文/图 水产前沿 吴佳辉 中国水产频道原创报道，9月28日，第九届“全国石斑鱼产业发展论坛”暨中国水产流通与加工协会石斑鱼分会2018年会于广东揭阳举行。本次大会由中国水产流通与加工协会石斑鱼分会主办，广东越群海洋生物研究开发有限公司承办，中山大学、广东省海洋渔业试验中心、海南晨海水产有限公司，揭阳市人民政府支持，《水产前沿》深度合作。 本次大会邀请了中国工程院院士、中国水产流通与加工协会石斑鱼分会名誉会长林浩然先生，中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森先生，中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民先生，广东省揭阳市副市长刘端雄先生，中国水产流通与加工协会顾问委员会主任司徒建通先生，国家海水鱼产业技术体系首席科学家关长涛先生，全国水产技术推广总站、中国水产学会产业发展处处长赵文武先生，广东省海洋与渔业技术推广总站站长罗国武先生，中国水产流通与加工协会石斑鱼分会会长蔡春有先生，广东越群海洋生物研究开发有限公司董事长洪越群先生及多位中国水产科学研究院、部分省市渔业主管部门领导，揭阳市相关主管部门领导和我国水产领域的权威专家和行业翘楚近350人参加本次大会，一同碰撞思想和理念，探索产业发展良策，以推动我国石斑鱼产业持续健康发展。
国家海水鱼产业技术体系岗位科学家、黄海水产研究所黄滨研究员 中国是世界第一养殖大国。据FAO统计，2016年全国水产养殖产量达到5142.39万吨，占世界总产量的61.5%，其中海水鱼养殖产量约135万吨（挪威130万吨），其中，斑鱼养殖产量近11万吨，增长势头良好，且已接近捕捞产量。但是多数养殖方式粗放、养殖设施落后，带来诸多问题。
工厂化养殖是水产养殖的必然趋势，循环水系统养殖石斑鱼，成本是可控的。
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