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赞!老渔民教你自制氨基酸液态肥

2017-10-8 10:51| 发布者: 缘木鱼| 查看: 1949| 评论: 0|原作者: 李钒|来自: 水产前沿

摘要: 所谓氨基酸肥是指以各种海鱼加工厂下脚料、蒸煮浆水为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。本品为鱼粉加工过程中流失的营养,营养成份类似于鱼粉,含有18种游离氨基酸,全部氨基酸总量约72.1%。
  中国水产频道原创独家报道,8月初,张老板去了一趟药厂回来,当他看到市面上所谓的氨基酸肥水膏这些广泛用于鱼塘、虾塘、蟹塘的肥水产品,是用动物下脚料制作而成。

  张老板觉得自已应该做点什么了。


  随着水产养殖业的发展,水产新型肥料也层出不穷,经历了化肥、粪肥、氨基酸肥、生物菌肥等阶段,其中以氨基酸肥应用最为广泛。

  什么是氨基酸肥

  所谓氨基酸肥是指以各种海鱼加工厂下脚料、蒸煮浆水为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。本品为鱼粉加工过程中流失的营养,营养成份类似于鱼粉,含有18种游离氨基酸,全部氨基酸总量约72.1%。

  关于氨基酸肥,无论是水产养殖还是种植领域,总有人谈论它的是是非非,最主要原因就是其效果并能时刻达到处养户的期望。因此也引来行业人士的质疑:氨基酸肥是不是真的那么好。

  关于氨基酸肥你所不知道秘密

  在市场上的氨基酸肥水产品主要有三种类型,一种是液态的,类似于EM菌的发酵液,有甜香味。一种是固态的氨基酸肥水膏,多是用动物下脚料通水解发酵工艺得到氨基酸、小蛋白等混合物质,为了增强效果,可能会添加磷肥等化肥。还有一种纯粹就是糖浆或糖蜜,泼到塘里相当于补充碳源了。

  甚至有一些非正规的氨基酸肥小作坊,经常能在下风处闻到一阵阵恶臭,巨大的水泥池堆积着各种动物尸体、粪便,加上菌发酵后,只要臭味不太重就可以包装出货了。其卫生条件令人堪忧。


  从成本看,氨基酸液肥成本是很低的,如果用糖蜜为主要原料制作的氨基酸肥,大量购买成本1公斤不会超过2块钱。可见氨基酸肥的“水”是非常深的。

  氨基酸肥的自制方法

  其实氨基酸肥在国外农业上的应用早已有之,比如美国农民大多是把废弃的鱼打成浆与国内农家肥类似施用,不过味道较臭,样子像浆糊一样,使用起来很不方便。

  现在都在提倡循环经济,而且周边鱼塘经常有死鱼,张老板决定试一试自已制作氨基酸肥,不但能节约成本,还能省掉包装保护环境。

  张老板参考了鱼露的制作方法,具体如下:

  一、以鱼为原料的制作方法

  1、将整鱼、骨头、肠、鳃、鳞等鱼的废弃物置于玻璃桶或塑料桶中,要把里面的一些螺类捣碎,然后搅拌均匀(不能用手)。加同等数量的糖蜜或赤砂糖到桶的四分之三处。最好在夜晚准备,防止苍蝇在里面繁殖。


  2、盖上盖子后将桶置于阴凉处。10-15天后排出部分液体,将液体转移到干净的塑料待用(注意:要等气泡没有后方可盖上盖子),时刻保持瓶子内有四分之三的空间,使IMO能呼吸。


  提醒一点,含氨基酸肥料的使用有一些特殊性。其一,这类肥料都有气味,浓度越高气味越大,根据不同来源会有豆腥味、鱼腥味等,但绝不会是芳香气味。其二,含氨基酸肥料在露天放置一段时间后,容易被微生物分解,产生刺鼻的氨气。所以开封后尽快用完,不宜敞口放置太久,以免被空气中的微生物感染分解,影响使用效果。

  【关键字】:氨基酸     氨基酸液态肥      水产养殖
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