中国水产频道独家报道,春节后的华南地区,天气晴好温暖,越冬的金鲳鱼借机快速成长,源源不断地变成商品鱼规格供应上市。由于上市量少而市场需求大,华南三地鱼价出现全面上涨。 截至3月23日,海南地区1斤/尾以上规格存活量约200万-300万斤;广西北海铁山港0.8斤/尾以上规格的也有好几十万斤;阳江商品规格约200万斤,雷州、流沙等地约300万斤。华南地区达商品规格金鲳鱼总体存活量超过上月,接近900万斤。 2016年养殖欠佳,大多数养殖户亏本,因此,越冬鱼养殖户惜售心理较强烈:趁着好天时高水温增加投料量育肥增重增加产量;等待时机再搏高价。由于养殖户卖鱼积极性下降,而目前市场海水产品总体供应不足,金鲳鱼消费回暖、需求加大,导致春节后鱼价持续上涨。目前价格具体如下: 湛江地区0.8-0.9斤/尾规格15.3元/斤,较上月同期上涨约1.8元/斤,但与去年同期相比,仍低1元/斤。1斤及以上规格的鱼雷州东里上市较少。阳江地区以活鲜交易为主,冰鲜交易不多,1斤/尾规格活鲜价16.7元/斤。北海铁山港0.8-1斤/尾规格15.2元/斤,较上月同期上涨了约1-1.2元/斤。海南金鲳鱼主要集中在三亚,生长更快,养殖户舍不得出售1斤及以下规格的鱼,目前市场上交易以1.1-1.3斤/尾规格为主。1.1斤/尾规格多抓活鲜,价格14.5元/斤,较上月同期约涨0.4-0.5元/斤;1.2-1.3斤/尾规格多抓冰鲜,价格同样14.5元/斤,较上月同期约涨0.9元/斤。 尽管目前华南三地的鱼价全面上涨,但与2016年仍有2-3元/斤的差距,与最好价格年份相差则更远。近年来越冬鱼病害增多,价格下降,总体效益变差,大多数养殖户表示越冬鱼盈利越来越微薄。 受冰鲜鱼上市少价格上涨的拉动影响,本月冻品鱼市场销量呈现出好转态势,尤其是南方市场优势较明显,大多数规格的鱼价出现小幅上涨。具体报价如下: 灾情期抢收鱼200-300g规格的批发价160元/箱,价格较上月涨10元/箱。300-400克/尾规格的批发价190元/箱,价格较上月涨10元/箱。400-500克/尾规格的批发价205元/箱、500-600克/尾规格的批发价225元/箱,价格均较上月涨5元/箱。600-700克/尾规格的批发价250元/箱、700-800克/尾规格的批发价260元/箱,价格均与上月持平。(中国水产频道 张红) 【关键字】:金鲳 价格 行情 水产养殖 |
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