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日志

2018春节前昆山海参店秋参热销

已有 635 次阅读2018-1-18 10:30 | 春节, 昆山海参, 海参价格

   刺参作为过去北方地区特有的海参品种,营养价值极高,但由于对生长环境要求较高,且由于刺参有“冬眠”和“夏眠”的双休习性,所以传统刺参产地黄渤海湾一带的刺参的捕捞期一般只有春季和秋季两个季节。

   据宫品海参基地的负责人介绍说:“一般底播海参的捕捞相比池塘养殖的海参都会晚一点,同时底播海参由于都是人工育苗后投放于大海让海参在野生环境中自然成长,所以生长周期一般需要3-4年才达到捕捞标准,相比其他养殖海参,底播海参的肉质更为结实,口感也更加劲道。由于底播海参受环境影响大,所以海参价格相对会比较高。”

   春节期间昆山秋参价格小幅上涨,人气不减供不应求

   2018年春节期间海参价格比往年同比上涨6.5%,专家指出今年秋季活海参市场价格走高再现主要有两大因素:一是去年的高温天气导致海参大量减产。去年夏季从南到北沿海养殖海参,普遍遭受持续高温灾害,损失严重,部分海参产区高温导致的死亡率近五成;二是近几年海参价格持续的低位运行,终于迎来一波反弹的机会。

   海参价格的小幅增长并未影响消费者的热情,在宫品海参昆山直营店内,第三批秋参到店已经销售殆尽,不少消费者留下信息,让店员到货后第一时间联系他们。到店选购的李阿姨主动跟记者攀谈:“我吃这海参很多年了,刚开始吃其他家,后来又吃这家,感觉很好的,我身体现在非常棒,跟年轻人一样。”

   该店负责人向记者介绍到:“新鲜底播海参价格略微上涨的现象是正常的,但我们会尽可能的控制海参价格,让消费者在2018年春节期间也可以购买到高性价比的产品。”



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