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[大宗淡水鱼] 高温天气草鱼养殖应该注意的几个问题

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    发表于 2012-7-31 16:29:22 |显示全部楼层
    时下正是草鱼养殖的高温季节,随着投料的增多,池塘的排泄物逐渐增多。温度的持续升高,鱼的活动也会增强。夜晚浮头过早,有害物质的增多,这些都对池塘的鱼类及水质造成很大的影响。因此,笔者想就高温天气下草鱼的养殖应该注意的几个问题谈谈自己的看法,供养殖户参考。
    一、           晴天中午持续开动增氧机
    众所周知,水的密度在4°C时最大,高于4°C或低于4°C水的密度都会变小。夏季高温天气池塘的上层水温度高,下层水温度低。水体出现这种“分层”现象,主要的原因跟水的密度随水温升高变小有关。因此,高温天气开动增氧机的目的首先是打破水体的这种分层现象,由于增氧机的搅动,水体上层溶氧高的水会到达池底。这样有利于有机物的完全分解,有害物质的产生会减少。池底溶解氧低的水会到上层,浮游植物进行光合作用会增加溶氧。这样整个池塘的水质会保持一个良性的循环,但开动增氧机必须要持续。其次,开动增氧机搅动水体跟空气的接触面,也有利于空气中的氧气溶于到水体中。再次,有利于带动池塘水体,使有毒气体的溢出,减少有毒物质的产生(开动增氧机时,注意观察周围或下风处水面有很多气泡溢出浮于水面就可以看出)。长期开动增氧机还会有利于饲料的转化利用率,降低饵料系数,从这方面说增氧机不是救命机而是增产机。
    二、           适当增加投饵率
    淡水鱼类大多都是变温动物,体温随着水温的变化而变化。因此,水温升高,鱼体的体温也会升高。鱼体体温升高会造成鱼体活动增多,由于运动消耗的能量也会加大。高温天气如果投喂量不够,鱼体的长速就会受到影响。但也不是投喂量越多越好,一般情况下草鱼成鱼养殖的投饵率在4~5%,饲料档次高,投饵率适当降低,反之亦然。密度越大,投喂量要大。此外,一天不同时间段的投喂量也有所不同。一般中午投喂量最大,下午次之,早上最少。而且一天之中最早一次投喂不宜过早,最晚一次投喂不宜过晚。这主要是因为高温天气,随着水温升高,水体中有机物分解耗氧加快。鱼体早上往往会出现浮头现象,早上投喂过早,水体溶解氧不高,饲料消化利用率下降,排泄物中没有消化完全的饲料增多,容易造成水体有害物质如氨氮、亚硝酸盐增多。晚上投喂太晚,鱼体摄食后需要时间消耗饲料,同时也会消耗水体中大量的氧气,容易造成晚上浮头过早。
    三、           加强水质调节
    高温天气,池塘水质经常会碰到有害物质如氨氮、亚硝酸盐以及硫化氢等升高,这主要跟水体的有机物分解有关。有机物多,转化的有害物质也会增多。尤其是水体在缺氧的状态下,有机物转化成有害物质会增多。因此,高温天气要加强水质的调节。目前市场上调节水质的产品大体分为以下几类:(一)、沉淀絮凝类的主要包括明矾、硫代硫酸钠、沸石粉以及一些吸附剂类的产品,其主要的原理是利用物理的沉淀絮凝将水体中的有害物质转移到池底,这种方法只能暂时控制住有害物质的升高。(二)、底改类的产品如过氧化钙、片状二氧化氯等,其主要的原理是利用化学的氧化还原反应,氧化有机物或者直接增加底部的溶氧加快有机物的分解作用。(三)、微生态产品主要包括一些活菌类如光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等,其主要的作用是参与生物降解,消除有机污染物,净化环境。微生态制剂中的有益菌如枯草芽孢杆菌、硝化细菌等,能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用,将鱼体的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等,为单胞藻类生长繁殖提供营养,而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧,构成一个良性的生态循环,维持和营造了良好的水质条件。
    因此,目前使用微生态调节水质是一个不错的方法。但是不同的水体环境使用的菌种不同,如美瑞可101(枯草芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、酵母菌等)需要水体有一定的有机物作为基础。同时在使用前最好能用红糖活化几个小时,使芽孢杆菌能更好的繁殖。用药前后要及时开动增氧机,同时要注意天气好坏,连续几天晴好天气为宜。
    四、           适时卖鱼
    随着投喂量的增大,鱼体的体重也在增加。而池塘的载鱼量是有限的,对于高密度养殖池塘适时抓住行情卖鱼不愧是一个增产增效的方法。捕大留小,既增加了效益也给水体留下了更大的空间,有利于较小个体的鱼生长,达到养殖效益最大化。但高温天气捕鱼要注意减少鱼体的应激,避开高温捕捞。同时,捕捞后要及时对水体消毒预防出血病的发生。
    五、           加强鱼塘管理
    高温天气鱼塘的管理要加强,尤其是夜间巡塘工作尤为重要。一般情况下鱼塘出现浮头往往在下半夜,如果此时巡塘发现鱼出现轻微浮头,及时开动增氧机就可以了。但如果出现比较严重的浮头,开动增氧机的同时还要采取其他措施如加注溶氧高的水以及直接使用化学药品增加溶氧。其次,早晚一次巡塘工作也很关键。很多养殖户往往忽视早晚巡塘,其实在巡塘过程中可以观察鱼塘水质变化,吃料以及是否有死鱼等发病情况,做到提前采取措施预防。定期换水或者加注新水也是鱼塘管理工作的重心,使水体保持合适的透明度及良好的水色。同时高温天气注意加深池塘水位,这样可以防止水温过高对鱼体的影响。
    六、           定期消毒预防出血病
    每年的高温天气也是爆发性出血病发生的高峰期,此时水温较高,爆发性出血病容易流行。但此病的发生也有规律可言,一般情况下同一个池塘中混养的鱼有二种或二种以上鱼大量死亡(草鱼除外)或者野杂鱼发生死亡(其它疾病常不引起野杂鱼死亡)。池塘混养中最早发病的是鲫、白鲫或鲢,随后为团头鲂和鳙。尤其是水环境恶劣,淤泥较深,施肥量大,水体中有害物质(氨氮与亚硝酸盐)含量高的水质更容易流行。拉网后不及时消毒也会增加该病发病的概率。因此,预防该病需要定期对水体进行消毒处理。
    以上几点,是笔者觉得在高温天气下草鱼养殖应该注意的几个方面。加强管理,提高警惕才能平稳度过养殖的高温季节。切不可大意,以免造成不必要的损失。(佛山市德宁生物技术有限公司    程星红  袁俊光  陈新)

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    发表于 2015-1-10 09:16:12 |显示全部楼层
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    淡水鱼类大多都是变温动物,体温随着水温的变化而变化。因此,水温升高,鱼体的体温也会升高。鱼体体温升高会造成鱼体活动增多,由于运动消耗的能量也会加大。高温天气如果投喂量不够,鱼体的长速就会受到影响。但也不是投喂量越多越好,一般情况下草鱼成鱼养殖的投饵率在4~5%,
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