这家美国种虾公司吸引了全国30多家知名苗企

　　文/图 水产前沿 李钒
　　
　　中国水产频道独家报道，“中国是全球最大的种虾市场，我们已经准备好面对全球亲虾市场的竞争与压力，我们已经完成了所有的出口手续，预计到第三季度，我们的种虾就能进入中国市场，我们希望能合作很多很多年。”SPD的CEO Stephen White在见面会上表示。
　　

　　2016年的种虾大战的硝烟未冷，刚进入2017年，中国市场又迎来一家美国种虾公司——SPD（Sea Products Development）。这家种虾公司非常年轻，但去年已经在印度市场有颇为出色的表现，此次见面会吸引了全国30多家知名苗企前来参会，其关注程度可见一斑。
　　
　　关于GBT（全球蓝色基因公司：Global Blue Technologies）
　　

　　SPD的CEO Stephen White
　　
　　据SPD（Sea Products Development）的CEO Stephen White介绍，GBT是一家位于美国德克萨斯州的最大的室内循环水对虾养殖公司，是一个家族企业，其创始人Stephen White的父母一直在非盈利组织工作，致力于保护野生动物。20年前意识到水产行业是非常有前景的行业，于是花了7年时间在德州建立了GBT养殖基地。GBT德州基地距离附近的机场不超过40分钟的路程，距离休斯顿仅2个小时的车程。“GBT一直遵循三重底线原则，一，环境的可持续发展，无论是德州的基地还是日本的基地都是坚持循环水养殖。二，企业的社会责任，其员工全部来自本地，致力于为社会生产安全的食用虾。三，利益相关者的回报，与GBT合作的企业或个人就像一个家庭，互惠互利。其中第二第是GBT的黄金原则。“我的父母一直提醒我们要遵循三重底线原则，这是我们的生存准则。”Stephen介绍到。
　　
　　GDP的选址距离保证了其能免于自然灾害，而且生物安全性也是GDP非常看重的一个生产环节，自从2011年起，无论是从公司内部检测还是从第三方机构亚利桑那大学检测，都未发现存在于GBT、SPD或者周边环节中的一例疾病。同时使用一种气膜罩刚性建筑结构，利用有效的空气增压输送和严格的操作来保证理想的生物安全环境。
　　
　　”在早期的水质研究中，我们就开始使用零排水系统生产，生产用水全部再回流到生产中去，确保不会有一滴水排放到环境中。我们是全球第一家使用该技术的孵化场。该设计满足了极大的生物安全性和生产最优化，因此生产结果是稳定一致的。”Stephen White表示。
　　

　　GBT的成虾养殖车间以及种虾选育车间（气膜罩刚性建筑结构）
　　
　　关于SPD（Sea Products Development）
　　
　　SPD是GBT的遗传发展中心和核心孵化场，专注于生物安全、高密度生物种群以及对环境和未来对虾行业的关心。SPD研究的是南美白对虾中的抗逆性和特定病原体，以保证对虾在高强度环境中稳定的生长。“目前，只有SPD提供的虾苗才使用GBT的设备，我们的使命是培育出全球领先的高效、生物安全以及环保的种虾，我们选育的种虾具有高强度、高尾重、高生长速率的特点。
　　
　　与此同时，对于来访者及基地人员都处在生物安全性的高度监控中，”在世界上只有两家公司的生产线是百分之百无上榜全球动物健康协会公布的病原的，SPD就是其中一家。“
　　
　　”传统的养虾行业中，养殖户发现越高的养殖密度则会出现高的死亡率和低生长速率。但是对于我们的基因技术，我们已经攻克了这类难题。在实际的选育过程中，我们结合了高成活率和尾重增加的品种从而提高放养密度和提高收益。SPD采用的是一种PO生产技术，伴随着水管理系统，从二十世纪九十年代就开始在密西西比的高尔夫湾发展研究了。2005-2009年这些研究在非洲被得以继续。在2010年，我们正式转移到德克萨斯。“SPD的首席科学家Eduardo Figueras说到，他也是SPD的主要运营者之一。
　　
　　关于SPD的选育特点
　　

　　SPD的首席科学家Eduardo Figueras
　　
　　SPD的家系资源可追溯到夏威夷海洋研究所（OI），虽然选育的时间并不长，但目前SPD已经拥有7代产品。并且通过第三方兽医监测机构对亲虾培育池、标粗池、育苗池和亲虾成熟池进行取样监测，测试流程使用已被OIE认可的方法，确保95%准确性。
　　
　　据SPD的首席科学家Eduardo Figueras介绍，他们在种虾的选育过程中每三个月使用两条不同的基因线，完全不同的生物特性，一条是生长基因线，一条是耐抗性。各基因线下的亲虾每个亲系各50只，每个亲系被单独观察和培育，比如一个验证SPF，另一个在实际养殖场中检验。从而保证能选育出优良的下一代种群，他们称之为纯种种群。”SPD的纯种种群不用于商业池塘中养殖，而只在孵化室中培育。两种基因结合后会使产品拥有最佳的性能，因为我们的纯种种群从其母系种群中得到了最优基因，这些杂交产品是SPD的最优良产品。“Eduardo说到。
　　
　　从Eduardo 提供数据来看，SPD的虾苗在高度应激条件下具有好成活率和强繁殖能力,从SPD的第一代家系到第四代家系，周平均增重从第一代的1.23克增加到第四代的2.18克，平均日增重从0.18克增加到0.31克，饲料转化率从1.91改善到1.88，而成活率也能达到65%。
　　

　　SPD第一代到第四代之间各指标比较

　
　　关于SPD的产能
　　
　　GBT的基地面积65000平方米，其中孵化场的面积为3400平方米。会上Eduardo展示了一张GBT新车间的图片，该车间正是GBT为了满足中国市场而新建的，一周之后即开始生产。
　　
　　“亚洲每年大概的亲虾需求量为300万对，其中包括正规注册的、未注册过的以及黑市买卖的，其中中国每年的需求量为50万对亲虾，其中有一半来自于黑市，泰国和印度需求量为30万对，越南和菲律宾各需求15万对。”SPD的CEO Stephen White在接受《水产前沿》采访时说到。
　　
　　“我们的基地有能力每年生产30万对亲虾，3亿无节幼体和2亿虾苗（满足本地市场）。比起注重数量，SPD更看重的是质量，最后只有总产量25%的种虾才能被选中作为未来客户的产品。目前SPD的产品在德州养殖户中备受赞誉。”
　　
　　实际上，GDP利用其全球的资源，除了在德州有育种中心，在日本也建立了种虾繁育基地、基因培育基地，“我们刚成立的第二个基因选育基地为GDP提供了新的机遇，在日本的研究机构可提供大量的种虾产品到亚洲各地，从而减免很多运输成本。”
　　
　　关于SPD的市场规划
　　
　　目前亚洲市场是SPD最为关注的一个市场，“去年开始，我们出口了2万对亲虾到印度市场，在印度拥有6-10%的占有率，而且是在没有任何市场营销动作的情况下完成的，市场反响非常好。”Stephen说到，“中国是全球最大的种虾市场，我们已经准备好面对全球亲虾市场的竞争与压力，提供可追溯性和生物安全性的优良产品。我们这次来中国就是想了解中国苗场以及养殖户的述求，我们已经完成了所有的出口手续,3个月后我还会在来一次中国，预计到第三季度，我们的种虾就能进入中国市场，我们希望能合作很多很多年。”
　　
　　会上Stephen还透露了亲虾的价格，“去年，我们的亲虾在印度的售价为58美元/尾，今年计划对中国市场的初步定价为48美元/尾。”
　　
　　目前GBT在德州和日本分别有一个选育基地，2017年的亲虾供应来自德州，到2018年，客户可根据情况选择由德州或日本供应种虾。