陈海育苗小妙招

群林生物

温棚养殖的情况虾，藻类根本就繁殖起来，小虾苗就无法健康的成长。原来自己的虾30天左右就出现空胃，偷死的现象，是这些原因引起的，每次大批量的放苗，收成却是很低，或者是直接排塘了。没有成活率，就不能保证收入，没有收入活就白干了。陈海深刻的认识到这一点，单靠肥水培藻来解决苗期的问题跟本是行不通的，最好的方法就是培养水体中的浮游动物，比如轮虫，轮虫是对虾最喜欢采食的，而且成长也快，但是好的轮虫才能达到这样的效果，陈海上网了解到，海洋红酵母在培养轮虫这一块效果非常的好，而且海洋红酵母中所含的虾青素也是对虾不可少的色素，于是他就按照一亩500到1000克的比例把海洋红酵母泼洒到虾塘里面，没过几天就能看见下风口处有大量的轮虫和浮游动物。他也听苗场里的工作人员说，要想对虾长的好，个头大，色泽光鲜就必须用到海洋红酵母，很多海洋公园喂养鱼虾的时候都在饲料里面添加海洋红酵母！就是因为它起到这样的作用。近年来陈海一直都使用海洋红酵母，除了泼水养殖轮虫，同时也拌料喂虾！他的虾个头均匀，肉质鲜美，除了这两点更重的是他的色泽光鲜，很多收虾的都愿意出高点价格购买！

      洋红酵母是一类抗逆性较强的腐生菌，在海水和淡水等营养相对匮乏的水体环境的水生酵母菌中，红酵母约占50%。海洋红酵母是从海洋泥中分离出来的单细胞真核生物，主要用于海产品的育苗和养殖，该产品能显著提高幼苗的存活率、提高饲养效果和饲料报酬率，并能增强动物体的免疫功能、减少抗生素用量，是生态养殖的优良添加剂。随着水产养殖业的蓬勃发展，海洋红酵母已被广泛选为鱼、虾、蟹、贝、海参等水产动物幼体浮游期的鲜活饵料。事实证明海洋红酵母不仅能使鱼体色更加鲜艳，并且可以加速其生长。

作用机理：海洋红酵母为椭圆形的红色单细胞，约4-6微米，悬浮性好，非常适合作为海产动物幼体的开口饵料和整个幼体时期的补充性饵料。与海产动物幼体培养过程中其他代用饵料如蛋黄、干酵母和藻粉等相比具有营养稳定、在海水中分散均匀、不易沉淀等优点，既不污染水体，又提高了饵料的利用率，是幼体培育中最佳的活性饵料。海洋红酵母含有丰富的菌体蛋白、B族维生素和不饱和脂肪酸，而且在生长过程中还能够分泌多种高活性消化酶，产生多种维生素和未知生长因子，可以促进食物的消化吸收及动物的生长。

提高免疫力，增强抗应激能力：酵母细胞的主要活性成分葡聚糖和甘露寡糖具有刺激细胞免疫和体液免疫、促进有益菌生长、抑制有害菌生长的作用。β-1-3-D葡聚糖对异体宿主防御系统具有较强的诱导和活化作用，是一类活性强、毒副作用低的良好生物应答效应物。酵母中富含的虾青素和免疫多糖对提高养殖生物对环境的抗应激能力，提高养殖生物的抗氧化能力具有显著效果。

富含天然色素：海洋红酵母富含β-胡萝卜素、虾青素等类胡萝卜素。β-胡萝卜素不仅色泽艳丽，可以捕获光源，还有抗氧化功能，可作为营养和着色的饲料添加剂。虾青素是海洋红酵母的主要色素，具有抗氧化功能，饲料中添加类胡萝卜素或虾青素不仅可以改善养殖动物的体色，还可以提高养殖动物的成活率和抗应激能力。对虾幼苗期替代15%的虾片，可提高成活率10%以上。在养殖中后期的饲料中添加海洋红酵母，可明显提高养殖动物的体色和活力。

提高营养，促进生长：蛋白质含量一般是定义为饲料营养价值的重要指标。海洋红酵母富含丰富的菌体蛋白，蛋白含量约占干重的50%左右，富含B族维生素及不饱和脂肪酸，同时能够分泌多种高活性的消化酶，促进肠道蠕动，增进食物的消化吸收，提高饲料利用率，促进养殖动物的生长，因此在水产动物幼体浮游期常作为鲜活饵料。

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海洋红酵母是一类抗逆性较强的腐生菌，在海水和淡水等营养相对匮乏的水体环境的水生酵母菌中，红酵母约占50%。海洋红酵母是从海洋泥中分离出来的单细胞真核生物，主要用于海产品的育苗和养殖，该产品能显著提高幼苗的存活率、提高饲养效果和饲料报酬率，并能增强动物体的免疫功能、减少抗生素用量，是生态养殖的优良添加剂。

随着水产养殖业的蓬勃发展，海洋红酵母已被广泛选为鱼、虾、蟹、贝、海参等水产动物幼体浮游期的鲜活饵料。事实证明海洋红酵母不仅能使鱼体色更加鲜艳，并且可以加速其生长。

作用机理：

海洋红酵母为椭圆形的红色单细胞，约4-6微米，悬浮性好，非常适合作为海产动物幼体的开口饵料和整个幼体时期的补充性饵料。与海产动物幼体培养过程中其他代用饵料如蛋黄、干酵母和藻粉等相比具有营养稳定、在海水中分散均匀、不易沉淀等优点，既不污染水体，又提高了饵料的利用率，是幼体培育中最佳的活性饵料。海洋红酵母含有丰富的菌体蛋白、B族维生素和不饱和脂肪酸，而且在生长过程中还能够分泌多种高活性消化酶，产生多种维生素和未知生长因子，可以促进食物的消化吸收及动物的生长。

提高免疫力，增强抗应激能力

酵母细胞的主要活性成分葡聚糖和甘露寡糖具有刺激细胞免疫和体液免疫、促进有益菌生长、抑制有害菌生长的作用。β-1-3-D葡聚糖对异体宿主防御系统具有较强的诱导和活化作用，是一类活性强、毒副作用低的良好生物应答效应物。酵母中富含的虾青素和免疫多糖对提高养殖生物对环境的抗应激能力，提高养殖生物的抗氧化能力具有显著效果。

富含天然色素

海洋红酵母富含β-胡萝卜素、虾青素等类胡萝卜素。β-胡萝卜素不仅色泽艳丽，可以捕获光源，还有抗氧化功能，可作为营养和着色的饲料添加剂。虾青素是海洋红酵母的主要色素，具有抗氧化功能，饲料中添加类胡萝卜素或虾青素不仅可以改善养殖动物的体色，还可以提高养殖动物的成活率和抗应激能力。对虾幼苗期替代15%的虾片，可提高成活率10%以上。在养殖中后期的饲料中添加海洋红酵母，可明显提高养殖动物的体色和活力。

提高营养，促进生长

蛋白质含量一般是定义为饲料营养价值的重要指标。海洋红酵母富含丰富的菌体蛋白，蛋白含量约占干重的50%左右，富含B族维生素及不饱和脂肪酸，同时能够分泌多种高活性的消化酶，促进肠道蠕动，增进食物的消化吸收，提高饲料利用率，促进养殖动物的生长，因此在水产动物幼体浮游期常作为鲜活饵料。