2016年冷水虾销量13803吨，低于2015年销量为14699吨，同比减少6.1%，比2014年的销量减少18%。销售额1.776亿英镑，低于2015年的1.794亿英镑，同比下滑4.5%。 冷水虾销售下滑的主要原因是价格走高所致，包括鲜活、冷冻和罐装类产品。平均售价每公斤12.87英镑，涨幅5.7%。2016年冰鲜冷水虾销量9208吨，同比减少6.3%，销售额1.268亿英镑，同比降幅0.9%。平均每公斤售价13.78英镑，涨幅5.7%。冷冻冷水虾销量4596吨，同比减少5.7%，销售额5080万英镑，同比降幅1%。平均每公斤售价11.05英镑，涨幅5%。 2016年暖水虾销量18384吨，同比增加16.9%，销售额2.634亿英镑，同比增长11.2%。与2014年相比，暖水虾销量和销售额分别增长30.7%和21.8%。与冷水虾不同，冰鲜、冷冻和罐装冷水虾平均售价14.33英镑，降幅4.9%。 冰鲜暖水虾销量11854吨，同比增加21%，销售额1.878亿英镑，同比增长13.4%。平均每公斤售价15.84亿，降幅6.2%。冷冻暖水虾销量6516吨，同比增加10.2%，销售额6550万英镑，同比增长5.9%。平均每公斤售价11.59英镑，降幅3.9%。 |
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