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新西兰MPI:食用北岛东海岸贝类有风险

2017-1-17 09:58| 发布者: 御城雪| 查看: 11691| 评论: 0|来自: 食品伙伴网

摘要: 据新西兰初级产业部(MPI)消息,1月12日新西兰初级产业部告诫民众,不要食用北岛北部东海岸Cape Brett 和Taiharuru Head之间捕获的贝类。
  中国水产频道报道,据新西兰初级产业部(MPI)消息,1月12日新西兰初级产业部告诫民众,不要食用北岛北部东海岸Cape Brett 和Taiharuru Head之间捕获的贝类。


  

  新西兰初级产业部称,受检贝类样本检出麻痹性贝毒1.5mg/kg,超过0.8mg/kg的限量标准,食用将有致病风险。
  
  受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝( scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
  
  新西兰初级产业部称,通过烹饪不会杀灭贝毒。如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除,那么仍可食用,因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。

  【关键字】:新西兰  牡蛎  贻贝  水产  水产养殖
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