中国水产频道报道， 据Undercurrent新闻网站报道，印度白虾产量下降，原料价格迅速回弹。 根据海鲜指南报道，7月12日-18日，印度白虾60尾/公斤价格跌至24.2元/公斤；40尾/公斤跌至33.2元/公斤，导致许多养殖户减少投苗量。
进入8月后，白虾价格开始有了明显上涨。8月2日-8日，印度当地的白虾价格持续走高，60尾/公斤的价格已经涨到30.6元/公斤，40尾/公斤也涨到39元/公斤。（该报价仅供参考）
涨价的主要原因是产量下降。产量下降是因为病害多发和投苗量下降等因素造成。 7月下旬-8月上旬，新一茬印度白虾出塘，但产量很不理想。据一位印度白虾贸易商说：“主产区安得拉邦产量很低，下一茬白虾要等到9月才能长成出塘。” 本地区原料短缺，导致该地大多数加工厂开始从临近的奥里萨邦和加尔各答大批购进原料，以防止原料短缺而造成的生产停滞。 由于安得拉邦加工厂购买力度很大，所以整个印度的白虾原料价格被抬高，尤其是大规格虾，因为这些工厂有向美国出口的订单，美国市场对大规格虾仁需求量较高。 据了解，自7月中旬开始，印度白虾价格有小幅回升，目前已经进入上行通道，而且保持一定涨幅。 据印度业者预测，接下来白虾的原料价格还会继续上涨，供应会更加紧缩。直到8月底，新一茬白虾才会出塘，所以在9月份到来之前，印度白虾行情不容乐观。 对于国内从业者来说，似乎已经错过了印度白虾最佳采购期。眼下货源不多，价格上涨，建议需要采购印度白虾的进口商先保持观望，因为等到9月份价格还会出现波动。不过相对于越南、泰国的白虾来说，印度白虾仍具有价格优势。 本文由冻品攻略编译 部分资料来源于Undercurrentnews 价格数据引用于海鲜指南 |
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