文/图 水产前沿实习编辑 彭晓君 好养虾，养好虾，卖好虾！ 全国虾价行情分析， 中国水产频道每周为您播报！ 全国虾价7月中分析 就全国整体对虾养殖情况而言，由于上半年对虾养殖产量不太乐观，导致到了7月大部分主产区大规格虾基本出售完毕，中小规格虾居多且发病率高，病虾上市剧增对价格造成了冲击。但由于市场供需求及消费观念存在差异，南方地区不受上述问题影响，虾价在持稳仍有所上涨。反而在北方，由于受到病虾量大上市影响，虾中压低收购价格，加工冻厂也因成本问题压价，中小规格虾价倾向走低趋势。就这半个月来整体对比，南方虾价上涨波动较大。预测到了7月下旬，北方地区的虾价整体依旧会处于低迷状态。 南方白对虾：病发高峰，涨势受阻
华南地区白虾塘头价分析 珠三角：目前市场上大规格虾量不足，需求量大供货紧张，陆续有大规格虾上市，预测短期内价格维稳。受持续高温和频繁的强降雨影响，病虾上市居多，小规格虾价格有所下降。 阳江：月初阳江连下了8天雨，病虾增多，冲击了虾价。据养殖户分析，月初大规格虾同比上月下滑6元/斤，中小规格虾下滑4元/斤，即便如此同比去年还是高了2-3元/斤。天气转晴，塘虾健康活力好，本周价格基本上涨3元/斤，处于本月行情较好阶段。高位池虾存塘量少，价格会稍高2元/斤左右。 华南地区白虾塘头价
华东地区白虾塘头价分析 浙江：整体虾市行情复苏，虾价较月初上涨且幅度大，本周基本上涨2元/斤。大规格虾存塘量不多，病虾开始走冻厂，冰虾价格同比去年上涨2-3元/斤。 江苏：如东县大棚常温直放苗养殖虾已销售剩余不足10%，目前处于收尾阶段。规格虾存塘量极少，本周虾价较稳定，上涨幅度有限。 华东地区白虾塘头价
北方白对虾：量大遭压价，虾农惜售 华北地区白虾塘头价分析 河北：黄骅地区本周虾价整体处于不断下滑状态，主要问题归于产量少。本月病虾已几乎清塘出售，大虾存量不多，大部分中小规格虾仍在养殖。一方面，虾上市量少，虾中需要四处奔波收虾凑整车发市场，时间成本以及人力物力都不利于盈利，虾中只能压价收虾。另一方面，虾农认为中小规格虾此时低价卖出可惜，只能减少出虾量，望行情好些时再高价出售。 天津：当地虾量大，病虾集中上市，导致大部分虾不得不低价走加工冻厂。而由于大虾加工成本比小虾加工成本高，在利润一样的情况下，30-40头规格大的冰虾价格略降，甚至出现量大“爆仓”。当下发生最普遍的病害情况就是白便、空肠空胃，发病严重导致利润受损。 山东：山东市场仍以出塘病虾为主，规格小，价格低，虾中对虾价压制较为明显。为保利润最大化，工厂化模式的养殖户有策略的避开外塘虾集中上市时段。目前20-30头规格的大虾很少上市，70头以下的小规格虾价为12元/斤以下。预测山东地区虾价短期内不会有很大的上涨趋势。 华北地区白虾塘头价
东北、西北地区白虾塘头价分析 辽宁：本周辽宁地区整体虾价同比上周又下滑1元/斤！棚虾与外塘虾同时集中上市，市面虾量大，若价格高则会滞销，因此虾价自然下滑。为了将风险降低，虾存塘容易发病，虾农不得不贱卖。 新疆：本周新疆昌吉地区无养殖户出虾，暂无价格参考，预测再过3-5天虾养到了30头规格大左右便有虾出售。目前市面上的都是从外购进的冰虾，而在当地虾农正是苦恼着没有冷链机构收虾，都是一些小贩收虾拉往市场上零售。 东北、西北地区白虾塘头价
日本对虾 日本对虾塘头价分析 辽宁：高温易发病，虾农受“白斑综合症”困扰，不得不清塘出虾，病虾量大导致虾价下降幅度较大。 日本对虾塘头价
斑节对虾 斑节对虾塘头价分析 阳江：斑节对虾是深受消费者欢迎的名贵虾类，营养价值与其他主要虾类相近，但价格却特显名贵。在阳东区，4月下旬放苗，以鱼虾混养模式为主。因放苗密度低2～5万/亩，产量较低，且自相残杀性强，成活率低于60%。为图高价一般养殖到规格为20头/斤虾农才会出虾，在当地运送到大酒店居多，普通消费者则因价格高昂会倾向于食用白虾。 斑节对虾塘头价
东南亚对虾：印度虾价触底，低于成本 虾价分析 越南和马来西亚的白虾和草虾价格波动不大，印度地区的40尾/公斤规格的白虾价格较上周每公斤下降0.9元/斤，60尾/公斤的价格较上周没有变化，继续稳定在12.6元/斤。目前印度地区的白虾价格是近半年以来的最低价，价格下降最严重的是40尾/公斤规格的白虾，从5月份到现在，已经下降了4元/斤。
虾中有话说 世面上没有哪一行业的中介是能真正掌控交易价格的高低，虾量大价钱走低属于市场自然走势。病虾存塘风险大，虾农莫因价低而惜售。有个可信赖的虾中，维护双方利益才是大家生存的坚石，你们认为呢？ 公告 中国水产频道会持续收集和发布北方对虾行情信息，发布的行情信息会经过严格审核，最新行情爆料请与笔者联系（添加微信号13809826267或者发送邮箱xiaojun@fishfirst.cn）欢迎各位读者在文末评论区留下您对报价的建议！ |
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