鱼油在淡水鱼的应用

雁湖

鱼类对脂肪的利用能力很高，脂肪的消化率与饲料效率均可达到90%，鲟鱼可超过95%。脂肪吸收后一部分转化为能量供鲟鱼活动消耗；另一部分重新组合成鲟鱼体内的脂肪积蓄贮存起来。从海里洄游到淡水的中华鲟亲鱼体内都积蓄了大量脂肪，亲鱼在淡水一年期间不摄食，完全靠体内的脂肪供应所需的能量并维持性腺的发育。研究表明，中华鲟幼鱼饲料中脂肪的适宜含量为9%左右。当使用白鱼粉为主要蛋白源的粉状配合饲料时，饲料压制成形前添加3%-6%的油脂对提高饲料效率和促进生长都有很好的效果。最适合中华鲟使用的油脂是鱼油，其次为大豆油和玉米油。但有些资料介绍淡水鱼对鱼油的利用率很低，鲟鱼应该也属于淡水鱼，但为什么它却主要利用鱼油呢，求高手指教！

美丽白虾

   海水鱼油利用较多，淡水鱼很少被利用。

菜鸟配方师

实验室的实验吗？油脂这么高，怎么制粒？外喷？