本文节选自中国水产频道公开课第31期由江苏农牧科技职业学院老师袁圣主讲的《一线专家带你正确认识异育银鲫鳃出血病》。 文/ 中国水产频道 周双艳 整理 即使有时候诊断正确了，但是用药之后效果不明显，这是为什么？主要是我们在鱼药的使用当中存在很大的误区。 误区一：对药物的药性不了解 这里有几个问题问大家 第一个问题：VC啥味道？ 我一个学生家里养鱼，养了300多亩，他母亲是一个女强人，在家里面扛饲料。有一次我去他塘口看的时候，他就告诉我他家的VC特别的好！我说为什么？他说他家的VC又香又甜，自己干活干累了，用点温水泡点VC，喝了之后感觉精力充沛，是不是这个VC特别好？我说你有没有尝过VC，你去药店买点VC看看，VC应该是非常非常酸的。其实养殖户花了VC的钱买到了香精和葡萄糖，我们国家水产用的VC造假太多。 第二个问题：是不是会爆炸的二氧化氯比较好？ 有一次我们去南京军区基地，有一个养殖户告诉我他们家的二氧化氯只选择北京的一个品牌。我问他为什么会如此钟爱这个品牌？他说你看看我妈妈。我一看，他妈妈眼睛瞎掉了一个。他说他跟他妈妈第一次用这个厂家的二氧化氯的时候，二氧化氯爆炸得非常厉害，把他妈妈的眼睛炸瞎掉一个，所以他对这个二氧化氯情有独钟，认为它效果非常好。鱼药应该非常安全，如果对我们人身安全造成一定的危害和影响的话这个鱼药还能用吗？二氧化氯应该是缓慢释放氯气，它不应该有这么强烈的一些反应。 第三个问题：粉剂的芽孢活化时间越久越好？ 有一次我去一个养殖户塘边，这个养殖户告诉我说：“老师，我这个芽孢花了很多钱买的，200多亩池塘，大概花了500多块钱买芽孢，技术员告诉我芽孢要活化，活化的时间越长越好。我把芽孢放在船里面活化了4天时间，今天准备用了”。当时我觉得很震惊，大家都知道国产的芽孢对于氧气的需求很高，这么高浓度的芽孢放到船舱活化在没有增氧、没有搅拌，放的时间这么长，温度变化非常大的情况下，芽孢的活力肯定不好。所以当他把芽孢用下去之后，适得其反，鱼反而浮头了。 误区二：抗生素使用的误区 这个误区存在的问题很多，而且非常的突出。 ①抗生素的配伍。 在养殖的前期，3月份或者4月份鱼病还没有大量发生的时候，很多养殖户想要对自己的鱼进行预防。这个时候他就会选择非常优质的抗生素，例如用现在禁用的诺氟沙星、氧氟沙星，很多养殖户在很早的时候就开始用。另外还有人为了追求效果，把抗生素进行配伍，例如将恩诺沙星和硫酸新霉素放到一起来用，这个思路是错误的。 我们在疾病预防的时候，不要用这么好的抗生素，因为很容易使细菌形成耐药性，一旦耐药性形成，在疾病治疗的时候会发现使用抗生素的效果非常差。 ②抗生素使用的次数误区。 有人会问恩诺沙星不能用多，那一天用一次行不行？答案是不行的，因为抗生素能够起到效果主要是因为它能够在血液里面存在一定的时间（这个时间就是能够达到抑菌浓度以上的时间）。比如恩诺每次投喂之后大概能够在血液里面存在几个小时，所以一天要投喂2次杀菌的时间才能达到要求。而像氟苯尼考一天使用1次基本就够了，磺胺类的抗生素使用的次数就要多一些，一天要用到3次，而且第一次使用的时候剂量要加倍。 ③长期低剂量使用抗生素。 高剂量的抗生素对鱼的肝脏有很大的损伤，剂量高不行那低剂量行不行呢？刚才说了，如果抗生素的剂量和浓度没有达到最低的抑菌浓度，是没有效果的。长期低剂量的使用抗生素的话，很有可能会培养细菌的耐药性，导致抗生素在治病的时候效果不佳。 ④抗生素与有益活菌一起使用。 有一些养殖户知道有益的活菌对养殖有很大的好处，但是也担心细菌性疾病的爆发，所以自作聪明的把抗生素和有益的活菌（比如恩诺沙星和乳酸菌）一起投喂。大家都知道抗生素会把乳酸菌杀掉，所以这样使用的时候效果肯定不好。 ⑤肠道不吸收的抗生素用于治疗全身性的细菌感染。 养殖户对于抗生素的药性非常的不了解，比如说庆大霉素，它是一个肠道不吸收的抗生素，投喂可能只对肠炎类的肠道疾病有效果，对于深度的细菌感染肯定没有用，但是养殖户可能觉得这个抗生素价格比较高，然后也有很多养殖户购买庆大霉素拌料进行投喂用来治疗出血病。可想而知它的效果非常差。 这些抗生素使用误区多会给养殖带来很大的问题。 误区三：消毒剂使用的误区 消毒剂作为一种常见的药物，在疾病防控当中被大量的应用。在使用的时候也存在很大的误区： ①消毒剂的使用没有跟水质情况相结合。 在使用消毒剂的时候，很多情况下忽略了消毒剂跟水质对鱼的伤害。比如说氯制剂（像强氯精）、表面活性剂（像苯扎溴按）这样的药物刺激性比较大，如果池塘里面套养的花白鲢比较多，大量使用这些药物的话，可能会灼伤花白鲢的鳃丝，导致花白鲢长势缓慢。 另外这些消毒剂对藻类的影响比较大，很有可能在使用之后导致藻类的大量死亡。因此某些出血病的塘口，在使用了表面活性剂之后，死亡量没有下降，反而大量的上升，去塘口查看的时候，原来消毒剂把藻类杀死了。藻类死后，水质恶化，池塘缺氧，加剧了疾病的发生。 在鳃出血防控当中，我们推荐的消毒剂是碘制剂，它比较温和，对病毒有比较好的效果。 ②广大养殖户贪图便宜心理，价格成为药物选择的重要因素。
这里给大家看一个聚维酮碘的图片。这样的碘制剂在养殖区随处可见，而且卖的非常好。 养殖户为什么喜欢买这样的碘制剂呢？因为从标签来看，它的碘含量非常高99.9%，高含量低价格，鱼药生产商完美的抓住了养殖户贪便宜的心理。这样的药在疾病防控和治疗的时候一定会延误病情。 比如细菌性的烂鳃病，如果使用碘制剂进行泼洒的话，2次效果应该是非常好的。可是很多养殖户用了之后，打电话给我们反馈：老师，我按照你的方法对烂鳃进行处理，也泼洒了两次好的碘制剂，为什么我的鱼还在死？当我们去塘口察看之后发现，原来他们说的好的碘制剂就是这样一些大桶碘，这样一些跌破原料价格的碘制剂，它的质量可想而知。它的销量非常的火，火了之后苦的是养殖户。 这几年鱼药行业逐渐规范，鱼药销售企业主要的利润就来自这样劣质的产品。我认识一个做鱼药的，在做鱼药之前，他做兽药，给小猫小狗猪打针看病。当时住在一个草屋，家里非常的穷，老婆也娶不起，后来发现人家做鱼药很赚钱，他也转行做鱼药。八年之后，在盐城、南京、上海买了房子，而且老婆也换了两个。大家可以想一想这是一个多么暴利的行业，而他最主要的是通过劣质药物达到他的盈利点。 误区四：保肝的误区 我们所有的企业，包括动保企业、饲料企业、鱼药企业都在强调保肝。 首先给大家科普肝脏的作用。 鱼是比较低等的生物，它的肝脏有这样一些作用： ①造血、解毒，比如吃进去的抗生素，它要排出体外的话，必须跟肝细胞结合。 ②分泌消化液，肠道里面是饲料消化的主要场所，它要在肝胰脏分泌的消化液的参与帮助下完成饲料的消化。 ③免疫的作用。 所以说别看肝胰脏比较小，它的功能非常的强大。因此，大家说保肝这是应该的而且是必要的。但是我们在实际的使用当中有很多的误区。 ①很多养殖户都认为所有的中药都是保肝的。 有人把三黄粉、马齿苋、槟榔、雷丸、杀虫药，他都认为是保肝的，所以在添加中草药的时候，他们毫不忌讳，使用量非常的大，这其实是存在很大的风险。 ②三黄粉、大蒜素长期用好不好？ 很多企业都在推广三黄粉，大蒜素，认为它们可以诱食、抗菌，可以提高鱼群的抵抗力。但是我个人有一些不同的看法，我们知道包括人在内，所有动物的肠道里面都有很多细菌，其中有有益菌，也有有害菌，当有益菌和有害菌处在一个动态平衡的状态，对鱼类的生长消化比较好。而三黄粉、大蒜素是抑菌甚至杀菌的药物，如果长期大剂量的添加会导致肠道菌群失调，一旦停药之后，极有可能因为池塘环境较差，引发肠炎。所以不建议长期添加三黄粉、大蒜素这样一些药物。 ③长期低剂量添加免疫增强剂好不好？ 现在大家使用免疫增强剂的剂量，包括次数，非常的多。有很多的养殖户长期低剂量的添加同一种免疫增强剂，我认为也是不好的。我们知道肝脏的功能有很多，免疫增强剂可能会强化肝脏某一个方面的功能，但是如果过分的强化脏器某一部分的功能的话，其实对于脏器是有损伤的，因此应该分时段、有重点的添加一些免疫增强剂强化免疫功能，这样的效果可能会比较好。 ④通过胆囊的大小判断鱼的肝胆情况。 这个其实是错误的。我们知道胆囊是一个存储胆汁的器官，鱼摄食之后，胆汁会受到刺激，流到肠道里面，帮助脂肪的消化。因此，胆囊的大小是会变化的。一些有经验的技术人员，可能在有意销售保肝药的时候，会在投药之前检查鱼的情况，这个时候胆囊充盈，胆汁发黑，不要认为这是有问题的，因为胆汁还没有流到肠道里面帮助饲料的消化。 误区五：解毒药的误区 很多养殖户把解毒药当成了神药，不管什么情况下，鱼中毒了，首先想到的不是用其它方法解决，而是泼洒解毒药。 去年有一个养殖户，由于防治孢子虫的时候氯苯胍添加过量了，投喂之后出现了大批量的鱼死亡，当时他其它工作都没有做，他不是把配完的饲料拿出来，不是想办法去解救，而是立刻去药店购买解毒药全池泼洒。这样的情况每年都有发生。 解毒药并不是神药，特别是鱼体中毒之后的一些毒素不可能通过外泼解毒药来完成，而且解毒药品种比较多，所以说，一般遇到外用的药物中毒，氨氮、亚盐中毒，包括一些其它特殊中毒的情况下，我们应该先换水，而且应该是大量的换水，而不是泼洒解毒药。当然这里有一个原则，就是发病期不动水。如果鱼是发病引起比较大的死亡，这个时候不能动水，动水之后可能会导致死亡量更加的巨大，很多池塘在出现鳃出血、大红鳃之后是不能动水的。 《一线专家带你正确认识异育银鲫鳃出血病》主要从以下三个方面进行讲解： ①鲫鱼鳃出血病的流行病学特征及症状特点； ②鱼药使用的误区及危害； ③从自身对鳃出血病的防控经历给大家做一些防控的建议。 想了解其余两部分内容的亲们可以扫码识别下面图片中的二维码进入课堂进行学习。
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