文/水产前沿 唐东东 关键词：市场高度集中 据了解，中山黄圃草鱼种饲料市场近八成的份额集中在通威、海大两家企业，两家企业在市场上已经构建出了品牌、规模、成本、渠道等诸多优势。“今年鱼价行情好，想切入去挖海大和通威的客户，还是比较难。”中山某饲料企业销售负责人称，由于鱼价好，养殖户担心换料后会影响养殖效果，转料的意愿较低。 而且，养殖户在两大企业之中博弈导致鱼种料毛利率偏低，甚至业者称“形同鸭料”，一定程度上也给市场建立了门槛，让没有上量的饲料企业做这个市场有如“鸡肋”。 关键词：产品升级 今年初，海大和通威都相继推出了升级型产品，主打保肝护胆、促进消化等保健概念。据珠海海龙生物科技有限公司总经理丁健介绍，目前中山黄圃草鱼种市场的养殖户对产品识别度越来越高，因此“产品力就是最终的竞争力，谈其它没有用”。丁健表示，推升级型产品也是出于差异化的考虑，以便领先一步抓住市场优质客户。 同时，产品档次拉高后，让草鱼既能快速生长，又要能保持肝胆健康，对饲料企业的技术水平提出了更高要求。由于上半年蛋白原料价格相对较低，以及为了打响头炮，有企业在饲料营养水平上暗下功夫，标签蛋白在35左右，实际蛋白做到39。恰逢上半年雨水天气多，草鱼吃不下料，但动物蛋白如鱼粉加多点后，对草鱼的诱食效果很明显。“正常情况下草鱼种的投喂量可以达到7%-8%，今年受天气影响只能投到4%-5%，但是通过把营养水平拉高，如动物原料加多后，诱食性会好一些。”新希望六和广东新区高级配方师李宾说。 关键词：渠道变化 据了解，目前中山黄圃草鱼种养殖户抱团要求厂家直销，从而降低饲料成本的愿望越来越强。“如果不给合理的价格，要直销的养殖户会想办法脱离厂家和经销商的控制。”某业者说。对于通威、海大这类以渠道为主的厂家来说，现在的局势也迫使其不得不改变，否则易被同行以直销方式切入。目前，珠海海龙鼓励经销商跟随市场变化来调整经营策略，把赊欠条件下的饲料价格和现金价格拉开差距。 关键词：病害加重 广东君有饲料有限公司营销总监段峰反馈，今年中山黄圃的头批草鱼种注射疫苗后的死亡率同比提高了30%，“好多养殖户在等打了两针（疫苗）的鱼稳定下来后才拿苗”。高死亡率加上天气不好投不下料，目前市场上的新季草鱼种主要规格为1-3两或11-12朝鱼，大规格的3-7两鱼奇缺，十来天时间价格由6.1-6.2元/斤（本地价）升到到7月20日的6.4-6.6元/斤（本地价，如果是外地车加上中介费需要6.8-7元/斤）。 关键词：未来趋势 与商品鱼最终用于消费不同，苗种还需要能支撑起后面的养殖、流通等环节。如果过度追求长速而忽视苗种质量及健康问题，对草鱼行业的发展肯定不是一个好的开端。有业者称，苗种期间如果过度追求高投喂、高长速，会导致草鱼种出现绿肝、花肝等病变，这样的苗再拿去养大鱼时整体死亡率很高。从当前来看，饲料企业已经开始有意识引导养殖户做好苗种的保健工作。 转载声明：本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。 |
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