中国水产频道报道, 近年来,常州市金坛区的“小精高”家庭养殖模式关注度不断攀升,一方面不仅节约了资源,又切实提高了养殖效益,另一方面通过大力开展渔业科技入户工程和养殖户的摸索,不断提高了当地的养殖水平。我们依托江苏省渔业科技入户工程,通过多年入户走访发现指前镇庄阳村养殖户在轮叶黑藻种植、苗种投放、螺蛳投放、水草管护、水位控制上均有自己的独到之处,连续多年河蟹亩产量170千克以上,平均规格155克/只以上,亩效益达1.3万元。为此笔者将其生态、高产养殖模式进行总结,以期为广大养殖业者从事河蟹生态养殖时提供参考。 一、池塘基础条件 养殖池塘面积16亩,四周开阔,水源清新,池底平坦,淤泥厚度15厘米左右,池塘深度1.5米,在池塘一角用网围出蟹种暂养区(网底部采用石笼固定,上沿缝制20厘米宽防逃板),一般占整个池塘养殖面积的20%左右,池塘四周设防逃板,进排水口安装双层过滤网,底部安装微孔增氧管。 二、养殖环境营造 1.轮叶黑藻种植 年底将养殖动物捕捞完毕后,池塘开始排水,全塘水位剩余10厘米左右,翌年1月份开始全塘播撒轮叶黑藻芽苞,具体用量为7.5千克/亩,然后将水排干用漂白粉进行消毒,消毒完后10~15天开始上水,水位一次性打到80厘米。养殖初期高水位是一把双刃剑,一方面可以很好地抑制青苔的滋生,减缓水草长势并使其一直在水面之下,另一方面水面过高会影响水草光合作用,有造成水草死亡的可能性,关键点在于全程不肥水并大量投放螺蛳来提高水体的透明度。 2.伊乐藻的种植 在蟹种暂养区种植伊乐藻为河蟹提供蜕壳场所,在高温季节来临前,将暂养区的伊乐藻除光,避免高温季节伊乐藻浮根死亡败坏水质。 3.清塘消毒 轮叶黑藻芽苞播撒完3天后,排干池水,用漂白粉全池消毒,具体用量为10千克/亩,漂白粉一定要严格控制用量,不宜过多,否则会造成轮叶黑藻成活率降低。 4.螺蛳投放 年前一次足量投放螺蛳,具体投放量为1000千克/亩。年前投放螺蛳可以很好地节约成本,据统计年前螺蛳的价格一般比年后要低38%以上,并且成活率较高。 三、苗种投放 春节前将自育扣蟹投放到蟹种暂养区中,具体投放量为2000只/亩,待轮叶黑藻长势良好、河蟹第二次蜕壳完成后,将暂养区围网拉开,使河蟹全池活动。 四、日常管理 1.水草管护 由于前期水位较高,整个养殖过程草头一直在水面以下,如果出现轮叶黑藻疯长情况应及时用钢丝绳锯沿水下40厘米进行割茬,不可全池割茬,每次割茬量控制在水草总面积的1/3,交替进行割茬处理,并注意东西向拉通风沟;如发现水草活力降低,应及时施肥促进水草生长。 2.水质调控 养殖全程不肥水,每7天用EM原露全池泼洒,改善水质,促进河蟹生长,抑制病原菌,形成良好的养殖环境。 3.投饵 全程配合饲料和小鱼搭配投喂,5月份前全程投喂粗蛋白质含量38%的配合饲料,具体投喂比为5%;6-8月份饲料和小鱼混合投喂,混合比例为1∶1,投喂比为2%;9月份以后投喂小鱼,投喂比为4%。具体投喂量应根据天气、河蟹摄食情况、水温等条件灵活调整,以第二天有少量剩余为宜。 4.增氧 全程增氧,每天保持增氧9小时以上,高温季节下午务必开启增氧机增氧以提高池塘底部溶氧,低气压、连续阴雨天气和强对流天气必须适当延长增氧时间,避免缺氧引起河蟹死亡。 养殖模式特点: 此种养殖模式全程不肥水、不割草、不用药,在轮叶黑藻芽苞播撒后用漂白粉进行消毒,养殖初期便将水位一次性加到80厘米,这在以往的河蟹养殖模式中未曾见过。 此养殖模式的核心是维持水体高透明度,具体做法是养殖全程不肥水、高螺蛳投放量和频繁使用EM原露,既达到防止青苔滋生的效果,又使池塘中的营养物质达到供需平衡,养殖初期高水位以及大量的螺蛳投放使池塘中的青苔无法生长,并减缓了水草的生长速度,大量的螺蛳投放还为河蟹生长提供了良好的生物饵料;频繁使用EM原露一方面可以将水体中的有害物质、剩余饵料转化成水草生长所需的营养物质促进水草生长,另一方面还可以改善养殖动物肠道微生物环境提高河蟹抗应激能力。 江苏常州金坛区指前镇农业综合服务站 纪连元 王建民 金坛区直溪镇农业综合服务站 肖温温 金坛区水产站 张金彪 罗 明 王桂民 金坛区西城街道办事处 赵恒亮 【关键字】: 养蟹 亩效益3万元 水产养殖 |
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