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金鲳鱼:升1元/斤,活鲜金鲳继续领涨——《水产前沿》2017年6月刊市场趋势

2017-6-5 14:41| 发布者: 一片云| 查看: 2333| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 过去一个月里,越冬鱼消化量约100多万斤,主要以活鲜鱼或冰鲜鱼形式上市。整个月大部分时间,鱼价保持坚挺。但据收购商表示,最近几天冰鲜鱼价格出现下跌,但活鲜价格仍保持稳中有涨。具体如下:截至5月20日,湛江地 ...
  中国水产频道独家报道,


  过去一个月里,越冬鱼消化量约100多万斤,主要以活鲜鱼或冰鲜鱼形式上市。整个月大部分时间,鱼价保持坚挺。但据收购商表示,最近几天冰鲜鱼价格出现下跌,但活鲜价格仍保持稳中有涨。具体如下:
  
  截至5月20日,湛江地区0.9-1斤/尾规格的活鲜码头交易价为17元/斤,较上月基本持平,冰鲜价格则只有15.3/斤;阳江1斤/尾规格活鲜价格较高,达18.5元/斤。
  
  北海铁山港0.8-0.9斤/尾规格活鲜价格17元/斤,较上月同期涨了0.8-1元/斤,1斤以上/尾规格活鲜价格16.5元/斤,冰鲜价格则只有15元/斤。
  
  与两广地区比较,海南地区鱼价相对较低,现1斤/尾规格活鲜16元/斤,较上月同期涨了0.5元/斤,冰鲜鱼价约为15.8元/斤。
  
  库存量减少,小规格冻品鱼略涨。随着时间推移,冻品鱼日渐消耗库存量一天较一天减少,小规格鱼价出现小幅上升,较大规格仍为平稳。具体如下:
  
  200-300g规格的批发价165元/箱、300-400克/尾规格的批发价195元/箱,均较上月上涨了5元/箱;400-500克/尾规格的批发价205元/箱、500-600克/尾规格的批发价225元/箱、600-700克/尾规格的批发价250元/箱、700-800克/尾规格的批发价260元/箱。以上各规格鱼价均与上月持平。
  
  时至5月下旬,各养殖区春苗投放工作基本结束,随着高温到来,海南苗企育苗也接近尾声,鱼苗生产转向大陆地区,主要是广东阳江、深圳和福建。
  
  粗略统计主要海区投苗量如下:湛江东里投苗约2000多万多尾,阳江投苗2000多万尾;
  
  北海铁山港投苗不足4000万尾;海南投苗量接近1亿尾。华南三地投苗总体较去年下降。
  
  据各地养殖户反馈,今年的鱼苗价格虽便宜,但成活率普遍偏低,部分海区不足70%,而往年一般达80%以上,好的年景甚至达90%以上。主要原因是多种病害困扰导致,如神经坏死病毒(黑身病)、小瓜虫、白芝麻(苯尼登虫)等。
  
  目前我国部分海区出现“荧光海滩”,这是海水富营养化之兆,有可能将进一步演化为赤潮,成为网箱养殖的“巨型”杀手,养殖户需要高度警惕。另外还要时刻监测海水溶氧变化,一旦出现不足,要采取措施增氧。(中国水产频道 张红)

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