忆泥鳅

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                        忆泥鳅

学校：湖州师范学院
班级：20130925水产养殖
姓名：许彬彬
指导老师：邵仙萍
电话：18768383187

可能光阴永远是处于被追逐的位置，然后留下一个背影让人们去解读。而我解读到的是光阴荏苒，岁月如梭！仿佛入学就在昨日，转个身就到了大学的尾巴。而水产养殖就在半厌半弃之间成了与我如影随形的“大学之友”。

我想，最直接与水产行业接触的就是大三第二个学期的见习那次，那时候很激动，期待已久的见习终于是来了，一方面可以远离校园体验不一样的生活，另一方面是可以亲身去体验水产养殖的第一线，去更深入的了解水产！

在4.28号下午到达了我们小组见习的地点---德清陆氏水产养殖有限公司，一家规模较小的养殖基地，却也是大量的出售各种水花鱼苗，利润不可小觑。老爸开别克，儿子开雷克萨斯，我们看到的时候简直是惊呆惹，关键是儿媳妇，穿金戴银，恨不得钻进金库里。

那时正是泥鳅的繁殖盛期，所以我们见习的项目就是泥鳅的人工繁殖。接下来就介绍见习期间的主要学习内容。

1. 雌雄鉴别

雌雄鉴别，挑选雌鳅是所有工作的起点。从亲鳅塘里或从外地买回来的亲鳅首先要做的就是雌雄分离，把雌鳅挑选出来进行后期的催产，而雄鳅则是往外出售。雌雄鉴别的依据有多方面，1）体形：怀卵的雌性泥鳅较大，背鳍末端正常，无肉质突起，产过卵的雌鳅腹鳍上方身体还有白色斑点的产卵记号。雄鳅较小，背鳍末端两侧有肉质突起。2）胸鳍：雌鳅胸鳍较小，前端圆钝呈扇形展开。雄鳅胸鳍较大，第二条鳍条最长，前端尖形，尖部向上翘起。3）腹部：雌鳅产卵前，腹部圆而肥大，且色泽变动略带透明黄的粉红色。产卵前雄鳅腹部不肥大且较扁平。在见习期间的雌雄鉴别，主要是通过泥鳅背鳍附近是否有肉质突起，且一般雄鳅的体色较雌鳅鲜艳。

                           

                                                图 1雌鳅                                                                                                                              图 2 雄鳅

2. 注射催产剂

挑选出来的雌鳅要进行催产剂注射，缩减性成熟周期。催产剂由促黄体素释放激素(LRH-A2)、马来酸地欧酮(DOM)和绒毛膜促性腺激素(HCG)组成，基本每2两左右的雌鳅注射0.5g。

      

                      图 3         配制催产剂      

                      图 4连续注射器              

      

                                                图 5 药瓶     

                                      图 6注射催产剂

用的是连续注射器，针头与鱼体呈45°，注射在背鳍、胸鳍或腹鳍任一鳍条基部无鳞片的位置。

3. 人工授精

人工繁殖的最主要环节就是人工授精，泥鳅的人工授精主要采用的是干法受精法。注射激素后，亲鳅的效应时间和水温有密切关系。一般水温为20℃时，亲鳅15小时以后会发情；水温为25℃时，亲鳅10小时以后发情；水温为27℃时，亲鳅8小时左右会发情。所以在泥鳅的繁殖季节，基本是在傍晚催产，第二天上午即可进行人工授精。

                   

                                                         图 7 取精巢                                                                               图 8配制0.3%生理盐水

      

[size=13.3333px]               图 9 挤卵

          图10 精卵混合                             

          

  图 11 滤去血水                                                                                图 12孵化网片

其操作过程分为去除精巢剪碎、在剪碎精巢中加入生理盐水予以稀释、挤出卵粒、混合精卵、充分搅拌。进行人工授精操作时，先捞出雄鳅，剖开腹部，取出精巢，捣碎后加入0.3%的生理盐水，制成稀释液。然后捞出雌鳅，用干毛巾擦干雌鳅体表的黏液，用右手拇指和食指从鱼体两侧胸鳍开始，轻轻向臀鳍方向挤压，将成熟的卵子挤入事先擦干的盆中，随机加入精巢稀释液，用手轻轻搅拌，让卵子充分接触精液受精。静置后，用清水漂洗几遍，洗去血水和污物。然后将受精鳅卵均匀撒在孵化网片或网箱中，置于孵化池中，以微流水适当的给予刺激。

除两以上三项主要项目，我们还参与了其它人工繁殖的操作过程，像在水花苗要出售时的水花苗的收集、孵化池的清洗和水花苗的打包出售。虽然参与的不多，但也都掌握了操作要领。

                     

       图 13 收集水花苗                                                                             图 14打包

在水花鱼苗打包出售时，要注意打包袋内的水不能超过总体积的1/2，且打包袋内水温要保证水花苗之前生活的水温一致。一包有10万尾的水花鱼苗，200RMB。所以每次的打包都是日进斗金的时候。

在空闲的时候，我们会去桑葚园摘黑得发紫的桑葚。挂满枝头的桑葚简直是诱惑，对于非湖州本地的我们来说，桑葚可不是常见、常吃的零食。

                              

图 15-图 16 摘桑葚

第一次我们准备踏步去摘得时候碰见了蛇，真的是吓的魂飞魄散，以至于后来再次去摘得时候是要一边防着神出鬼没的蛇，另一边又都挡不住桑葚的诱惑，各种滑稽。从老板娘口中得知，在湖州本地，桑葚树上的桑葚果是没什么价值的，种桑葚树的目的是为了生产桑叶去喂养蚕宝宝，这就让我们这些觊觎桑葚果的人没什么后顾之忧了。

那次见习期对于我们来说，最难忘的估计就是碰到数不清次数的蛇了吧，有在湖边洗抹布的湖面上，有在悠闲的走在路上的路面上，更有在摘桑葚的草丛中，每一次都会是一片尖叫和惊慌失措。最大的见识就是乡村真的是有一大片莫名其妙的生物，有队友在家里楼下洗衣服的时候无辜被蜈蚣咬，真的是让我们大跌眼镜。

现在总结那次半个月的见习，可能就是不一样的体会了。或许之前还会义愤填膺的吐槽见习期间的各种辛苦，各种不如意，蓝瘦，香菇。而现在，在电脑前码字的我顶多当成是一种回忆，回忆见习期间的生活，回忆泥鳅的各种人工繁殖方法，而更多的是在为那时候的我们能够成功完成见习，坚持的去克服各种困难而 开心！忆泥鳅，忆与泥鳅生活的半个月时光；忆泥鳅，忆四个革命战友之间的友情；忆泥鳅，忆与水产共行的大学梦！

                                                           

图 17 合照