条了。当时价格好我就卖了一点,直接赚回成本,当时养成功正大苗和赚钱的欢喜把我头脑给冲昏了。笼了一批之后忘了改底,结果第二天下午藻类一下子就起来了,剩下的虾一晚上就又全死了。呵呵,这四批养完,我也基本清楚了正大苗的特性,其实说白了,就是一天到晚要防着藻类长起来,这实在是太累了。当然,听说有些人运气好,肥起来的藻类苗适应,也一样能养得出来,但这种几率太小了,我一次都没碰到,所以现在不想再赌了。

           朋友最后对那邻居说:我看你把水肥得太浓了,十有八九那苗适应不了,你要么现在开始大剂量培菌,要么就准备再放一次吧。那养殖户不知道是没听还是不会搞,反正那塘水始终都很浓,最后果然还没一个月就排塘了。

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    水产见闻录417-漂在水中-自捕自车自卖虾,产量普通有好价

            去年认识了一个刚入行的朋友,才养两造,第一造时不懂,所以略有亏本。第二造从我一个朋友那里找到我电话,几乎天天报道,隔天微信图片,大病小痛确实不少,还好跟得紧(其实也只是他问得勤罢了),最后担惊受怕的好不容易把虾养到了40条以内了,就实在是忍不住了,不敢再继续养下去(因为据说周围的都死光了),就干脆卖掉了。差不多到了年底给我报了个喜,说是赚了十好几万,还说在附近几个村都是赚得最多的了。这个利润在我的客户里不算什么,所以我也就敷衍了几句。

           前段时间和一帮养殖朋友聚会时聊及今年行情似乎还不错,他们才七嘴八舌的说起现在哪里有去年年底好啊。我倒是多多少少知道一点去年底的高价,确实是历年来最高的一次,我知道的最高价到了50条接近50元了。我就笑着说,只要亩产超过150就是纯赚了。一个朋友马上反驳道:什么150啊,只要一百斤就可以了。这人正是把前面所说那位介绍给我认识的家伙。他说去年底他老家村里有个人养了两口小塘,虾大了之后,自己车去卖,足足赚了十几万。大家一听都很惊讶,连忙问事怎么回事。朋友才详细讲了出来:

           原来,那个家伙养了两口小塘加起来也就五亩左右。养到12月底就进40条以内了。他又自己拼命用药硬顶,慢慢拖着,硬生生把价格从50拖到接近60一斤!这个时候他想出个办法,每天下两三条地笼自己抓虾去市场卖。一台摩托车,四个大桶,一天卖个百把斤,一天就是一万多呢。据说最好的几天市场价都到75了!最后一个多星期跑下来,纯赚了最少十五六万。这才五亩而已啊。最后我们算了一下他的亩产,也不算太高,不过七百斤而已。

           听完故事,我隐约猜到这就是那个新手,难怪当时听他说要卖虾时,我叮嘱他卖完给我报一下成绩,结果足足一个多月之后才电话给我,原来之后他发现价格在涨就又用药死拖时间,原来他一直是自捕自卖搞了很久才卖完。难怪他只说赚了多少,而没明说产量多少,因为他知道那片他这个产量算不得我亲自指导的高产。自己也为后来自己提前提出来卖虾而担心我说他。但其实他不知道,若真是按我说的,继续养下去,确实可能产量会高一些,上千斤亩产也完全有可能(毕竟当时他的虾也没什么大问题),但这样很可能会错过去年底最高价的那段时间,反而会得不偿失。其实这样就很好了,很多时候养得好还是不如卖得好。

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    水产见闻录418-漂在水中-国外新品生长慢,北方老板亏百万

            昨天一个朋友又在问放苗选择的问题。他直接问起了一个刚进国内的一个国外新品牌的情况,说是听了太多这个牌子的宣传,都说得如何如何好,如何如何包赚不亏,似乎很想放这个苗种。我只得跟他讲起去年的一个养殖户的事情,以便他权衡利弊考虑清楚。

           其实那是一个前年新认识的网友。去年一开始也是问我该放哪个公司的苗,他养殖场面积蛮大的,说是有好几百亩,这么大面积的养殖场一般我都会建议最少放三四个厂家的试试,毕竟不谈育苗技术,每种苗对应的养殖技术都不太一样,是否合适你养殖还真的有个磨合期。所以我直接把前年在他附近区域养殖效果好的牌子都给他介绍了一遍。并且指出每种可能出现的一些养殖问题和需要注意的地方。并且叮嘱他要注意不要单放一两个厂的,鸡蛋也不要全部放在一个篮子里嘛。

           等我介绍完后网友自己提出那家国外新品牌的名字,问这个如何,由于当时这个牌子尚属刚进国内,试养的人太少,成功的案例暂时还没看到,市面上能见到的只是这家公司铺天盖地的宣传攻势。但笔者天生脑袋就有问题,不喜跟风,更不喜人云亦云。所以他问起时我就直接说,宣传是一回事,真实的养殖效果确实还没看到。问题是宣传说得很好,而根据我所掌握的情况,有人已经有试养超过两个多月了。若是长速快的话,早就会有养殖数据出来了,而像这家公司前期这样凶猛的宣传攻势,一旦会有较好的数据,绝对马上会有更为凶狠的宣传跟进。但事实是现在看来没有出现这种情况,说明第一批的养殖效果并不理想,所以这种苗并非他们宣传的那么理想。

           网友听了果然放弃了放那种苗的想法,但天有不测风云,他放的第一批苗没一个月,一次大雨就让那批苗几乎全都发病了。加上是第一次养虾经验不足,等他发现时已经没救了,只得排掉重来。我没想到的是,第二批他居然定了整个养殖场全放那种国外新品牌,估计是考虑到那个牌子的抗病力强这个特点吧。

           等我知道的时候已经是一个来月了。确实跟杂志上宣传的一样,成活率还不错,抗病力也不差。但我记得以前好几个有两种特性抗病家系的牌子,都曾出现过慢大症状,当然有一个牌子是阶段性慢大。所以我提醒他留意是否生长速度偏慢的问题。那时他其实是在问一个水质问题,因为我这一提醒,才发现还真是长得有点慢,至少比前面发病那批慢了一些。那时已经是七月底快到八月了,我一算时间,他那边是北方啊,十月底水温就不够了。按市场之前的养殖效果来算很悬,这还得是养殖过程中非常顺不出意外的情况。但作为下个雨都没有处理经验的养虾新手来说,我估计这批虾能养出来的几率真的不大。所以我叫他赶紧多补营养,注意调理环境。但我也跟他说明预计最坏的可能性,让他有个心里准备。

           再后来就是几个月后的事了,那时应该北方已经很冷了,不可能有虾存塘了,那老板电话给我说最后大都还在一百头上下,但水温已经不够,虾也渐渐开始不吃了,自然就只能卖掉,亏了一百多万。后来我又了解了一下,去年南方区域这种苗也是慢大,就是南方水温顶得住,时间虽长,但最后还是能长到五六十条,所以后来我都劝一些北方的朋友不要选择那种苗,免得遇到慢大就真的不够时间养大了。

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    本帖最后由 一片云 于 2017-7-11 14:54 编辑

    水产见闻录419-漂在水中-朋友卖药靠培虫,鱼苗有虫好育种

            上午有个朋友电话问我如何处理塘里虫子过多。给他处理的过程中我想起很早以前一个朋友的故事。

           那是一个海南的朋友,之前他在一家药厂做销售,刚分到海南时完全像每个菜鸟一样四顾茫然,找不到客户需求,找不到产品卖点。于是只能无头苍蝇一般频繁到养殖一线去跑,希望找到突破口。就这样连续跑了差不多一个多月还是没有头绪,就在快要放弃这份工作,怀着一颗沮丧的心准备回老家的时候,忽然,他看到一些养鱼苗(应该主要是石斑)的池塘,差不多每天都会有些人往塘里送东西,东西不多,一台摩托车拉两桶就够一些池塘分了。养殖户买了回来马上也就泼塘里了。他凑上去一看,原来是枝角类之类的小虫子,大多数都还是活的。问了几个养殖户,都在说育苗一开始就需要吃这种虫子,虫子越新鲜,活的越多,育苗的成活率就越高。运气好的话,多个一成就是好几万十来万的赚。

           朋友当时很惊讶育石斑苗的暴利,没想太多,回去之后一下子灵光一闪:学校以前学过啊,池塘一开始肥水,若培的藻主要是单胞藻的话,两三天就会张轮虫枝角类之类的,时间再长点,那就多半会慢慢变成桡足类了。而这三种虫子都是育苗刚刚孵化到一寸左右最好的生物饵料嘛。这也就难怪那些养殖户说虫子喂得好喂得足的池塘育苗成功率会高,育苗成数会多了。他们是直接买虫子,但学校说的直接肥水就能起虫子,那么公司不就有肥水产品么,那肯定有能肥起虫子的产品吧。

           于是他马上电话给公司负责技术的人,详细咨询了肥水产品的特点,有意的确定了哪些产品搭配能肥起虫子或者单胞藻类。然后他去找了几个平日里聊得比较多,关系比较好的养殖户,自己花了点钱,免费送了点公司的相应产品给他们试试效果。好在海南阳光充足,加上运气还算不错,没两天还真有口塘就长出了轮虫,养殖户倒是没喂过轮虫,当时还紧张了一下,后来发现育苗真的抢得欢才相信他说的这是好东西。后来另外实验的几个塘也陆陆续续出来一些虫子,虽然不多,但养殖户都很高兴,毕竟按他这种用法成本会比买虫子要便宜很多,而且水质也好,所以都觉得他技术厉害,还要他继续送药品过去。

           朋友一下子那高考和应聘工作时的那种自信就又给找回来了,又继续试了半年,培单胞藻养虫子的经验越是丰富和成熟了,产品的销量也就自然而然的上去了。后来一段时间之后我和他开玩笑:看来学校里的东西,也不是所有的都没用嘛。居然就几个肥水产品就能让他的药品销量非常可观了。

           直到上个月我去了趟海南,两个经销商也是在石斑育苗这块有销售大量的氨基酸等肥水产品。他们说,好多年前基本都是买虫育苗,但现在基本都是拼命肥藻,而且要求非常高,使用肥水产品的量非常大,谁的轮虫枝角类越多越好育苗就越容易赚钱。水培得做得好的,会比别人育苗成数高两成甚至三四成。这种手法已经发展成了整个海南海水鱼育苗的基本手法,已经相当成熟了。我当时就在感叹:很多知识只要应用得当,真的能成为一个区域甚至一个行业进步的一线灵光。

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    发表于 2017-5-14 22:01:02 |显示全部楼层
    好东西,这是不是要出书的节奏
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