水产养殖有许多不确定因素,养殖成功的案例有很多,但是养殖失败的就更多了。我们抛开其他因素,单讲饲料。
在养殖过程中,饲料占养殖成本中很大一部分。因此选择对了饲料,那么养殖也就成功了一大半。如何判定现阶段水产饲料的好坏呢?让小编给大家慢慢解析。 中国工程院院士、中国海洋大学教授 麦康森 提出现阶段水产饲料存在的主要问题有: 1.原料供应本身有局限性。鱼粉、鱼油不可持续供应,无法保证水产养殖的可持续发展。 2.原料使用效率低。
3.饲料配方、加工、投喂不科学。
4.N、P等有毒有害有机物、重金属的排放和积累。污染环境。
针对现阶段我国水产饲料存在的主要问题,他提出了环境友好水产饲料的概念。
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他同时提出这种饲料具体要求有:
一、提高蛋白质生物利用率,减少氮元素排放。通过提高蛋白质生物价值,达到氨基酸平衡,在饲料中添加蛋白酶、磷、柠檬酸等元素,达到配方平衡。
二、使用高能饲料,节约蛋白质的作用。合理的蛋能比可促进蛋白质利用率,节约蛋白,减少环境氨氮排放。
三、提高磷的利用。保持磷的供给量与需要量一致,饲料营养物质供给动物的需要量,是导致养分排除量增多的直接原因之一。
四、鱼粉鱼油资源的节约。随着野生渔业资源的逐年减少,开发新蛋白源、油源,减少鱼粉、鱼油的使用量,保护日益枯竭的野生渔业资源,是环境友好型饲料的重要目标之一。
五、将水产饲料添加剂向环保水产饲料添加剂转变,包括水产诱食剂、微生态制剂、免疫增强剂。
六、水产饲料的加工工艺需要改进。饲料的营养价值不仅与饲料中的各种营养成分有关,而且受到饲料加工工艺的影响。
七、适宜的投喂策略。
八、饲料与饲料安全。 现在市场上通用的水产饲料分两种。一种是传统的硬颗粒料,没有经过发酵,在后期添加酵母益生菌等有益菌群,但是后期添加酵母、有益菌、Vc再经过高温处理容易失活,营养成分损失的多;还有一种是发酵过的粉剂饲料,虽保留了营养成分,但是无法制粒,粉剂抛洒到水体中易造成水体污染,利用率低。 针对现状,河北奇骥生物技术有限公司于近年来国内首创了粒径从0.3毫米,0.5毫米一直到3.5毫米等不同粒径的发酵湿性软颗粒料。它完整保留了颗粒的剂型好处(例如虾料中,抱食习性、易投撒饵、营养不偏析),原料经发酵后可有效改善原料中的抗营养因子,更有利于养殖物消化吸收;低温制粒保留了活菌及代谢产物,避免了高温制粒对Vc、酶及有益活菌的破坏。又将发酵工艺环节的意义发挥到极致,不损失不浪费。
发酵湿性软颗粒料的主要特点有: 1.发酵后采用低温制粒,最大化保留各种活性物质。 2.以乳酸菌群、酵母菌群、有机酸、活性酶、维生素为代表的特殊营养活性物质十分丰富,有益菌群在虾胃肠道内形成优势菌群,能有效的抑制有害菌的滋生、定植,减少肠道疾病发生,在有机酸、酶的参与下进一步提高饲料的消化与吸收,同时各种短链脂肪酸、有机酸刺激中肠蠕动与柱状细胞发育,有利于中肠分泌与吸收的完成,肠道变得粗大。 3.发酵物中的多肽、小肽、维生素、酵母细胞壁、乳酸菌细胞壁是非常好的功能性营养物质,这些细菌脂多糖、肽聚糖、β葡聚糖和甘露寡糖极大的提高了虾的噬菌能力和感染防御能力。 4.颗粒料中加入了中草药提取物,通过发酵提高其效价3倍以上,在特殊时期提高对某些疾病的防抗能力。活菌免疫,营养免疫,发酵中草药免疫,多效并举,使对虾养殖成功。 发酵湿性软颗粒料的主要功效有: 1、解决饲料中黄曲霉素的残留问题,黄曲霉素可造成肝坏死,进而引发免疫力抵下和其他疾病。 2、提高免疫力,增加抵抗力,增加体内免疫球蛋白的含量,具有保肝,抗菌、消炎的功效,减少各种药物的使用频率。 3、促生长,健胃,消食,提高增重率,增加采食量,提高饲料利用率,缩短养殖周期,增加养殖效益。 4、优化肠道菌群平衡,肠道明显加粗,胃也更加饱满,减少各种肠道疾病的发生,活力更强。 5、本产品含有各种氨基酸,蛋白微量元素螯合物,氨基酸螯合物,各种维生素,可完全替代10%--15%的全价料,并具有促进饲料吸收和转化的功效。 6、无残留、无毒副作用、安全、高效、绿色环保,使用发酵料可适当降低各种调水解毒产品的使用量,完全达到或超过单一使用调水产品的效果, 7、发酵软颗粒料有利于饲料与养殖业的健康发展,并且为无公害、绿色健康、环保养殖提供一个可靠的技术选择! 当然发酵料也有很多不足之处,譬如说发酵时间长,保质期时效短等缺点。但是对于对虾养殖行业而言,调水产品在更新换代,虾料也不可能一成不变,发酵湿性软颗粒料只是其中一种选择方式,但也是未来趋势。它是饲料技术的进步,微生态应用技术的进步,融合型的创新。
养虾是一个辛苦而又复杂的行业,前行路上,只有不断的探索,不断的学习,才能不断的进步,未来才能看到风景无限的美好未来。
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