文/水产前沿 李钒
硫化氢总是存在于池塘中，被比作是池塘养殖的“无声杀手”。它通过减少平均日增重和存活率，增加饲料转化率和对疾病的易感性来增加养殖成本，它可能会每天晚上悄无声息地使对虾死亡，而你始终不知不觉。通常，养殖户要么就是忽视了硫化氢这个“无声杀手”，要么就是遇到了不知道如何处理。有专家认为，硫化氢的危害性甚至超过了其它因素，养殖户是时候要意识到这点了。 什么是硫化氢？ 硫化氢的分子式是H2S，它是一种有毒、无色的气体，具有臭鸡蛋的特殊气味。它比空气重，具有腐蚀性、易燃和易爆的特点。硫化氢通常来自沼泽和下水道中没有氧气的情况下有机物质的分解，溶于水中后形成氢硫酸或亚硫酸，是一种弱酸。 当硫酸盐还原菌在水中或在潮湿的厌氧条件下，会将有机物质转化成硫化氢，一般在虾池的底泥、污泥和生物絮凝物的底层容易产生。 硫化氢如何危害对虾？ 硫化氢的第一大危害就是影响虾的运氧能力，当硫化氢的水平较低时，即使较短的时间，也会使虾变得迟钝，活力变差。当硫化氢水平较高时，短时间的接触就会引起大量的死亡。硫化氢还可通过刺激鳃、肠、胃壁和肝胰腺中的软组织引起组织溃烂，同时产生应激，降低它们抗细菌感染的能力。 据相关数据显示，斑节对虾池塘中硫化氢的安全水平为0.033ppm，而南美白对虾可耐受的浓度为0.0087ppm，小苗为0.0185ppm。
硫化氢的检测方法 硫化氢的检测相当复杂，比检测氨氮或亚硝酸盐更困难，这也是我们经常忽视硫化氢的原因。大多数养殖户不测试硫化氢，尽管看起来硫化氢的安全水平远低于氨氮和亚硝酸盐，但是实事上，在相同浓度下，硫化氢比氨氮的危害高100倍，比亚硝酸盐危险性高1000倍。 建议从污泥区域收集2-5cm的水样中，通过TCBS琼脂平板检查细菌计数，正常弧菌将显示为绿色或黄色菌落，硫酸盐还原细菌将显示为黑色菌落。如果你看到一个黑色的菌落，这意味着硫化氢可能正在生成，应立即采取行动。 影响硫化氢的因素 硫化氢的毒性取决于三个关键参数：pH、温度和溶解氧。硫化氢超标时会影响虾的运氧能力。溶解氧水平高于3ppm有助于防止硫化氢的产生。如果池塘pH、溶解氧和温度都很低，这三个因素一结合会使得硫化氢更危险。因此，监测这三个参数是减轻硫化氢毒性的关键。 什么原因易引起硫化氢？ 在池塘放苗前水还比较清，藻类在池塘底部繁殖，随着藻类越来越旺，阻挡了光照进入池塘底部，导致下层藻类崩溃死亡沉淀，从而引起硫化氢的产生。 池塘底部是沙质或是疏松的土质也是硫化氢产生的温床。 水较深的池塘会造成底层氧不足，这是硫化氢产生的一个因素。 含有高浓度悬浮有机物质的池塘，当有机物质沉降到池塘底部时，容易产生硫化氢。 在铺膜的池塘，当有机物渗出膜并进入没有氧气的区域时，会产生硫化氢。 饲料浪费率高，在经历浮游生物系统崩溃时也容易产生硫化氢。 酸性硫酸盐池塘，pH值低，有机物质负载过高时会释放硫化氢。
如何防止硫化氢的产生 在夜间3点时检测溶氧，要始终确保水体溶解氧水平高于3ppm。检测水质取样时，要在距离污泥集中处边缘3米，离池底30厘米的地方进行。 按需投喂，减少饲料浪费。 检测水体有机物含量。 避免在松散、沙质土壤或酸性硫酸盐区域养殖。 在养殖过程中始终保持pH在7.8——8.3之间，每日pH值的变化范围必须小于0.4。 大雨期间如何处理 在大雨期间，水质参数会剧烈变化，促进硫化氢的产生。首先，降雨会导致温度、溶解氧和pH值下降，同时总碱度和矿物质水平也会下降。刮风所产生的声音和波浪也会对虾造成应激，使它们集中在池塘底部或淤泥区域，而这些区域正是硫化氢产生地方。当这种情况发生时，养殖户应该采取以下措施： 在雨天条件下应停止喂食。 检查pH值，如果有必要，使用石灰以保持最佳pH值。 保持增氧机在开启的状态。 如果有条件，减少池塘中淡水的量。 不要让雨水进入池塘。 下雨后，应在饲料中添加矿物质和可溶性盐进行投喂。 使用可减少硫化氢益生菌。 当水体浮游生物系统崩溃了该怎么办 一旦浮游生物系统崩溃，pH将立即下降，有机物浓度将突然增加，导致水体耗氧量增加，有毒气体将释放，有害菌大量繁殖。建议养殖户采取以下步骤： 减料50%-60%。 使用细石灰粉保持pH值并絮凝死亡的浮游生物。 增加曝气和集污，使有机物在池塘中心聚集并排掉或抽吸出来。 使用可减少硫化氢的益生菌。 检测到硫化氢时该怎么办 立即减料30%-40%，而且至少连续减料3天，直到指标恢复正常。 立即开增氧机，增加曝气量。 增加换水量以确保水质优良。 立即泼洒石灰将pH提高到7.8以上。 应用可减轻硫化氢的益生菌，比如全食副球菌（Paracoccus pantothrophus）。 | ||||||||||||||||||||||
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