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2017年有哪些机会和挑战?上海东方这样说……

2017-2-16 13:16| 发布者: 御城雪| 查看: 24273| 评论: 0|来自: 海鲜指南

摘要: 水产市场有过辉煌。上世纪的改革开放,使水产品由计划经济的统购统销走向市场化,于是,水产品由“奢侈品”变成“日常食品”,水产批发市场应运而生成为水产品生产者和消费者之间不可或缺的桥梁和纽带,成了水产品流 ...
  中国水产频道独家报道,
 

王德才:上海东方国际水产中心有限公司总经理助理

 
  水产市场有过辉煌。上世纪的改革开放,使水产品由计划经济的统购统销走向市场化,于是,水产品由“奢侈品”变成“日常食品”,水产批发市场应运而生成为水产品生产者和消费者之间不可或缺的桥梁和纽带,成了水产品流通的枢纽。
 
  然而,由于外部的原因和自身的不足,水产品从改革开放初期的几乎100%通过水产批发市场分流,掉到现在的60%。即便如此,水产市场面临的外部环境比以前更加严峻:产销直挂,流通环节扁平化或去中间化,营销手段的网络化,政府对消防安全、生产安全、食品安全、环境保护等方面对水产市场要求更高更具体,成本和汇率上升、渔业资源减少等因素带来的水产品价格高涨等原因,导致市 场客户减少、客户低端化、市场运行成本增加等压力。
 
  面对困难,水产市场需要“革故”,才能“鼎新”,才能前行。
 
  何谓水产市场的“故”?“脚踢踢毛估估”的粗放型经营管理模式,日常管理就是物业管理、交通和停车管理、收费管理,不以脏乱差臭为耻,以为水产市场能收的也就是租金和停车费,以为对手交易天经地义,以为电子统一结算难以实现,以为搞B2B电商平台是天方夜谭……
 
  面对严峻的外部压力,水产市场必须大刀阔斧“革故”,告别过去惰性的经营管理理念和做法,与时俱进、开拓创新,利用城市建设改造带来的水产市场搬迁重建这样难得的有利契机,在硬件上建设上使市场内部布局更加规范合理,也为市场新的经营、服务模式和软件建设创造条件。
 
  同时,引进高素质的经营管理人才,在业务发展多元化、服务内容高端化、管理工作信息化等方面着力,特别是在互联网+时代,在大多数客户经营困难的情况下,水产市场应当以客户为中心,多为客户着想,为客户做经营培训,为客户实施新型营销方式,如B2B、B2C、O2O等提供便利,为客户融资、降低融资和物流成本提供便利,为客户推广产品提供便利,因为只有客户发展了,才有市场的发展。
 
  我们期待着水产市场“革故”之后的明天更美好!

 
  【关键字】:上海  2017  机会  挑战  水产养殖
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