中国水产频道独家报道, 文/图 水产前沿实习编辑 曾铃程 8月17日,由湛江市澳华水产饲料有限公司(简称“湛江澳华”)主办的“湛江澳华世界顶级高档膨化料生产线开工庆典暨澳华集团高端水产养殖技术高峰论坛”在厂区隆重举行。活动邀请了行业专家、水产养殖业上下游从业者、湛江市饲料行业协会副秘书长杨君杰、澳华集团华南大区总经理彭德全及海特料技术总监刘康博士等共计100余人参与。 湛江澳华此次投产的生产线引进享誉世界的布勒水产整套高档膨化料生产线,并由澳华集团生产设备中心的两位资深总监进行设计,共耗资1200余万元。这条生产线满负荷产量3万吨/年,今年预计生产1万吨,主要面向高端水产料,包括金鲳鱼料、加州鲈料等。 据刘康博士介绍,现在鱼料的油脂添加水平一般是8%-10%,而这套生产线采用真空喷涂工艺,可以将油脂添加水平提高到20%,最高甚至可以达到40%。且真空环境下,油脂深入吸收到饲料内层,能更好的锁住油脂,不坏水,并解决了配方设计上膨化料必须高淀粉的工艺难题。而低淀粉膨化料对于养殖鱼类特别是海水鱼,意味着更低的肝脏负荷,降低脂肪肝风险;同时更高的脂肪水平也更有利于鱼类营养需求和代谢,因为鱼类对脂肪的利用水平相对淀粉更高一些。 综合来看,该高档膨化料生产线的投产透露了一个重要的信息:澳华开始着手在海特料上发力。据彭德全介绍,目前国内有300万吨的膨化料市场容量,其中淡水膨化料约200万吨,特种膨化料有100万吨,是一个庞大的市场,尤其是很多特种鱼在养殖中仍使用冰鲜,可以说特种水产料市场还处于上升期,而澳华最有优势的便是膨化料。就布局而言,澳华在海特料上的规划不小,彭德全称今年年底还将在福建上一条海特料生产线,明年江门澳华也会上两条专门的特种料生产线。“澳华集团计划3年内在海特料市场做到20万吨销量。”彭德全说。 会议现场 澳华集团华南大区总经理彭德全致辞 湛江市饲料行业协会副秘书长杨君杰致辞 嘉宾剪彩 安德里茨烘干机 真空喷涂机 彭德全总经理做题为《澳华集团大举进攻高档水产料市场》报告 杨阳分享《对虾高效养殖模式探讨》 刘康分享《饲料加工工艺对海水鱼料配方效果的贡献》 盘彩锋分享《罗非鱼高效养殖模式探讨》 |
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