中国市场上的进口海产在过去几年一直保持着强劲增长。随着中产阶级的发展,他们对安全,营养和美味食物的高需求促进了这种增长。中国消费者也越来越接受海外的海产品,认为它们独特又新鲜。
挪威海产全球销量在2016年增长了23%。挪威三文鱼价格在2016年强劲,2017年的价格我们预计保持在目前的水平,这意味着2017年将是挪威海产在全球销售创新纪录的一年。
2016年也是挪威海产在中国市场的好年份,总价值增长了14.6%。白鱼产品如挪威北极鳕鱼和黑线鳕的增长最为强劲。我们在中国推广挪威北极鳕鱼的努力取得了满意成果,预计该品类的销售达到了50-70%的增长。挪威和中国双边关系已经进入了新篇章,我们坚信这是一个对挪威海产业界的好消息。
挪威三文鱼2017年对华销售的增长可达到2016年的10-15倍,达到4--5万吨,挪威北极鳕鱼的内销市场也可能再增加50%。新的一年里可能有更多来自挪威的新产品在中国市场亮相,如红鱼、褐蟹、贻贝,甚至是海参。
未来通常难以预测,但有一点可以肯定的是,2017会是挪威海产在中国让业界振奋的一年。在这里我祝愿大家健康幸福,新年快乐。
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