中国水产频道报道，2016年7月，天邦股份有限公司（以下简称天邦）为了提升新招收硕士研究生的业务实践能力，提升其技术服务水平，促使其尽快完成从校园到职场的转变，天邦启动了与广东海茂 水产种业科技有限公司（以下简称海茂）合作培训计划，对天邦新进4名研究生进行了对虾育苗技术培训。
海茂对虾苗种生产园区
天邦股份有限公司宁波分公司
培训内容包括以下几部分：
一、7月14日至7月24日，跟随化验室学习虾苗各生长期状态及虾苗培育池水质分析流程
1、虾苗生长各个时期辨认，这部分内容主要根据天邦赵磊总经理提供的Drawing larval stages 结合海茂检验室梁主任的讲解学习。
海茂化验室
虾苗生长分为无节幼体1-5期(N1-N5)、蚤状1-3期(Z1-Z3)、糠虾1-3期(M1-M3)、仔虾1-20期（P1-P20）。
2、水质管理部分，本部分由冼总和梁主任进行讲解
育苗厂水源净化步骤:海水>沙虑池>大塘氯消毒>细沙虑池>蛋白质分离>暗池>精密过滤器>紫外消毒>活性碳吸附>高密度纤维过滤>车间。
2.1 各水质理化指标之间的联系。水体中氨氮和亚硝氮在水中的电离方程式分别为NH4++OH-=NH3+H2O和HNO2=H++NO2-。根据H+在水中的含量，联系pH的定义，如果水体pH降低就能促进氨氮电离反应逆向进行，解除氨氮对水体生物的毒害；如果水体H+过低，则会促使亚硝氮电离反应逆向进行，增加HNO2对养殖生物的毒害，这两个电离反应只有在水体中达到平衡状态才能解决氨氮和亚硝氮对生物的毒害。调节水体pH的两种廉高效常用的物质分别是Na2CO3和醋酸，或者生石灰。
2.2 针对以上水体电离规则，若要维持水体pH稳定，在水体中添加缓冲物质将是一个较好的方法，淡水中一般添加碳酸钠或磷酸钠，海水中要额外添加硅酸钠，这些物质在水体中能形成较大的pH阈值，保证水体pH不会产生大的波动。
2.3 大塘养殖溶解氧的平衡。池塘通过养藻能够保持晴朗白天养殖动物对溶氧的需求，微藻通过光合作用可以产生大量氧气供给对虾利用，也可以给对虾提供生物饵料；而到晚上，这些微藻开始与对虾等养殖动物竞争氧气，这时就需要人工增氧，保证水体溶氧，特别是凌晨四五点的时候，水体缺氧达到最高峰，养殖户一般喜欢掐时间点开增氧机，殊不知晚上对虾可能已经产生了缺氧症状，到了缺氧高峰再开增氧机已经晚了。夏季闷热天气突降暴雨也会导致池塘突然极度缺氧，造成养殖动物缺氧死亡。具体原因可以解释为：夏季水温普遍偏高，降雨温度较低，相差可能有十几度，冷雨迅速降低了表层水体温度，使表层水体密度增加，与底层厌氧水层进行对流交换，导致整个水体瞬间缺氧，底层较脏底质也被翻起，加重了水质恶化，如果不提前防范将带来严重灾难。
3、养殖池塘培藻及相应水色
对虾养殖主要培养水体中硅藻（三角褐指藻、新月菱形藻、角毛藻、圆筛藻、舟形藻等）和绿藻，使水体既保持“肥”，“活”，“嫩”，“爽”，给对虾提供优质的生物饵料，又能减缓对虾对环境与气候变化的应激反应，同时降低高温天气水体爆发蓝藻的几率；硅藻与绿藻丰富的水色基本为黄绿色（优势种：硅藻、绿藻）、深绿色（优势种：绿藻）、茶褐色（优势种：硅藻）三种，而培养出硅藻和绿藻为主的水体，可以参照水体优势藻类与氮磷比（N/P）的关系，即N:P＞20:1或N:P＜5:1，则蓝藻占优势，5:1＜N:P＜20:1则绿藻、硅藻占优势。
二、7月25日至8月9日，跟随二区生产车间学习育苗流程
1跟随工人一起给苗池换水，一般只要苗池没有弧菌超标，则虾苗达到糠虾3期后，毎2天换水一次，每次换水量为1/6，新增水量海水和淡水比例为1:1，换水期间用量杯观察虾苗生长情况，对照在化验室学到的苗种各时期特征，判断虾苗生长期，推测什么时候退壳，退壳前加强营养，增加抗应激水平等。期间仔细观察了虾苗的生长情况，发现当仔1期的虾苗和糠虾3期的苗在一起时，除了个体大小差异外，处于糠虾3期的苗肠道较为明显，能看到摄食的饵料，身体呈棕色，拖便很明显；但是仔虾1期的苗则看不到很明显的摄食现象，虾体为灰白色，肌肉很透明。如果弧菌量超标，则使用特效弧菌杀灭剂控制。另根据水色判断虾池水质状态，必要时进行换水，换水的原因包括以下几点：调节盐度、降低水体氨氮、亚硝氮含量、减少弧菌量。从投放无节幼体至糠虾3期，水体已经积累了相当含量的氨氮和亚硝氮，饵料残渣有机质含量也有了一定的积累，这些在短期内很难使用药物解决，最简单、便捷的方法就是换水。
2、出苗时一般都用温度较低的水进行打包，一般为20-24度之间。一方面为了减少虾苗活动，减少氧耗，增加成活率；另一方面则是根据客户对水温的要求进行调节；每包虾苗的数量计算方法也是长期实践得出的：将一包虾苗的打样数量稀释20倍进行计数，再进行统计，平均每包2万苗左右。
3、配合工人对已经出苗的池进行清塘处理。出苗完毕后，发现底质已经轻微变质了，用洗衣粉水对全塘和曝气管道进行清洗，再用清水彻底冲洗干净，最后打开厚帆布将池底进行暴晒。
三、培训体会
1、湛江海茂是全国对虾育苗示范场，对虾育苗各流程都严格把控，到这边了解到了育苗的水源管理，重温了实验室水质检测过程，以及育苗的基本流程。在海茂学习期间给我留下的最深刻的印象是他们工作中的仔细和认真。清塘要一个死角一个死角的清扫；换水中严格控制水量，整个过程中不能离开，每个塘的饵料都是用天平单独配置。只有每一个细节都严格控制，才能得到好的结果。
2、苦心智、劳筋骨、接地气的基层锻炼经历也对我们以后快速适应与养殖户打交道有很大的帮助。
3、最后非常感谢天邦和海茂能给我这个宝贵的机会跟大家一起学习。
| 
微博互动
