会泽成云南最大冷水鱼养殖基地

虫子的悲哀

　　近百斤大的鲟鱼在水里游来游去，不时还一跃而起浮出水面;上百万尾虹鳟鱼鱼苗正快速生长，即将分发到各个鱼池进行饲养;十来斤大的虹鳟鱼正等待销售，即将销往全国各地市场。这是记者日前在待补镇鹧鸡村鲟鱼和虹鳟鱼流水养殖基地看到的场景。

　　云南省会泽县地处乌蒙山主峰地段，高寒冷凉，有丰富优质的冷水资源，通过几年的发展，已成为全省最大的冷水鱼养殖基地，也是全省中华鲟、虹鳟鱼、金鳟鱼最大的养殖基地。现在水产养殖面积已达5.88万亩，产量达15万吨，年产值1.4亿元;冷水鱼养殖面积900亩，年产值1亿元，力争到2015年产量达5000吨，税收1亿元以上，全力打造现代农业出口基地，推动会泽渔业实现跨越发展，再上新台阶。

　　曲靖市会泽县天邦水产养殖有限公司于2005年投资500万元建成了待补虹鳟鱼流水养殖基地，占地20亩，年生产出售虹鳟鱼200余吨，销售收入700余万元，纯利润100万元。2009年投资300万元建设迤车虹鳟鱼种苗基地，年可生产优质冷水鱼种苗500万尾，年新增虹鳟鱼产量300余吨，产值1000余万元。2011年在待补建成虹鳟鱼种苗繁育基地，年可生产优质虹鳟鱼苗1000万尾，目前，已成为西南地区最大的虹鳟鱼苗种繁育场。云南阿穆尔会泽公司于2010年投资2000万元在待补建设鲟鱼养殖场，基地占地70亩，年生产鲟鱼1000吨，产值4000万元。2011年8月，公司与县政府就《会泽县鲟鱼“鱼子酱”出口基地建设项目》签订正式协议。鲟鱼“鱼子酱”出口基地是一个集水产养殖与加工为一体的项目，公司出资2亿元在上村乡新建基地450亩，明年基地建成后，年可加工出口鱼子酱50吨，创汇5亿元以上，实现税收5000万元以上，利润4000万元，可解决300人就业，实现劳务收入600万元。同时，采取“公司+基地+养殖户”的生产模式，生产鲟鱼苗种1500万尾，带动会泽乃至全省鲟鱼产业的发展。

　　会泽县紧紧围绕打造省级外向型优质冷水鱼生产基地县目标，重点发展鲑、鳟、鲟鱼养殖，稳定巩固稻田、池塘、水库三大产出基地，加快新品种新技术的示范推广，加大招商引资力度，以项目作支撑，不断加快标准化冷流水基础性设施建设，促进全县渔业健康持续稳定发展。2011年新增规模流水养殖场面积165亩，年可新增水产品1000吨以上。

　　据土地资源网了解，为有效保障水产品质量安全，提升冷水鱼品质，打造特色品牌，会泽县狠抓规范管理，围绕“生态、品牌、市场”三个重点，对新建的冷流水养殖企业及个体全部实施养殖许可制度，冷流水生产基地通过了无公害农产品生产基地认证;推广实施健康养殖，对全县所有从事冷水鱼养殖的人员进行技术培训，要求各业主按照安全内控措施健康养殖;加强监管，定期抽查生产用药、饲料、饲料添加剂等投入品，全程监管其生产活动，保障水产品质量。

　　采取技术部门与企业合作的方式，在新品种、新技术研究上下功夫，打造科技示范基地，全面提高养殖效益。对成功试养的新品种、新技术进行推广，去年推广杂交鲟50000尾，同时进行鲟鱼、鲑鳟鱼套养技术示范，提高了流水养殖的饵料利用率。在市场品牌开拓上，与黑山羊、大洋芋共同形成会泽“一红一黑一绿”的特色餐饮体系。2011年底，国内最大的水产上市公司獐子岛渔业，投入资金于国内最大的鲟鱼养殖企业阿穆尔鲟鱼养殖公司，强强助推会泽成为冷流水养殖领头县。