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金鲳:两广再涨1-2元/斤 海南不升反降——《水产前沿》2017年3月刊市场趋势

2017-3-15 15:24| 发布者: 一片云| 查看: 42852| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 总体而言,今年是暖冬,华南地区天气以晴暖居多,大风降温阴雨天气较少,这为各大海区越冬金鲳鱼提供了适宜的生长条件。据了解,今年越冬金鲳鱼受灾受损少、成活率不错约在70%,并长速较快,大部分达到了6-7两/尾及以 ...
  中国水产频道独家报道,


  总体而言,今年是暖冬,华南地区天气以晴暖居多,大风降温阴雨天气较少,这为各大海区越冬金鲳鱼提供了适宜的生长条件。据了解,今年越冬金鲳鱼受灾受损少、成活率不错约在70%,并长速较快,大部分达到了6-7两/尾及以上的上市规格。
  
  截至2月17日,包括成长起来的金鲳鱼在内,海南地区6两-1.2斤/尾规格的活鱼约300万-400万斤;广西北海铁山港8两/尾以上规格的大约有50多万斤;阳江7两/尾以上约有100多万斤、雷州、流沙等地约有100万斤。华南地区达商品规格金鲳鱼总体存活量约在600万-700万斤。
  
  码头冰鲜交易价方面,两广价格持续上涨,海南略下滑。据悉目前两广地区存活金鲳鱼数量不多,是价格持续上涨的主因。正是由于看到价格持续上涨,使得养殖户愈加惜售,一是等待更好价格时机;二是趁着好气候增加投料量育肥增重,以期更高产量高效益。
  
  而海南地区存活金鲳鱼相对较多,更兼春节过后大量返琼的人员、车辆占据了海运空间通道,以致海南金鲳鱼出琼出阻,价格自然较两广地区逊色不少。具体表现如下:
  
  湛江地区统级8两-1斤/尾规格13.5元/斤,1斤/尾规格14元/斤,1.1斤/尾规格的为14.2元/斤,较上月同期约上升了1.3元/斤,但较2016年同期仍要低约0.7元/斤。
  
  北海铁山港8两/尾规格13.6元/斤、9两/尾规格14元/斤;1斤/尾规格14.3元/斤。较上月同期约上升了1.9-2元/斤,较去年同期略低0.2元/斤。
  
  海南地区金鲳鱼以集中在三亚居多,1.3斤/尾规格的13.4元/斤、1.5斤/尾规格的13.8元/斤;8-9两/尾规格的活鱼价格为14元/斤。冰鲜鱼较上月下降了0.2元/斤,与去年同期相比,价格更是低了2元/斤。
  
  冻鱼批发价方面,大鱼价格上涨、小鱼价格持平。由于大规格的鱼存库本来少,并走俏于春节期间受消费者欢迎,以致目前货源持续减少,价格出现上涨。而小规格的鱼库存量大,但受欢迎程度有限,现价格以平稳运行。具体表现如下:
  
  灾情期抢收鱼200-300g/尾规格的批发价150元/箱。价格与上月持平。
  
  200-300克/尾规格的批发价160元/箱,300-400克/尾规格的批发价180元/箱。同样,2种规格与上月亦持平。
  
  400-500克/尾规格的批发价200元/箱,500-600克/尾规格的批发价220元/箱,600-700克/尾规格的批发价250元/箱、700-800克/尾规格的批发价260箱。4种规格均较上月上涨了10元/箱。(中国水产频道 张红)

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