中国水产频道报道，目前，南海伏季休渔已开始20来天，为期三个半月的休渔对市民吃鱼影响有几大？茂名晚报记者日前走访了解到，每年休渔前，都有市民抱有“快休渔了，想要吃物美价廉的海鲜就要赶早了”的想法。其实，休渔期间，虽然传统的出海捕捞被禁止，但钓具作业、淡水及海水养殖、鱼货市场冰冻鱼等多渠道供应，仍可保证市场上的海鲜需求，虽然部分海产品价格略涨，但对生活影响不大，市民仍可吃上各种常见美味的海产品。近年来，我市加快发展海水产品养殖和远洋捕捞，从多方面提高和保证海水产品的自给率，减少市场对海洋捕捞的依赖度，一定程度上缓解休渔期对生活的影响，同时满足市民对海鲜的需求。  海鲜食肆依然可以买到各类养殖或者冰鲜海产品。 休渔期市场上海鲜供应稳定 根据《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》文件精神，我省管辖的北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域（含北部湾）伏季休渔期为2018年5月1日12时至8月16日12时；作业类型为除钓具以外的所有作业类型（含为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船）；5月1日12时前，所有应休渔渔船需做到“船进港、网封存、证集中”，严禁出海生产作业。 每年休渔期间，不少市民有“休渔期海鲜少了，既不新鲜，价钱又贵，要吃海鲜就要赶在禁海前，否则就要等到开渔了”这样的顾虑。为了渔业资源的保护和恢复，每年休渔期的重要性不言而喻，然而，凡事有两面性，休渔期对我们的生活有无影响呢？ 昨天早上，记者在市中心城区官渡市场见到，海鲜鱼档的摆设跟往常没有什么不同，所供应的海产品也非常充足，不停有市民前来买鱼，或咨询价格，档主忙着秤鱼、收钱、杀鱼……“这鱼怎么卖？”“现在禁海了，价钱贵了吧？”对于市民的疑问，档主回答称，现在是禁海了，但海产品只有部分涨价，涨幅在一成左右。对此，有市民称影响不大，“家庭消费量不大，休渔期贵一点也正常，想吃就买来吃啦，或者少买点。”  海鲜食肆依然可以买到各类养殖或者冰鲜海产品。 河西市场海鲜档是我市重要的海鲜供应市场，每天早上，前来批发的商贩或大宗购物的市民比较集中。昨天早上9点多，记者在河西市场海鲜档见到，里面有十几档规模较大的海鲜批发零售档口，此时已过了批发和大宗购买的黄金时间，现场顾客较少。据了解，该处所展示和供应的海鲜都是活品，大多是本地淡水或海水养殖的，看起来都生猛新鲜。记者咨询价格获悉，相比较刚刚过去的四月份，这里的海水产品价格变化不大，部分深海海鲜由于养殖成本大，价格涨幅较大，但整体不超过两成，对市场和生活影响不大。 此外，记者还走访了河东市场，同样呈现出海鲜购销两旺的景象。 多渠道供应让市民吃上放心海鲜 休渔期间，除钓具外的所有类型以及辅助渔船都不得出海捕鱼，我市约有两千艘各类渔船需要停产进入伏季休渔，这期间，各大小渔港已不复往日热闹。而各大养殖场早在休渔期前就做好了准备，加大养殖规模，加大投资发展深海鱼养殖技术，以应对市场需求。一些冰库及海鲜公司则提前囤货，保证休渔期前半段时间有冰鲜的纯天然海产品供应。 广东茂名滨海新区电城镇白蕉村一水产养殖场的陈老板告诉记者，随着养殖业发展，养殖海鲜在市场上已经占据了一定分量，补充了平时出海捕捞不足的需求，休渔期间，主要是靠养殖来填补出海捕捞这一部分的市场需求。不过，记者了解到，由于受天气和时间的影响，一些海产品不能在休渔期大规模养殖出来，导致部分海产品在休渔期间供应量少。 电白城区上排垌市场目前改造升级，该市场一海鲜档口的李老板暂停档口经营，至于是否受休渔期的影响？李老板称，平时她的进货渠道多是养殖供应，有时需要到冰库拿货，所以休渔对生意影响不大。据悉，现在海产品养殖已经占据了市场上一定分量。有业内人士称，“海水养殖都是围海放养的，所出的海产品并不比纯天然的差，口感上难以区分，这也导致在市场上，有人明明卖的是养殖产品，却非要说是纯天然海上捕捞的。” 此外，记者了解到，休渔期间，我市海鲜食肆生意依然火爆，各种产品的海鲜基本上有供应，店里的海鲜有活养的，也有冰鲜的，供不同需求的顾客选择。电白区陈村镇以海鲜饮食店集中、物美价廉而出名，每天都吸引各方海鲜爱好者前来品尝。该镇一海鲜食肆老板告诉记者，休渔期间，其店里依然能吃到新鲜的纯天然海鲜，其货源主要来自钓具捕获的海产品。“禁海了，但允许钓具作业的，当然，钓具作业收获有限，价钱会贵很多。” 多举措缓解休渔期对餐桌的影响 昨日，记者从市海洋与渔业局获悉，休渔期间，我市各地实行“海上查，港口堵，市场管”的全方位管理，齐抓共管，不留死角。渔业主管部门将对违规作业的休渔渔船，依照《渔业法》的规定，没收渔获物和非法所得，并处以罚款；情节严重的，没收渔具、吊销捕捞许可证；情节特别严重的，没收渔船；构成犯罪的，依法追究刑事责任。对逾期未返港、不封存网具和不上缴渔业船舶证书的渔船，按违反休渔期制度严肃处理。 为减少休渔期对渔民及市场的影响，我市渔业主管部门采取积极措施，对生活困难渔民纳入当地最低生活保障范围或给予临时救助，保障休渔渔民生活；开展渔业资源增殖放流活动，带动渔民群众参与，扩大社会影响力，改善生态环境；举办渔民培训班，提高广大渔民的整体素质和专业技能，增强渔民群众守法捕捞和安全生产意识，消除安全隐患。 为满足休渔期市民对海鲜的需求，我市正大力发展海水产品养殖和南沙外海捕捞，从多方面提升海水产品的自给率，减少对海洋捕捞的依赖度。据统计，截至今年4月底，全市水产养殖面积共计56万亩，其中对虾养殖面积4.53万亩，罗非鱼养殖面积近26万亩，形成了以对虾、罗非鱼等适宜加工出口的优势品种规模养殖为主，石斑、珍珠龙趸、金枪红鱼、金鲳鱼、牡蛎、文蛤、青蟹、龟鳖、凼仔鱼等名特优品种稳步发展的格局。 “休渔年年有，总体感觉对生活影响不大，外出吃饭照样能吃到新鲜的海鱼，平时在市场上买鱼也没感觉特别贵，相比婚庆喜事比较集中的下半年及年例期，休渔期间的海鲜价格并不贵。”对于休渔期对餐桌有无影响，受访市民普遍持乐观心态。 文/茂名日报社全媒体记者 陈兴海 通讯员 李志鹏 图/茂名日报社全媒体记者 岑稳 【关键字】： 休渔 市民吃鱼 影响 水产养殖网 |
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