中国水产频道独家报道， 养好鱼，更要卖好鱼 全国鲫鱼行情解析 每周见 文/图 水产前沿 郑鹏飞 今日关注 今年初以来，淡水鱼行情一路走低，去年开始的大批网箱拆除加上最近的禁渔活动都未能挽救行情的下跌趋势。据57家水产品批发市场统计数据，5月份全国水产品成交量同比是上涨0.27%，成交量达到82.46万吨。但是，淡水产品的整体价格环比却下跌了2.8%，其中草鱼，鲤鱼，鳜鱼等下跌明显，鲫鱼在最近的下跌行情中表现坚挺。虽然目前的鲫鱼价格较往年来讲仍处于低位，但是在持续下跌的大行情下能够持续上涨，让鲫鱼养殖户看到希望。目前，大部分地区的鲫鱼养殖都还是以混养为主，产量也不高。最近，更多人开始关心鲫鱼养殖户技术和养殖行情，在淡水鱼低迷行情下，鲫鱼或成为一个不错的选择。 照片备注：照片由珠海鲫鱼流通商李树永提供 本周行情 华中地区 本周华中地区的鲫鱼价格整体未出现明显变化，其中湖北地区近期卖鱼的养殖户开始增多，随州地区最高上涨0.5元；湖南部分地区价格出现小幅涨跌，江西地区价格基本稳定。 江西：本周江西的鲫鱼价格未出现明显变化，其中南昌、萍乡、宜春等地区继续维持上周水平。从养殖户了解到，目前樟树地区鲫鱼价格出现小幅下滑，最新塘头价5元/斤，3-4斤的草鱼也只卖到了5.1元/斤。 湖北：上周湖北地区的鲫鱼价格出现小幅回暖，有养殖户表示最近卖鱼的增加了很多。有武汉养殖户表示，目前的鲫鱼价格还是没有上去，自己鱼塘还有20000多斤鲫鱼等待出售。有宜昌养殖户表示，目前当地的鲫鱼行情变化不大，但是最近卖鱼的多了。 据养殖反映，最近随州地区的鲫鱼价格上涨了0.5元。 湖南：本周湖南地区的鲫鱼价格整体继续维持稳定，部分地区出现小幅涨跌。有养殖户表示，目前常德地区鲫鱼的价格还行，价格有上涨趋势。有养殖户表示，这几天岳阳地区的鲫鱼价格出现了小幅下滑。
华东地区 本周华东地区鲫鱼价格再次保持小幅上涨，其中江苏地区较上周有0.2-0.3元的上涨，目前盐城地区9两的鲫鱼最高卖到7.4元/斤；安徽地区也是有0.1元左右的上涨，浙江和福建地区基本保持稳定。 江苏：本周江苏地区鲫鱼价格继续保持上涨趋势，其中盐城、淮安和兴化等地区较上周有0.2-0.3元上涨。目前盐城地区9两的鲫鱼最新塘头价7.4元/斤；大丰地区8两的鲫鱼最新塘头价6.2-6.3元/斤；淮安地区半斤以上的鲫鱼最新塘头价5.5-5.6元/斤。无锡地区的鲫鱼价格没有出现明显变化，继续保持上周水平。 安徽：本周安徽的鲫鱼价格整体也是有小幅上涨，目前池州地区半斤上鲫鱼最新塘头价5.7元/斤，较上周上涨0.1元。 福建：目前福建的鱼价受到拆网箱的影响一直处于低迷状态，鲫鱼价格也是一直处于低迷状态。由于当地专养鲫鱼的就不是很多，养殖户表示，鲫鱼价格相对稳定，未出现明显波动。有养殖户表示，目前三明地区已经几乎没有鲫鱼了。
华南地区 珠海：从流通和养殖了解到，目前珠海地区鲫鱼最新报价6-8两塘头价6.5元/斤，0.8-1斤的规格卖8元/斤，1-1.3斤的卖到9元/斤。 江门：有流通商表示，目前江门地区的鲫鱼价格出现了小幅上涨，目前7两以上的鲫鱼塘头报价6.6元/斤。 佛山：本周佛山地区鲫鱼价格整体维持稳定，其中三水地区鲫鱼价格出现了小幅上涨。 中山：据流通商反映，本周中山地区鲫鱼价格出现上涨，目前1斤的鲫鱼塘头价8元/斤，较上周上涨0.8元。 茂名：有养殖户表示，目前的茂名地区的鲫鱼行情还不是很理想，暂时未出现明显变化。 肇庆：本周肇庆鲫鱼价格没有变化，价格继续维持上周水平。目前工程鲫鱼最新塘头价8元/斤，白鲫最新报价8.5元/斤。 广州：从流通商了解到，这几天广州地区的鲫鱼价格也是出现了上升，目前1斤的鲫鱼最新塘头价9.6元/斤。 广西：本周广西的鲫鱼价格出现小幅下滑，目前桂林地区的最新塘头价6元/斤，养殖户表示最近鱼不是很好卖。有养殖户表示，去年投放的鲫鱼苗偏多，可能下半年的价格还会便宜；本周来宾地区鲫鱼价格没有出现变化，继续维持上周水平。
其他地区 重庆：据养殖户反映，最近重庆地区鲫鱼价格仍然低迷，目前1斤以上的鲫鱼最新塘头价5元/斤。 四川：本周四川地区鲫鱼价格还是比较低迷，泸州养殖户表示鲫鱼价格可能涨不上去了，目前最新塘头价4.8-4.9元/斤。有广元养殖户表示，去年当地的鱼价早就涨上去了，但是今年到了现在价格还是很低；从流通商了解到，目前成都地区的鲫鱼价格没有出现明显变化；有养殖户反映，本周绵阳地区的鲫鱼价格出现了上涨，最新塘头价6.8元/斤，较上周上涨0.2元。 河北：有养殖户表示，目前唐山地区鱼价出现小幅上涨，其中鲤鱼的价格也涨到了6元/斤，但是目前走量不大；鲫鱼价格也是稳中有涨，目前8两的鲫鱼最新塘头价6.1元/斤。 辽宁：目前沈阳地区的鲫鱼价格整体保持稳定。养殖户表示，目前当地的鲫鱼价格还可以，8两以上的鲫鱼最新塘头价7-7.2元/斤，半斤以上的鲫鱼塘头也卖到了6元/斤。 云南：目前昆明地区江苏和湖南的彭泽鲫最新报价5.7-6元/斤，价格较上周有小幅下滑。
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