每年清明过后，春季海参逐渐进入捕捞期，参农们丰收的季节又到了。海参消费者一边为可以吃到最新鲜的海参而高兴，另一边为面对即将大批上市的干海参无从挑选而烦恼。现在大家不必苦恼，今天我们邀请到宫品海参专家，看看专家教我们如何挑选好海参。

   春参捕捞开始，消费者争先订购尝鲜

   小编了解到，今年春季捕捞号角清明过后已经吹响，为了抓住绝佳的购买时机，消费者们掀起了不小的春参订购热潮。小编观察到宫品海参苏州直销店人头攒动，很多消费者是都来订购即将上市的优质威海刺参。

   “春季是购买海参产品的最好时机，这时候的海参最肥美，营养价值最高，谁都想来尝尝这春季的第一口鲜呀！呵呵。”满脸微笑的张阿姨说道。

   春季作为海参的热销时节，加上海参天然、强效滋补等原因倍受消费者的欢迎，像威海刺参这一类优质产品更是炙手可热。但是小编在这里温馨提示广大消费者：海参市场鱼龙混杂，购买时务必谨慎挑选，若无法分辨海参产品品质，尽量认准品牌海参购买，或者认准有机食品认准，品牌海参大都经过严格技术把关，产品品质更值得信赖，而有机认证是国家权威管控，让消费者买的更加放心。

   如何挑选好海参，宫品海参专家为您支招

   目前而言，整个海参市场鱼龙混杂，仿冒手段高到时真假海参难辨，特别是对于初次购买海参的消费人群，更是无从下手。为此，小编特意邀请到宫品海参专家，让专家支招，教我们如何挑选好的海参。

   宫品海参专家强调，挑选好海参可以从两个方面下手：

   第一：海参的干燥度。选择海参就要选择那种含水量小的，理想的野生海参就选择那种含水量小于15%的海参。这样在购买海参的时候，干燥海参来得更实惠，毕竟海参是一种价格昂贵的消费品。

   第二：海参的色泽和质感。一个好的海参的颜色在分布上有讲究的，优质的海参色泽上分布不均匀，因为现在市面上颜色均匀好看的多半可能是糖干海参了，选购海参时可要擦亮眼睛。质感上选择偏重以及个体坚硬的来挑选。

   最后，宫品海参专家总结到：如果你购买的淡干海参5厘米达到10克以上，那么您极有可能买到劣质海参了；好的海参干的时候吸盘看不出来多少，但是泡发后特别密，而且有弹性，有劲。海参底下的吸盘是海参活动的主要器官，只有野生海参才在海水中活动，才能够有劲。宫品海参专家强调：购买海参时，尽量认准品牌海参购买，或者认准有机食品认准的海参品牌，这样才能买的放心，吃的安心。