中国水产频道报道，鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼虾不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式，更是有效解决农业生态危机的最有效方法。  下个周PETER又要去夏威夷了。他这次去夏威夷是要重返他的课堂，汇报一年来的工作和成果，他嘱我为他拍一组我们鱼菜共生系统的照片，以供他在汇报演讲之用。 前年的中秋节前，他去夏威夷参加了鱼菜共生的培训。正是这次培训，将我和我们引到了生态农业这条路上来。 回想开始筹备我们的艾维农园的时候，我们的想法很简单：就是做一个简简单单的鱼菜共生系统就好了。却没想到循着鱼菜共生这条道儿一路走了下来，竟然一发不可收拾：鱼菜共生……气雾栽培……非试管快繁……越搞越大，越搞越复杂！这让我不由地想起了前些年在济南与朋友合伙搞的那家营销策划公司的广告语：“将你搞大——是我们的责任！”呵呵，这都是题外话了。 今天上午在温室大棚里面，我为PETER拍了一组我们当下鱼菜共生系统的照片。唯一遗憾的是与池里的鱼儿刚刚死光光，暂时没法拍照，只好等几天待重新将鱼苗补充进去之后再补上了。 温室大棚中鱼菜共生系统的水培定植槽。   在水培的环境中这些苦菊长得飞快，甚是茁壮，可谓一天一个样儿。  首批入驻的水芹菜也是绿意盎然，一派生机。 尽管因为鱼儿生病的关系，水中的肥料欠缺了一些，但就长势而言，还是很猛的。 试着在鱼菜共生系统中以砾培的方式种植水芹菜，效果非常不错。最让我感到意外收获的是水芹菜在鱼菜共生系统中过滤清水、吸附污物以的作用，这些特性对于稳固和培养硝化菌非常有利，甚是难得！  因为“求胜心切”，我们将各种植物都塞在定植板上，成了名符其实的大杂烩。不过也很养眼啊。  这些白白嫩嫩的根须都是后来催生出来的水生根，一旦这些根须发育完善，其作物的生长速度就不可限量了。  只有根深才能叶茂，看看这些根须，就知道作物的“繁华”程度了！ 功夫不负有心人，今天的天气好极了，满世界的阳光洒在大棚里面，把大棚里的每个角落都弄得暖意融融与春天无疑。  菜在空中长，鱼在水里游；养鱼不换水，种菜不施肥——这张图片似乎更能表现出Aquaponics(鱼菜共生)系统的特点。  如果在北京建立Aquaponics系统，各种高档鱼的资源自然就多起来了。毕竟，烟台是个以消费海鱼为主的城市，相对来说养殖淡水鱼的资源很是缺乏。   砾培槽里栽种的薄荷开始发力了，看那姿态，真可谓草木葱茏、欣欣向荣啊！  这一池子油麦菜也表现良好。由于我们的温室大棚没有安装取暖设备，昼夜温差比较大，因此顺势应时地多定植一些低温菜品，是明智之举。  这些黑油油的青菜具体叫什么名字，我都不知道。  来一张薄荷的特写。看这凹凸有致的质感，心里充满着喜欢。仔细观察大自然的这些神奇，进而体会造物主的伟大！  这些天净忙着出差，没顾上多看这些西红柿一眼。竟在俺的忽视里红了！  在我看来，温州芥菜不仅是很好的低温植物，还是很好的氮肥活体测试物。这段时间因为气温适宜的缘故吧，近乎疯长。但从叶脉的颜色可以看得出，已经呈现出一些缺氮肥的迹象了，原因嘛，应该是与天冷水温低造成的鱼儿进食量减少有关。  这些火红的泡椒点缀在绿色的海洋里，在我看来，真有种天生受呵护的感觉。  因为前些天整理砾培槽的缘故，造成了系统失衡——水体富营养化。没办法，来了一个急就章——在水里临时加了一些浮伐，以期能有所帮助。  去年我用气雾栽培了一些黄心菜，长得非常不错，口味也极好。今年将其试种在砾培槽里的，看这架势，是没问题了。  建好运行快一年了，一号棚的系统一直都很稳定。  从去年的经验来看，芹菜们在这里会有很好的产出。  二号棚的小番茄很是水灵，豆蔻年华的感觉呀！  吃货们毫不客气地饕餮起来。  这样的环境对它们来说，真是舒适无比。下一步，我还要寻觅一些能吃虫子的小鸟在此放养。  这一对小小的鹦鹉名字叫棕頭牡丹鸚鵡，很是精明，但似乎也特别恋家。  我在水池边栽种的酢浆草都已经成活了，相信再过不了多久就会开出粉红色的小花。  小二黑百无聊赖地在看着羊儿进食。  可怜的小猪崽们。  这几天公猫小二黑突然对小二点儿热络起来，小二点儿是个女孩子，看来，是荷尔蒙的原因正在农园里面催生一场罗曼蒂克…… |
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