养之罗非鱼很“奇葩”只增氧吗？

518水产养殖

　　“他在当地养殖户当中是一个异类。”湛江市海荣饲料有限公司营销代表钟茂口中的“他”，就是湛江市坡头区坡头镇飞沙村的养殖户陈轩。刚刚见到陈轩时，并没有觉得他有什么不同之处，圆圆的脑袋，憨憨的笑容，一副谦虚的样子。细聊才发现，年纪看着不到四十的陈轩，却已经拥有15年以上的养殖经验，在当地出了名的养殖全程只增氧不用药，是名副其实的“增氧狂人”。在2015年鱼价低迷，虾病肆虐的情况下，陈轩的鱼虾混养塘还能做到亩利润4000元以上，2013年和2014年更是达到亩利润6000元的骄人成绩。

　　健康高效使用池塘

　　技术人员在与陈轩的交流过程中会发现，在保证池塘生态健康正常的情况下，他对池塘无空档期的高效运转使其节省了大量的成本，还利用高运转率转化出更多的养殖成果。陈轩共有6口24亩塘，其中选出两口塘作为全年两批虾和过冬罗非鱼的标粗用。据陈轩介绍，每年农历三月就先用标粗塘把将第一批虾苗标30-40天，到农历四月捉完过冬罗非鱼后可以马上开始过塘并投放第一批罗非苗(7-8朝)。第一批虾在农历八月前出完，捉虾前提前1个月标好第二批虾苗，以便第一批虾一出完马上可以过塘。第一批罗非鱼在农历九月卖掉大部分，剩下少数规格不到的则继续养至农历十一至十二月与第二批虾一起出售。在出售前则提前1个月对过冬罗非鱼苗进行标粗。

　　为了保证池塘能够得到修整和生态修复，第二批虾卖完以后，陈轩都会选择干塘一段时间(一般在5天左右)，并且每隔两年就抽一次塘泥。“干塘完并对池塘进行消毒以后，我一般不会那么快放苗，要先养水15天左右，保证池塘的环境稳定。”陈轩说。

　　电费并不比药费贵

　　除了保持对池塘的高效利用，陈轩的“疯狂”增氧举动，也是使其成功的最关键因素之一。陈轩的增氧操作根据不同养殖阶段也有不同，他说：“干塘消毒后到放苗前那半个月养水阶段，增氧机开机时间为每天13:00-15:00和19:00-21:00，放苗后则每天24小时持续开机，从不间断，直至养殖周期结束。”增氧机的数量配备上，前期做到每1.5亩水面配套一台增氧机，到中后期鱼虾规格增大以后，则要及时把数量提升上来，达到至少每亩水面有一台增氧机保持运作。

　　陈轩几乎全程无药养殖，从来不用任何调水和改底类产品，只有在每年高温季节暴发链球菌病出现死鱼较多的情况下，才用点内服抗菌保健类药物抑制一下死亡量。“我也不是一死鱼就用药，一般每天死鱼量达到三四十条时才用，等每天死鱼量降到10条以下时就会马上停药。”陈轩表示。他告诉记者，通过两三年来的实际操作和统计，虽然增加了增氧机数量和加大了用电量，看似增加了许多成本，但常规病害也基本见不到了，有时候甚至全程不发病。花掉的设备钱和电费都没有节省下来的药钱多。

　　技巧投喂，降低料比

　　在基本控制了病害可能造成的损失后，有效降低料比的投喂技巧则使得陈轩的养殖成本进一步减少。陈轩的鱼虾混养塘，投苗品种搭配是罗非鱼1000-1200尾/亩，白对虾8万支/亩，其他大头鱼、草鱼少量。陈轩只选择粤海3A(1783)和3B(2273)两种罗非鱼饲料，前者是浮水料，主要给罗非鱼吃，后者是沉水料，主要给虾吃。他选择给虾喂罗非鱼料而不是虾料，原因是虾料价格贵，且容易被鱼抢食，喂鱼料的虾虽然在长速上没有喂虾料快，但也能基本满足营养需求。

　　投喂时先喂浮水料，等罗非鱼吃到七七八八，再转喂沉水料，此时罗非鱼抢食并不激烈，饲料基本都能被虾食用。每餐投料量大概为鱼体重的3%，即10斤鱼约喂0.3斤饲料，以鱼和虾在2个小时内吃完为宜。每天投喂两餐，投喂时间分别是8:00-10:00和17:00-19:00。在对虾养殖后期则视情况进行加餐，例如在吃料猛的情况下陈轩会在当天晚上21:00-22:00加喂一餐。

　　虽然陈轩的投喂方式并不能使虾长速较快产量较高，但胜在比较稳定，鱼的料比则得到了大大的降低。“我去年(2015年)那批过冬罗非鱼料比就只有1.03。”陈轩说。

一片云

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