南美白对虾中度“白便”一例

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[病例219]广东中山阜沙镇一南美白对虾养殖池塘，面积13亩，水深1.6米左右，1.5 kw的增氧机7台（图1），4月6日放苗70万尾。   

    该池虾一直吃料慢，长得慢。7月9日发现池中有较多白便，12日外泼“三黄散”+“大蒜粉”，内服“鳃皮肠利康”+“氟苯尼考”+“正露康”，之后白便减少，但吃料仍然较慢。

    7月16日到现场检查，下午4点用简易水质测试盒检测水质，pH值8.3，氨氮测不出，亚硝酸盐0.3 mg/L。用虾笼抓池边虾，取6尾空肠虾（图2）和5尾肠道饱满虾（图3），解剖见虾肝胰脏普遍萎缩，接种肝胰脏做细菌分离培养，取肌肉、鳃做病毒检测，取肝胰脏、肠道、粪便做病理组织切片观察。

    结果，所取8尾虾仅1尾检测到白斑综合症病毒，桃拉病毒和传染性皮下及造血器官坏死病毒都呈阴性（图4、图5）；部分虾细菌感染严重（图6）；病理组织切片观察所取空肠虾普遍肝胰腺腺管间水肿，腺管萎缩、脱落（图7）。胃与肝胰腺开口，导管上皮脱落，胃腔有脱落腺上皮（图8），肠道具有典型白肠的特征，表层黄色素，肠腔内有脱落上皮，环形肌两侧有大量增生细胞（图9），大量脱落的肝胰腺腺管上皮、增生的肠道上皮和肠壁增生细胞形成“白便”。

    分析：1、本病例池塘“白便”病情较重，空肠虾肝胰脏腺管普遍出现萎缩并脱落，且萎缩部分超过整个肝脏的三分之二，肠道上皮也脱落，肠壁出现大量增生细胞并不断脱落。所采5尾肠道饱满的虾也都不同程度的出现相似病变。病变后的肝胰脏和肠道严重影响营养物质的消化吸收，使对虾吃料慢、生长慢、饵料系数高。

    2、3种主要病毒的检测结果都呈阴性，抗菌药物治疗有效，部分虾体内能分离出优势细菌，本病例“白便”症状可能仍然是细菌引起，但有些虾肝胰脏和肠道的严重病变已经不可恢复。

    3、病理组织切片观察“白便”不是食物消化后的粪便，是肝胰脏和肠道病变的结果，是脱落的肝胰脏腺管上皮、肠道粘膜上皮和增生细胞形成的。（利洋技术部 唐绍林 杨慧英 利洋水产药店阜沙店 张阔提供 2012.10.11）

































来源：利洋服务

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　　tangsl：“白便”的发生与水质、底质环境密切相关，养殖期间采取定期调水、改底，保持水体环境稳定，定期内服保健、中药调理肝脏，能减少或推迟“白便”的发生，这一点在实践中已经得到证实。 也要定期监测弧菌（和其它致病菌）数量，通过外泼和内服蛭弧菌控制水体和虾体内细菌数量。

另外天气变化时外泼抗应激药物，防止水变“倒藻”，定期改底防底臭，不投喂酸败、霉变饲料，控制蓝藻大量发生等，减少“白便”的诱发因素或病情加重的因素。

　　网友：请问：为何白便镜检含有大量的脂肪油状颗粒??

tangsl：“脂肪油状颗粒”的说法是不容易懂，既然是脂肪就应该在镜下是液滴状，是大空泡状，又说是颗粒，想不出是什么形状了，我也没直接在镜下看过。不知你是用多少倍镜下见到的颗粒，是不是脱落的细胞。脱落的细胞，不管是腺管上皮的消化细胞(也有人叫吸收细胞，最多的两种之一)或肠道壁的增生细胞在染色之前都是白色的，染色后是蓝色的。腺管(也叫肝管)上皮的最主要的2种细胞(其他细胞很少)之一的分泌细胞是液泡状，很像你说的脂肪状，染色前后都是白色，不知道是不是它。分泌细胞在虾不摄食后就自动排入消化道中，是生理现象，而且数量很多，超过消化细胞。不是像其他细胞(消化细胞等)是脱落，是一种病理现象。

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网友留言：


       海天：谢谢分享，有没有分析出致病原因？

tangsl：细菌培养一般都能培养出优势细菌，病轻时使用抗菌药物有效，三种主要病毒检测基本都呈阴性，所以高度怀疑是细菌引起。近期对一些白便虾做肝胰腺细小病毒检测，阳性率也很低。

天气变化、水变“倒藻”、底臭、饵料腐败、蓝藻大量发生等都是发生“白便”的诱发因素或病情加重的因素，不是发生白便的原因。


       鱼乐圈：大量脱落的肝胰腺腺管上皮、增生的肠道上皮和肠壁增生细胞形成“白便”？？这也太不靠谱了点。个人觉得这个病的根本原因与虾缺乏必须氨基酸有关。

        tangsl：事实就是如此，病理组织切片观察确实是这些上皮和不断增生不断脱落的肠壁细胞形成的白便，肉眼见是白色的，苏木精染色是蓝色的。白便的虾基本不吃料了，不是饲料消化形成的，做了大量的池塘白便虾的切片，轻的只是前面白色，随着严重程度增加逐渐向后白，严重的肝和肠全是白的，这是慢性病，有的虾肠道壁增生，从外观肉眼就能见到肠都很粗，这个不用怀疑了！慢性病变，池塘中多数虾不死，肝脏和肠道部分轻微病理变化的虾一直在吃，但消化吸收能力很差，结果干吃不长，饵料系数高，这是今年多数塘虾长得慢，产量低，饵料系数高的根本原因。本周还会发一个严重白肠的病例，病理上变化更复杂，已经严重恶化了，恢复不了了，死亡也会很大。

今年白便发病比去年严重得多，从天津到海南发病都很严重，几乎每个虾场都有发生，只是或轻或重，控制的是否及时，不会是营养缺乏症，不会是从南到北每家饲料厂做的料都营养缺乏，虾可以摄食天然饵料补充营养，特别低密度低产塘利用天然饵料的比例更高，真是营养缺乏的话，低产塘不会发病，可是今年什么产量都发病，所以我觉得你的“缺乏必须氨基酸”论有点太不靠谱了。