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八百斤重石斑鱼现身龙华

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楼主
发表于 2012-6-29 09:23:16 |只看该作者 |倒序浏览
          水产前沿网


          日前,龙华新区龙华办事处某饭店购入一条800多斤重的石斑鱼,摆在门前展示,引来路人驻足围观。饭店冯老板表示,这么大的石斑鱼,自己开饭店也要三四年才能遇到一次,实属难得。

         上午10时许,这家位于龙华东环二路的饭店门前,六七个伙计在七手八脚地处理这条刚刚运来的大石斑鱼。记者现场测量得知,这条石斑鱼长2.14米,腹到背高0.67米。老板介绍,这条鱼打捞上来时净重有835斤,将近半吨。在现场记者看到,六七个壮小伙子合力才能把这条鱼翻个身,搬运时更要八个人一起抬起来。围观路人中有位以前是潮汕一带的渔民,他告诉记者,以前听说老一辈人见过这种两米多长的大石斑鱼,但自己在家打鱼的时候从未遇到过。有的小孩子好奇地走上前去用手触摸,更多的人则拿出手机拍照。

  饭店冯老板告诉记者,这条大家伙来自北部湾距离海岸约100海里的深海,是当地的拖船在打鱼时钩到的,当时几名潜水员下水合力才把这条大鱼弄上来。由于自己开石斑鱼饭店,长期在那边进货,这次对方主动通知了自己,才把这个大家伙拿下。冯老板说,2009年自己在光明新区的分店也曾买到一条800多斤的石斑鱼,但这条比那一条还要重。根据上次经验,这条鱼大概两天就能卖掉,现在已经有老客户打电话来预订了鱼肚和鱼胶。

  据了解,石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,素有“海鸡肉”之称,是一种低脂高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一。
oscar    

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沙发
发表于 2012-6-29 10:44:01 |只看该作者
二维码
老板要赚大钱啦~哈哈
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    发表于 2012-6-30 17:07:29 |只看该作者
    杂志招聘
    看图片还以为是雕塑呢
    水产前沿杂志预定
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    发表于 2012-7-8 21:25:26 |只看该作者
    够大。。。没见过!呵呵
    把握机会、
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